孜然羊肉做法
做法步骤:第1步、准备好材料。第2步、锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味。第3步、下入羊肉片。第4步、不等羊肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红辣椒。第5步、在下入适量辣椒粉、熟芝麻、孜然粉、盐调味。第6步、翻炒均匀。小贴士:1、羊肉片容易炒熟,调味料和配料一定快速加入,翻炒均匀。2、羊肉...
夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
1、羊肉加花椒焯水,再用热水清洗干净;胡萝卜削皮切滚刀块,洋葱切丁。2、热锅热油,倒入擦干水分的羊肉煸炒到表面金黄;用剩下的油继续炒香洋葱丁、干迷迭香和蒜;3、加入番茄膏炒匀;加入半碗红酒烧开;再加入半碗淀粉水烧开;加入羊肉烧开后转砂锅炖40分钟;加入盐、白胡椒粉、胡萝卜再炖20分钟,出锅后摆两根...
入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~
下香菜即可家庭版烤羊排食材准备:??大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉??海盐、黑胡椒、洋葱制作过程:1.把羊排切好,洗干净,倒入大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉、海盐、黑胡椒,拌均匀腌制半小时2.切入洋葱铺满锅底,200度10分钟就可以出锅了孜然羊肉食材准备:??羊肉、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清??葱...
河南19岁小伙去干暑假工,奶奶看到伙食泪目:回来吧我给你零花钱
土豆片炒肉,土豆片和肉片的搭配虽然不错,但炒得过于干燥,缺乏应有的汁水。银耳汤,银耳汤虽然甜度适中,但银耳煮得不够软糯,口感较为粗糙。周五:孜然羊肉、黄瓜炒鸡蛋、蔬菜沙拉、红豆水孜然羊肉,羊肉虽然有孜然的香味,但肉质过老,咀嚼起来较为费力。黄瓜炒鸡蛋,黄瓜和鸡蛋的搭配本应清爽,但黄瓜炒得过熟,失去...
羊肉:你不可错过的冬日养生佳品
1.羊肉片用孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、生抽和蒜末腌制20分钟。2.热锅放油,加入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色。3.加入洋葱丝,炒至洋葱变软,撒上适量孜然粉即可出锅????部分人群不能食用羊肉:因上火引起的风热感冒、咳嗽、黄痰、牙痛、肺热、口舌生疮等人群,出现这种情况应该忌食。
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
1、羊肉洗净切成小块,加入3勺葱姜水,抓拌均匀让羊肉充分吸收水分,加入适量的盐、胡椒粉、1勺生抽和淀粉抓拌均匀(www.e993.com)2024年11月7日。2、等量的辣椒粉、白芝麻和孜然粒倒入干净的炒锅中,烘炒2分钟盛出。3、锅中加入宽油,加热后倒入羊肉,不要翻动让其慢慢定型后,翻动煎至微黄。
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒辣椒粉和白芝麻先煸炒一下。4、羊肉在炒之前要先煎炸一下,羊肉七八成熟后盛出。5、重新起锅倒入葱姜和洋葱碎炒香,倒入羊肉丁大火翻炒。
7月15日入伏,有钱没钱,记得多吃5种扶阳食物,安稳舒服过伏天
4、把油倒出,锅中留底油,烧热之后可以放少量蒜、小米辣、辣椒面1—2勺,孜然粉,把羊肉倒进去,加洋葱、3-4汤匙孜然粒翻炒1左右(炒出香味),关火,加香菜翻拌几次,出锅二、香菜推荐食谱:酱辣椒香菜食材:青椒、香菜、姜蒜片、八角、花椒、香叶、冰糖...
孜然羊肉片,好吃下饭的家常小菜
制作步骤1、大家好,今天我们要和大家分享的美食是孜然羊肉片,这道菜做好以后色香味俱全,看着就非常好吃,制作这道美食,我们需要提前准备一下制作食材,我们需要准备备的有半斤羊后腿肉,两根大葱,一小块生姜,一小把香菜,还有适量的食盐,淀粉,料酒,酱油,香油,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,芝麻,孜然粉,食用油。