年纪大了要舍得吃,这5种食物要常吃,高蛋白易消化,好吃还养生

1.准备海参:如果使用干海参,提前将其泡发并清洗干净,切成薄片;如果是即食海参,直接切片即可。2.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。3.准备配料:将葱和姜切成末,备用。4.热锅加油:在锅中倒入适量食用油,待油热后,加入葱姜炒香。5.炒海参:将切好的海参放入锅中,翻炒均匀...

福建有多好吃,不能只有广东人知道

面对这样一份面线+地瓜粉勾芡,既清淡又硬核的碳水炸弹,最好的应对方式,当然是上浇头(不然和啃馒头有什么区别)。面线糊浇头最大的特点,就在于吃得你抬不起头:虾仁猪心大小肠,海蛎蛏子鸡鸭鹅,香菇豆腐海鱼肉,卤味下水大蹄髈,再加上泉州特色的醋肉,保证面线的繁殖速度跟不上食客暴风吸入的速度。△丰富多样的面线...

上了年纪的人,夏天的饮食要清淡,可以多吃八道菜,养出健康体质

4、时间到,再放入海参继续煮十分钟。煮好后,加入食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。二、香菇炒西兰花准备食材:香菇,西兰花,蒜末,料汁。做法步骤:1、料汁:碗中放入生抽、蚝油、食盐、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀即可。2、西兰花剪成小朵,和香菇一起放入水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,再清洗干净沥干水...

妥妥的乡味|来大连,除了生猛海鲜还能吃点啥?

鱿鱼、海螺等脆性原料需下水,虾仁、鱼条等嫩性原料要过油。葱油爆锅,配上口蘑、香菇、玉兰片,发好的海参先入高汤慢炖,处理妥当的鲜物们再一众进锅。收汁、勾芡、淋油、摆盘出锅,软、脆、嫩、鲜、香,口味口感都十分丰富,好吃又好看。这么多大连经典老菜,每一盘菜都让品尝的人心有感触。一盘红烧海参,讲了...

香菇还能这样炒?赶紧来试试吧美味好吃还预防感冒

第一回听说还能这样炒香菇,好吃又香,预防感冒,全家人都爱吃!香菇炒海参1、干香菇用清水浸泡1小时至充分涨发,清洗干净后剪去蒂把,挤干水分备用,西兰花去茎撕成小朵,清洗干净备用,汤锅注水,加入1小勺盐,煮沸后下入西兰花,煮至再次沸腾后捞出备用,炒锅倒入色拉油,烧热后下入香菇煸1分钟,加入蚝油、酱油翻炒...

鲍鱼、海参、瑶柱、香菇……这些年货看上去很美,吃起来可要谨慎

糖冬瓜清甜可口,富于营养,具有清热生津止渴之功效(www.e993.com)2024年11月8日。糖莲子有健脾开胃的功效。糖莲藕有清热凉血、健脾生津的功效。忌宜人群:这类食物毕竟含糖量高,对于现代人而言多食生痰生湿,糖尿病患者更要注意。原标题:鲍鱼、海参、瑶柱、香菇……十大年货食用禁忌,这些人要小心忌口...

咸鲜味醇的葱烧香菇,好吃到连汤汁都不想放过

-油煎香菇-先放2勺色拉油,1斤鲜香菇,将香菇内水分炒出,增加香味。TIPS:煎至两面金黄即可。煎完后的香菇会比较油那怎么才能让它吃起来更清爽呢?接下来这一步非常关键!02-香菇过水-油煎至外表较之前缩小一倍可以加入开水,洗去多余油份,过水后的香菇迅速捞出备用。

食用海参的知识来了解一下

步骤:1.将海参、胡萝卜、香菇、竹笋等切丝备用。2.炒锅中放油,加入姜丝煸炒出香味。3.加入香菇丝煸炒30秒。4.加入手撕鸡肉、胡萝卜丝和笋丝翻炒几分钟。5.在食材翻炒出香味的时候加入鸡汤,持续搅拌1-2分钟,使各种食材充分融合。6.加入海参和水,加入盐、糖和蚝油调味,煮沸后加入香菜。7.慢慢倒入...

海参家常做法,宫品海参给您推荐三道海参家常菜

做法:冬季海参家常菜海参焖鸡,将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、香菇切成条。坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、香菇菇炒香,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味,放入海参烧三分钟,水淀粉勾芡起锅即食。

干海参营养价值高 家庭怎么吃最美味?

2、将猪油下鼎烧热,放入海参略炒,然后倒入锅内(锅用竹蔑垫底),顺鼎把肚肉、老鸡肉炒香,溅绍酒,加入芫荽头(扎成一把)、生蒜、酱油、红豉油、二汤、甘草片同滚然后倒入海参锅内,先用旺火烧沸,后用文火焖约1小时,再加入香菇、肉丸仔、虾米,海参软烂后去掉肚肉、老鸡肉、生蒜、芫荽头、甘草片。再把海参...