胡萝卜豆芽炒肉丝,肉丝嫩滑入味,胡萝卜、豆芽清甜爽口,美味
调料:花生油、盐、生抽、淀粉梅头肉洗净切成丝加1小勺盐、1勺生抽、1勺淀粉、少许油抓拌均匀腌制10分钟热锅热油放入肉丝翻炒至变色断生盛出锅内留油放入胡萝卜翻炒至变软再放入蒜末、豆芽一起翻炒放入肉丝加盐调味炒匀最后放入葱段就完成啦!清爽美味的胡萝卜豆芽炒肉丝就做好啦肉丝嫩滑入味...
豆芽炒肉丝,5元不到的经典小炒,美味又下饭
调料:花生油、盐、生抽、淀粉梅头肉切成丝加1小勺盐、1勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀再加少许花生油锁味腌制10分钟豆芽洗净、葱切成葱段、蒜切碎备用热锅热油放入蒜末炒出香味倒入腌制好的肉丝翻炒至全部肉丝表面变色断生再翻炒多2分钟放入豆芽,把豆芽炒软加1小勺盐、少许生抽调味炒匀最后放入葱段炒匀...
家庭炒米粉
下油。炒米粉用油不能太省,否则口感寡涩,荤油如猪油或鸡油更香。爆香红葱头或葱段至出味,入肉丝爆炒,再下虾米、香菇、菜帮子炒透,最后下菜叶,胡萝卜略炒,锅边即下酱油、盐、少许糖,白胡椒。我外婆的米粉,白胡椒用量颇多。再添香菇水、虾米水。宴客日子,炉上通常也有清鸡汤或排骨汤,也舀两勺入锅。过去惯加...
这样炒绿豆芽, 不喜欢吃豆芽的人, 也能吃到停不下来
炒肉丝的时间不需要太长,只要把肉丝炒散,炒至定型就可以了。时间太长,口感吃着不鲜,先盛出来,接着放入葱姜蒜先煸炒出香味,把葱姜蒜一定要煸炒至微黄,这样味道才会更香一些。接着保持大火,倒入控干水分的绿豆芽翻炒。而且全程保持大火翻炒,这样可以加快豆芽的成熟,减少出水。翻炒大概40秒钟左右,再倒入小米辣...
...绿豆芽|中国菜|宜宾芽菜|腌制蔬菜|腌制食品|胡萝卜去皮_网易订阅
3、黄豆芽炒软后,加入生抽、蚝油、香醋、食盐、白糖调味,翻炒均匀炒至入味。4、最后放入葱段,快速翻炒几下即可出锅装盘开吃。三、韭菜炒肉丝准备食材:韭菜,瘦肉,蒜末,小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝,韭菜清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒,炒至变色后加入蒜末和小米辣炒香...
春天养骨,一年不苦,建议多吃八道养骨菜,补钙养骨,腿脚倍有劲
八、豆芽炒牛肉食材准备:绿豆芽、胡萝卜丝、牛肉、葱段、蒜末(www.e993.com)2024年7月26日。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成牛肉碎放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净绿豆芽,准备好胡萝卜丝,再热锅烧油,油热以后,放入腌制牛肉碎煸炒,煸炒至牛肉碎变色后,盛出备用。
冬吃八宝,不用穿棉袄,八宝指啥?滋补营养暖身子,健康过冬天
1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝,放入大碗中,接着加入淀粉、料酒、生抽、老抽和花生油抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒,煸炒至瘦肉变色后,盛出备用。3.切好葱蒜末,然后另热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末爆香,接着倒入绿豆芽大火翻炒,再加入适量的食盐调味...
秋季干燥,建议常吃这菜,满口都是维生素,营养不燥味道好
第一步,食材准备好。绿豆芽泡水,捞去豆皮,然后捞出来控水;圆白菜切粗丝,洗后控水;胡萝卜洗净后擦丝第二步,瘦肉切丝,放葱姜和料酒、生抽拌匀,再加入少量玉米淀粉拌至起黏第三步,炒像绿豆芽这种爱出水的菜,千万不能直接下锅,得加上这一步:炒锅里不用放植物油,干锅烧热以后,再把青菜都倒入锅里,干炒至出...
生长黄金期,来让孩子使劲长个吧
美味又健康的春夏食谱推荐:绿豆芽炒肉丝材料:猪肉200克,绿豆芽100克。做法:豆芽洗净;猪肉切丝,用适量酱油、盐、姜丝、淀粉腌一会儿;油入炒锅,烧热后放入肉丝,翻炒匀,放入洗好晾干的绿豆芽翻炒,加入适量盐炒匀即可。功效:清凉滋养,作为日常食疗。
特色菜谱 - 山西新闻网
1.黄豆芽去皮清洗干净,如果两头有不新鲜的地方也一并掐去;2.平菇撕成细条,放进开水中焯两分钟,然后捞出来冲凉,沥去水分;3.蒜、姜切末,猪肉切成丝;4.炒锅倒入植物油,先把肉丝煸炒变色,倒入蒜姜末炒出香味;5.倒入黄豆芽翻炒至断生,把焯过水的平菇也倒进去,翻炒片刻,加入适量食盐、老抽、蚝油、十三香...