推荐五道榨菜的做法,经济实惠,好吃又下饭,自己在家也能做,感兴趣...
1、锅中烧油,油热放入肉丝,炒至变色后盛出备用。2、锅留底油,放入榨菜丝,加入红椒丝和炒好的肉丝,大火翻炒均匀。3、加入一勺生抽、少许盐和松鲜鲜调味,最后加入大蒜叶翻炒均匀即可。四、豆芽炒榨菜准备食材:豆芽、榨菜、生抽、葱段做法步骤:1、豆芽洗净,控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入豆芽,...
原来这5道菜这么好吃,做法超级简单,厨房小白秒变大厨
1、将腌制的榨菜先切片,再切成丝,然后洗净浸泡30分钟,以去除多余的盐分和杂质。2、锅中加入少许油,油热放入切好的牛肉丝煸出油脂,使其变得金黄酥脆。3、放入姜末、蒜末和小米辣,激发出香味,再淋上少许料酒去腥增香。4、放入榨菜丝,与其他食材一同翻炒,让榨菜的脆爽与肉的鲜美相互融合。5、最后加入一...
我家隔三差五必炒的一道家常,味道清香下饭好,推荐大家也试试
翻炒几下之后,倒入榨菜丝然后放入红辣椒丝并加入些许的调味料翻炒均匀。如果追求味道和色泽的亲们,此时可以追加一把葱碎作为点缀味道会更香。5、一道特别下饭的榨菜炒肉丝就完成了,开胃、下饭实在没得说。地主小贴士:1、肉丝腌制久一点比较入味,比较好吃。2、肉丝抓一些淀粉口感才会嫩3、肉丝入锅后稍等片刻...
每次做这4道菜,米饭都不够吃,做法简单色香味俱全,下饭绝了!
1、食材:瘦肉、榨菜丝、大蒜、青红辣椒。2、瘦肉洗净切丝、青红椒洗净切圈、大蒜洗净切碎待用。3、热锅凉油,下入瘦肉丝炒变色。4、加入蒜末和青红椒一起翻炒均匀。5、下入榨菜丝一起翻炒均匀,加入少许的生抽和蚝油炒香即可。(榨菜很咸不用放盐,可以放点老抽上色)。Lily美食谈小贴士:以上就是5道...
街边美食米线竟然可以这样做,在家制作超省钱,快收藏起来吧
1、素肉丝泡发,榨菜切丝2、炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜末煸炒3、素肉丝挤干净水分,放入锅中炒至颜色变深4、放入榨菜丝煸炒均匀,加一点水,生抽和盐调味5、碗底倒入生抽、蒸鱼豉油、米醋、花椒粉、姜蒜末6、少一点热油,泼入碗底搅匀
假期学道地标菜丨乌江榨菜炒肉丝
1.将猪肉洗净切成二粗丝,将肉丝用酱油、水豆粉搅拌均匀腌制(www.e993.com)2024年7月31日。2.葱白切成细丝,取一包乌江榨菜丝装盘备用。3.炒锅置旺火上,放入油烧至五成熟,加入葱姜蒜爆香,倒入腌制好的猪肉炒至肉散发白。4.下榨菜丝、葱丝一起炒匀,放入少许汤翻炒,起锅即成。
榨菜豆角炒肉丝,十里飘香人见人爱,隔壁家孩子都跑过来吃
将瘦肉改刀切成丝把肉丝放入碗中加入盐,鸡粉,少许水淀粉,搅拌均匀至入味。注入食用油腌15分钟,锅里倒上适量的清水煮开放上少许食用油。倒入豆角搅拌均匀煮2分钟至颜色变深后捞出备用。起锅烧油放入腌好的肉丝炒松散,再倒入红椒,姜片,蒜末,葱白,炒至肉丝专色。紧接着倒入豆角和榨菜丝,淋上少许料酒炒匀提味。
榨菜香干炒肉丝的做法
6、适量油加热,倒入肉丝翻炒。7、翻炒到肉色变白。8、肉丝拨一边去,然后爆香蒜蓉。9、放入榨菜翻炒。10、再倒入香干丝翻炒均匀。11、倒入适量酱油、少许砂糖、盐调味。12、翻炒均匀即可。13、撒几条青椒丝和红椒丝点缀一下……小贴士
榨菜炒肉丝,家家必备的一道家常菜,炒得好吃有秘诀
3、里脊肉切丝装碗中加入少许淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉等调味料搅拌均匀腌制3分钟左右;4、分别将浸泡过的榨菜切丝、黑木耳切丝、美人椒切小段备用;5、煤气灶开火,锅烧热后倒入适量的食用油,待油烧至六七成热时放入美人椒小火慢慢翻炒;6、翻炒至美人椒表面微微变色时加入用调味料腌制过的肉丝一起大火快速翻...
滋香味美油渣榨菜肉丝炒米粉
榨菜和肉丝是一种十分家常的搭配,今天食单的米粉加入猪油渣配搭炒制,滋香味平衡榨菜肉丝之余,还能增添米粉的特色。材料:榨菜50克、猪肉100克、龙江米粉(水发后)300克,葱段20克,猪油渣、生粉、生抽