家乡的黄豆芽炒粉丝,我一人可以吃一盆,真下饭

热锅凉油，待油温升至五成热时，先下葱姜蒜爆香，那瞬间迸发出的香味，仿佛是整道菜的前奏，预示着美味即将来临。随后，将沥干水分的黄豆芽倒入锅中，大火快炒，保持其水分和色泽的同时，也让豆香四溢。待豆芽略微变软，便可加入泡发好的红薯粉，轻轻翻动，让每一根粉丝都能均匀受热，与豆芽相互融合。此时，...

21款色香味俱全菜肴推荐,鲜嫩爽口好吃不腻,味道太好了

1、豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟;2、粉条煮熟,捞出沥干水;锅内烧热油下肉丝炒熟盛出;3、锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀;4、下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀;5、盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即...

三伏天出汗多,补钾是关键。这些补钾菜随手一炒,好吃极了

3.炒香配料:锅中再加少许油,放入蒜末和姜末炒香,再加入青椒和红椒丝(如果使用),翻炒出香味。4.炒胡萝卜:将胡萝卜丝加入锅中,翻炒2-3分钟至胡萝卜稍微变软。5.合炒入味:将炒好的肉片倒回锅中,与胡萝卜一同翻炒均匀。加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉调味,翻炒至胡萝卜熟透且肉片入味。6....

10种豆芽做法,营养美味,爽口下饭

8、加入料酒1汤匙,生抽,白糖炒熟豆芽后,放入切好的青椒丝,放入盐即可起锅。豆芽鲫鱼汤关于豆芽的一份鱼汤,怎一个“鲜”字了得。食材:鲫鱼、黄豆芽、盐、葱、姜、料酒、胡椒粉。做法:1、将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。2、将收拾好的鱼身擦干,不留水分。3、锅烧...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

推荐:炸普宁豆干、姜葱炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸鱿鱼、石橄榄猪肺汤。人均消费:40元。??广达白菜肠粉到了普宁,有一样食物是必须尝的,那就是肠粉。潮汕肠粉给人的印象就是配料繁多,实际上在普宁有一种很传统的白菜肠粉。顾名思义只有白菜这一种馅料,最多掺上一些肉末和香菇。

“江西小炒”尽在江西味道

我们不再走马观花,我们试图寻到“江西小炒”味道的背后故事(www.e993.com)2024年11月16日。几日采访,我们明白了“江西小炒”的本味更多的就是食材本味,是好山好水的味道,所以分宜菜馆里销量最好的菜是炒藕和炒豆芽。一个“真”字,涵盖了“江西小炒”的本味,也道出了江西人的性格。

春季要吃“有机蔬菜”物美价廉,一健脑、二抗疲劳、三预防口角炎

1、黄豆芽炒粉丝食材准备及做法：制作黄豆芽炒粉丝需要准备黄豆芽400克、粉丝1把、韭菜100克、油、盐、姜、大蒜、酱油、花椒等。具体做法：1.处理好黄豆芽、粉丝和韭菜；2.炸香花椒，姜蒜爆香，加入黄豆芽翻炒；3.加入已泡软的粉丝再炒匀，最后加入韭菜烹饪即可。扩写：黄豆芽炒粉丝这道菜品清淡可口，口感丰富...

甘肃省平凉市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告

近期,我局根据春节前食品安全“你点我检、服务惠民生”投票结果,结合食品安全日常监管过程中发现的问题品种,对食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、调味品、炒货食品及坚果制品、肉制品、食用农产品(豆芽)共六大类食品组织开展了春节前食品安全“你点我检”专项抽检,共抽检食品150批次,合格145批次,不合格5批次(其中...

一口,一口,把春天吃掉!

您买点酱肉、小肚儿、豆芽儿、菠菜、韭菜、韭黄,揉好了面,擀成双层薄饼,上饼铛烙好,就等着把这些菜卷起来了!(图片来自大众点评:no1body)炒合菜炒合菜是咱家里最有春天味道,最有营养的一道菜。将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起,便是“合菜”,...

苏州美食,何止十大碗!

甜豆美人米炒虾仁选用具有补脾、滋补、益气的鸡头米,搭配口感嫩滑的虾仁,让美味得到充分的发挥。推荐饭店:美庐公馆苏式暖锅老苏州家里一定会有一只铜皮的暖锅,吊好的鲜美汤底无须多加额外的调料,仅以盐调味,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着蛋饺、熏鱼、肉圆、冬笋、青菜、黄豆芽等。食材都有各自的...