28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝

4、锅里留少许底油,放入一大勺豆瓣酱炒香后,倒入青红椒和木耳大火快速翻炒至断生;5、淋上调好的鱼香汁,倒入鹌鹑蛋翻炒均匀,再淋上少许水淀粉勾芡收汁,最后撒上少许葱花略炒一下即可出锅。牛肉辣椒炒苦瓜材料:牛肉、苦瓜、大蒜、干辣椒做法:1.牛肉洗净,去掉筋膜,切成薄片,用生粉、生抽、料酒腌制半小时。

32款美味菜肴推荐,色香味俱全真的很好吃,喜欢就给家人尝尝吧

4、加入盐,十三香,老抽,味极鲜酱油炒至水干即可起锅红酒柠檬基围虾做法:1、用热水加热柠檬,目的是多出汁,加热好的柠檬切块,用榨汁机榨柠檬汁2、将柠檬汁、红酒、白糖、白醋混合并加热至充分融合备用3、基围虾去皮留尾,去皮基围虾加入盐、味素、葱、姜、料酒腌制30分钟4、腌制好的基围虾放入四成热的油锅炸...

基围虾头部是“屎”还是“黄”,很多人都弄错了,也是暴殄天物!

很多人在吃基围虾的时候,都是简单的烹饪一下,然后蘸着酱汁吃,省时省力,味道还好吃,特别的新鲜,这点是没有什么错误的。吃的时候一般也都是剥皮、去壳,头尾全部丢掉,只吃虾肉的,觉得这样子才是干净的,因为基围虾头部是有很多的东西的,将头去掉的时候,你会发现,头里面有很多黄黄的东西,有极少数人是将其吃掉了...

来三亚不吃海鲜,就好比来三亚不看海,怎么挑和乐蟹才好吃

龙虾的做法一般都是清蒸,这样才会品尝出龙虾本身的香味,“香滑Q弹”这句话用来形容再合适不过了,味道相较于上次的澳洲龙虾味道略差一些,毕竟这两个龙虾的价格有一些差异,但总体上来说,味道还是很不错的,基围虾在北方一般是椒盐的做法比较多,而南方便是清蒸,所以特意在三亚点了份清蒸基围虾,鲜嫩可口,这里的蘸料...

16种基围虾家常做法,做法超简单,美味看到见

1、基围虾去头,剥皮加食盐鸡精料酒腌制10分钟。2、把大米放入高压锅开盖煮5分钟,搅拌下,在盖锅盖煮5分钟。3、5分钟后把高压锅用冷水冲下气压。4、开盖加入基围虾香菇、冬瓜约3分钟,搅拌。5、加适量盐、白砂糖、鸡精调味,出锅。椒麻油炝拌基围虾...

基围虾的头能不能吃?很多人不知道,真是浪费了

很多人在家吃基围虾时,都是简单的蒸一下,然后蘸着酱汁吃,省时方便,味道还特别的新鲜(www.e993.com)2024年11月14日。吃的时候一般也都是剥皮、去壳,头尾全部丢掉,只吃虾肉的,觉得这样子才是干净的,因为基围虾头部看起来很脏,将头去掉的时候,头里面有少量黄色的东西,有极少人是将其吃掉了的,觉得那是“黄”,但大部分人都觉得那是“屎”,那...

中国到底哪里的虾最好吃?

开了边的大虾则免去了‘剥虾不力,惨烈分手’的悲剧,大虾剪开去掉虾线,再铺上以油盐细细煸炒的蒜蓉,后续可用锡纸包裹慢烤,也可上锅清蒸,口感风味各有千秋。蒜蓉去腥提味,正是这道菜的‘神来之笔’。蒜蓉粉丝是地道的蒸虾伴侣。图/soogif剥好的虾仁,可以清炒,可以以茶叶提味,佐醋蘸食,比如全国知名的‘龙...

吃虾的季节,搭配冬瓜,低卡高蛋白,冬瓜竟然比虾还好吃

3.虾放进去翻炒;4.加料酒,酱油,白糖炒匀;5.加半碗水烧开,放冬瓜,盖上锅盖闷一会儿,加盐;6.收汁至至冬瓜颜色变透明就好了。小贴士:1.糖是提味的,不能减量。2.冬瓜要炒到变透明,完全吸收虾的鲜味才好吃。3.吃的时候先吮吸一下虾外皮上的滋味,再剥皮,将虾肉沾汁,味道超级棒。

中秋节不要只吃月饼,分享10道家常菜,荤素都有,全家人都爱吃

1、把番茄洗干净,划十字,烧一锅水,水开之后放入番茄烫1分钟,剥皮切成小块,土豆刮皮洗干净,切成滚刀块。2、牛楠洗净切块,冷水上锅,加生姜,料酒,花椒焯水,煮出浮沫之后捞出冲洗干净沥干水分。3、起锅下油,放生姜,大蒜,大葱,八角,桂皮翻炒出香味。

春天是“长高黄金期”,分享10道家常菜,营养又补钙,为生长助

1、将准备好的基围虾剪去虾须、虾枪,用剪刀葱虾头部分开始往后剪,一直剪到虾尾处,把虾线挑出来,全部剪完后洗净控干水分备用。2、准备辅料。大葱洗净切段,大蒜剥皮洗净切片,姜洗净切片,干红辣椒洗净切成辣椒段备用。3、炒锅烧热后倒入适量花生油,油温6成热把虾放入锅中煸炒,炒至虾自然弯曲且颜色变红时,放...