有蒸有炒,午餐还是挺丰富的,对吧

青椒炒千张丝。千张切成丝加开水烫一下,起油锅,倒入千张丝炒至断生,把青椒倒进去,炒均匀,加一点生抽,盐,再次炒出香味就可以出锅了。有时候还可以加点淀粉水勾芡,但我平常不会勾芡,这个也是看个人喜欢的。山芋也是妈妈寄过来的,她会说山芋已经出糖了,蒸着很甜,让我们快点吃掉,放久了会坏掉,山芋就是这样,放...

37款下饭菜推荐,好吃有营养,味道很经典,抽空尝试一下吧

千张,青椒,彩椒也都切丝待用。2、油热到7,8成热,用葱和干辣椒爆锅。再将猪肉下锅迅速滑炒,差不多半熟了加肉适量的辣豆豉酱和老抽,迅速炒匀后将肉盛到盘子里。3、用锅里剩下的油迅速将千张炒熟,再把肉倒回去,加青椒彩椒丝,加糖,生抽,和少许盐调味,迅速翻炒均匀就可以出锅啦~红烧啤酒鹅食材:鹅...

科学增肌,该怎么吃

荤菜可以是冬瓜汆丸子、口蘑鸡丁、西葫芦虾仁、西红柿炒鸡蛋等。咀嚼不便的老年人可选择肌纤维较短的鱼肉和禽肉。鱼肉首选鱼腩(鱼肚),这一部位肉质柔软,易于消化吸收,且鱼刺较少,吃起来相对安全。蔬菜选择上建议多食用深色叶菜,品种尽可能丰富,如油菜、油麦菜、菠菜、小白菜等。蔬菜可与豆制品搭配食用,做成千张娃娃菜...

食材丰富,做法家常,很有味道

鸡腿剁成小块,起油锅,倒入鸡块炒干水分,等锅里的汤汁变成清澈就可以加生抽,老抽,一点白糖炒均匀上色,加适量开水焖一会,倒放一点青椒,大火准备收汁,最后加盐提味就可以出锅了。青椒炒千张丝。千张切成丝加开水烫一下,起油锅,倒入千张丝炒至断生,把青椒倒进去,炒均匀,加一点生抽,盐,再次炒出香味就可以出锅了。

推荐五道超级下饭菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣的朋友...

1、大白菜取叶子部分撕成小块洗净备用;牛肉切片;姜蒜切片;干辣椒切段。2、锅中加油烧热后下入牛肉片煸炒出油脂和香味。3、加入姜蒜片和干辣椒继续煸炒出香味。4、倒入白菜叶子大火翻炒至软烂出香味。5、加入适量清水没过白菜叶子,加入油豆腐和木耳。

来湖州??寻江南|立春咬春_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

1.辣白菜:是一种腌菜,溇港人家传统美食,特点是辣,脆、酸、甜,白菜本身的清脆,吃起来很爽口,是餐桌上不错的开胃菜(www.e993.com)2024年11月2日。2.白菜炒肉丝:将切好的白菜放入锅中快速翻炒,当白菜炒至发软时,加入之前炒好的肉丝以及剩余的调料如盐、辣椒酱等,继续翻炒直至均匀混合,翻炒均匀后即可出锅。

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋黄切碎,千张切丝。2.锅中烧开水,将娃娃菜烫熟捞起沥干码在盘子中,放上熟鸡蛋块,烫完菜的水放置备用。3.少油热锅,葱段爆香,加入火腿、咸蛋黄,再加皮蛋翻炒。4.将烫娃娃菜的水倒入锅中烧开,加水淀粉后放入千张丝,煮5分钟后淋入盘中...

唐鲁孙说吉祥年菜:人不分南北,菜一样东西

红萝卜、黄豆芽、千张、豆腐干、金针、木耳、冬笋、冬菇、酱姜、腌芥菜,一律切细丝下锅炒熟,北方炒法有另加芝麻、酱瓜丝的,南方炒法有另加榨菜、芹菜的,如此算来,那就不止十种了。炒十香菜的诀窍,各种干鲜蔬菜,丝要切得细,长短划一,酱油要用浅色的,油量要看东西多寡而定,至于何者要先下锅,火的大小,炒...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

(1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求;(2)红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮拍一下,拍碎更好入味,白菜帮和叶子分开切成段、千张切成丝,五花肉切成薄片,小葱切成葱花,大蒜切成末;切...

小白菜炒千张,家常快手素小炒,营养丰富,清爽解腻

是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。小白菜炒千张,家常快手素小炒,营养丰富,清爽解腻。千张切细丝,蒜切末千张焯水锅中倒油,油热后加入蒜末炒香加入小白菜进去翻炒加入千张翻炒盐、胡椒粉调味打开新浪新闻...