24款家常菜肴精选,味道鲜美好吃极了,感兴趣的话一起下厨做菜吧
1.准备好食材,豆角择好,五花肉一块2.五花肉东薄片,辣椒,蒜切小3.锅里下少许油把五花肉回锅炒出油,4.五花肉炒制金黄色的下蒜辣椒爆香(如图)5.再下豆角下去炒6.锅铲一直铲着锅底炒(防焦锅)7.炒制豆角熟(用锅铲,铲一下很容易断就是熟了)8.再放鸡精和黄豆酱,炒入味就可以了啫啫排骨1.将所...
24款精致小菜推荐,好吃看得见,美味又实惠,家人超爱吃
3.将猪肉切成丝,在肉丝内加入料酒抓匀,这样可以去掉肉腥味,再加入淀粉,1汤匙油抓匀,这样炒出的肉丝很嫩,炒制时还不会粘成一团4.锅加油烧热,下入肉丝翻炒至颜色变白,淋入1汤匙生抽酱油,把肉丝翻炒上色5.下入韭菜梗翻炒均匀,下入韭菜叶,盐快速翻炒至韭菜叶稍变软,关火,盛出装盘即可红烧猪尾食材:...
秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!
1.新鲜香菇洗净后切成小丁,豆角去筋切成小段,猪肉切成末备用。2.锅中热油,先将肉末煸炒至变色,加入切好的香菇丁和豆角段继续翻炒;待香菇和豆角变软后,加入适量的清水,放入生抽、盐调味,煮沸后改中小火炖煮5-8分钟,使汤汁更加浓郁。3.另取一锅,煮开水,将面条煮熟捞出,放入碗中,将炖好的香菇豆角...
夏秋季节转换,提醒少吃生姜和羊肉,多吃5样“酸食”,顺利入秋
1、鸡胗处理清洗干净,切片放入碗里加一勺料酒和两勺生抽,倒入少许葱姜水,加适量盐抓匀腌十分钟。2、煮锅接水烧开,倒入鸡胗焯煮一分钟,变色后控水捞出。3、酸豆角冲洗后切小段,另备葱段、蒜片、小米椒圈和泡椒。4、炒锅烧油,放葱蒜炒香,倒入鸡胗翻炒一分钟,加半勺老抽和两勺生抽翻炒上色。5、把酸豆...
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃8样,滋阴补阳不上火
(1)豆角洗净切丁,碗中打入两枚鸡蛋,加入少许食盐搅散,蒜瓣剥皮切末备用。(2)锅中倒入适量的油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,小火滑散炒熟盛出备用。(3)锅底留油爆香蒜末,下入豆角翻炒片刻,再加入炒熟的鸡蛋一起翻炒。(4)调味??:最后再加入适量的食盐、生抽、蚝油、陈醋调味。
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
1、瘦肉清洗干净切末,再清洗干净豆角切丁,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香(www.e993.com)2024年9月18日。2、然后倒入肉末一起翻炒均匀,接着加入适量的料酒、食盐和生抽调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。3、然后加入豆角丁一起翻炒,炒香以后,再淋入少量的清水一起焖鱼一分钟。
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
准备食材:豆角、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、豆角摘小段清洗干净,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,再加入蒜末一起炒香。3、最后再加入豆角一起翻炒均匀,接着加入适量的食盐调味,然后继续大火翻炒均...
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
然而,虽然普洱茶和羊肉可以一起食用,但在搭配时需要注意一些细节。首先,普洱茶一般具有较浓烈的口感和特殊的豆角茶香,与羊肉的味道相比较突出,可能会掩羊肉的原有风味。因此,可以选择口感较轻的普洱茶,或者在品茶和食用羊肉之间进行适当的间隔,以获得更好的口味体验。
记者探访北京新发地,南方菜大量上市豆角成“当家菜”
立冬后火锅、羊蝎子等暖身菜品热卖,也带动了牛羊肉的销售。新京报记者陈琳摄谢磊介绍,进入秋冬季以后,牛羊肉的销量就在逐渐增大。“人们对牛羊肉的需求增强了,带动了牛羊肉的销售。”谢磊说,目前,新发地市场综合交易大厅每天羊肉能卖到1100头左右,批发平均价格为22元/斤;牛肉能卖出去100多头,平均批发价在...
明日入伏,别忘吃3豆,炖1肉,学会“夏养”,顺利度过三伏天
4、豆腐倒入锅中,放2勺蚝油、半勺猪油,适量胡椒粉、盐、味精,放约2勺水,翻炒均匀后,大火焖煮1分钟收汁,即可出锅。炖1肉:羊肉民间有“补在三伏”的说法,三伏天是暑气旺盛,最为炎热,精力消耗最大的时期,所以适宜进补。羊肉性温,有益血、补肝的功效,很多地方有三伏天喝羊汤的习俗,还有些地区有伏羊节。