15款精致菜品分享,营养好滋味好吃又下饭,值得尝试
1、豆腐切片,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花;2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味;3、平底锅烧热,少油,将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里,中小火;4、煎至两面金黄,撒上一点葱花即可,盛盘。鸡蛋煎豆腐食材:鸡蛋1个、豆腐1盒、葱花1根、橄榄油、盐适量做法:1、豆腐切片,鸡蛋打散加一点...
推荐5道特色食谱,做法简单易学又好吃,自己在家轻轻松松就能完成...
1、在碗中加入切碎的小米椒、蒜末、芝麻、辣椒粉和花椒粉,淋上热油后,加入一勺生抽、一勺醋、一勺盐、少许糖,以及一勺烧椒酱,搅拌均匀制成调料。2、将切好的豆腐皮下锅焯水1至2分钟后捞出,迅速过凉水并控干水分。在豆腐皮上放上切好的香菜和黄瓜丝,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可。二、黄瓜肉丝黄瓜肉...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
香干豆腐怎么炒要不要焯水怎么入味学会这样做,好吃又下饭
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入夏后,吃鸡鸭不如多吃它!高钙高蛋白,5块钱做一盘,营养好吃
3、锅中水烧开,把豆腐皮倒入锅中,去除豆腥味,焯烫2分钟就可以,这样口感更加劲道好吃,再控水捞出来,装入盘中备用。4、另起锅烧油,油热后放入葱蒜、干辣椒,再加1勺豆瓣酱,开小火翻炒均匀,炒出红油。5、然后把豆腐皮加进来,再加入一碗开水,加入1勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖、1勺鸡精,用铲子搅动搅动,让...
10道陕北家常菜,口味独特,好吃易做,地道农家味
鸡蛋耙漏粉,地道农家菜,这道菜选用的是干土豆粉条,有韧劲,耐煮,口感好(www.e993.com)2024年9月17日。鸡蛋最好选用土鸡蛋,色泽黄亮,二者搭配在一起,好吃极了!1.干土豆粉条用冷水泡发,清洗干净,,改刀切成略微相等的段,捞出控水备用。2.再打两三个鸡蛋,搅打均匀备用。3.起锅烧油将锅滑透,再下入红葱花爆香,下入粉条煸炒,炒出...
五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻
荣鲜面馆(总店)钱江路555号6:00-22:00糖醋鱼脸肉、椒盐鱼下巴、尖椒大肠、酸菜鱼、虾爆鳝面、肥肠面、荠菜笋丁狮子头、拌川、雪菜片儿川、番茄笋干蘑菇面(各种浇头都可以单炒)红恩小吃9:00-21:00西溪路87号吃什么推荐:姜汤米线、醋炒鸡、炒卤大肠、泡菜花蛤虾、肉末豆腐、酸菜牛肉炒饭、湘味辣排牛波一...
“建议全国普及嵊州美食”!据说连吃3天还能不重样丨乐游长三角
糟肉豆腐炒年糕是店里的招牌,咸香的糟肉带着酒香,鲜嫩的豆腐味道鲜美,配料还有煎蛋丝和笋丝。长条状的年糕软糯Q弹,浓郁的汤汁牢牢地吸附在年糕片上,别怀疑,这就是炒年糕。在嵊州,炒年糕是汤年糕,烤年糕是炒年糕。点炒年糕默认就是带汤、长条状的,想吃干的要特别跟老板提一嘴。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜切碎;2)热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;3)水烧开后先把切碎的菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅。24.黑桑葚粥营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)。
桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告
系用漓江小鱼烘干,食前泡水。农家自制酸坛豆角,切碎爆炒干香,加入蒜米鱼仔放水焖软透。开胃爽口,佐酒送饭皆宜,宾馆酒楼都有销售。民间有“鱼仔送饭,鼎锅刮烂”的说法,是说明饭菜好吃,吃到撑破肚皮的样子。若干年来人们擅长摸鱼捉虾,就是为了一日三餐填胞肚子,桂林周边的瑶乡壮寨都有一手捕鱼绝活。将溪流河谷...