家常炒肉丝怎么做好吃又下饭?肉丝嫩滑有妙招,下饭神器轻松做!

您也可以选择蒜苔、蒜苗、黄瓜、四季豆等其他蔬菜来搭配。配菜同样要切成细丝或者小段,这样和肉丝一起炒制时才能更加协调、更加美味。当肉丝炒至七八分熟时,就可以加入切好的配菜了。继续用大火快速翻炒几下,让配菜和肉丝充分混合在一起。五、调味出锅,美味即成,根据个人口味加入适量的盐、糖等调味料进行调味。

《家的味道:四季豆炒肉中的温情时光》

锅中热油,先下腌制好的肉丝快速滑炒至变色后盛出,保留锅中的底油,随后放入蒜末、姜片爆香,瞬间,厨房里便弥漫开一股诱人的香气。紧接着,将切好的四季豆倒入锅中,大火快炒,直至四季豆表面微微起皱,颜色变得更加鲜亮,这是四季豆断生的标志,也是保证其口感脆嫩的关键。此时,再将之前炒好的肉丝回锅,加入适量的盐、...

朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜

2、四季豆放入盐水中浸泡十分钟,再清洗干净,撕掉老的经络,斜切成小块。3、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒几下,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入四季豆翻炒一会儿,淋入清水焖煮两分钟。5、四季豆炒至断生后,放入肉丝到炒均匀,加入食盐、生抽、蚝油和白糖调味,翻...

年轻人上班辛苦,建议八道菜要常吃,补充体力精力足,营养价值高

3、清洗干净口蘑切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入虾仁煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。4、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入口蘑炒软,然后加入芦笋和虾仁一起翻炒均匀。5、最后加入适量的食盐和生抽调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。四、四季豆炒肉丝准备食材:四季豆、瘦肉、蒜末...

推文,年代文系列《桃花精她很凶的「年代」》

“建明，你回来了？”厨房的门拉开，赵新兰端着一碗刚炒出来的四季豆炒肉丝出来，一边放到了桌上，一边就对靠坐在窗边单人沙发上的林建明道。林建明看着妻子，一时没有出声。赵新兰又笑眯眯道，“家可去了韩伯伯家，说是今晚就在那边跟惠惠一起住了，我们不用等她了。”...

天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧

小荤:五香素鸡、西葫芦炒肉丝、芹菜豆干鸡丝、辣肉米蒸水蛋、干煸四季豆、青椒茄子肉丝、酸菜豆腐鸡丝;素菜:油豆腐杭白菜、蒜蓉空心菜;例汤:萝卜鸡架汤(免费)星期五特价菜:本帮酱鸭大荤:糯米蒸烧肉、双椒鱼头、土豆炖牛腩、双菇蒸鸡、京酱肉丝、啤酒鸭块、三鲜沙锅、盐水虾...

大厨教你“一顿光”②:四季豆炒肉丝,怎么做更“地道”→

为深入贯彻习近平总书记关于制止食品浪费的重要指示批示精神,倡导”厉行节约、反对浪费”的社会风尚,引导广大市民群众牢固树立节约意识,共同参与”制止餐饮浪费”行动,黄浦区文明办结合创建为民项目“先进模范便民服务直通车的实施,与”黄浦好人“获得者上海老饭店后厨团队合作推出《大厨教你”一顿光”》专题栏目,倡导科学实...

好吃的四季豆炒肉丝做法

好吃的四季豆炒肉丝做法用料肥瘦猪肉100g四季豆200g干辣椒5~6个葱2根大蒜3瓣酱油半汤勺芝麻香油适量料酒1汤勺做法步骤1、先炒肉加酱油,老抽,料酒2、炒一会儿放入蒜头加四季豆在一起翻炒,均匀搅拌3、再加入适量的水或者盐不要太多加干辣椒...

四季豆炒牛肉,茄子土豆洋葱炒肉丝。

四季豆炒牛肉,茄子土豆洋葱炒肉丝。2021年07月16日00:24新浪网作者勤奋鲜衣美食君举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权...

四季豆肉丝,先炒四季豆还是先炒肉,很多人都纠结,小厨来告诉你

四季豆炒肉丝所需材料胡姬花古法小榨花生油15克、四季豆1把、胡萝卜半颗、猪肉50克、盐小半勺、白糖少许、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉5克;制作步骤1、烹饪前处理好食材,撕掉头尾根茎,然后洗净切成斜刀块,这样能扩大受热范围,其次将胡萝卜洗净切成细丝,猪肉切成细条;...