超级好吃的5道特色食谱,好吃又简单,厨房小白必备的美食教程,感...
1、鸡胸肉切丁,用1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐和胡椒粉腌制10分钟,使其充分入味。2、锅中热油,下鸡胸肉炒至金黄,加入蒜末爆香,随后加入清脆的黄瓜丁。3、调入1勺蚝油和少许胡椒粉,快速翻炒均匀,即可出锅享用。二、家常烧豆腐豆腐细腻滑嫩,搭配浓郁的酱香和鲜美的蔬菜,色香味俱佳,是一道营养丰富...
处暑过后,可以给家人安排八道菜,营养好吃不上火,增强免疫力
1、大虾去掉虾头和虾线,清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入大虾翻炒一会儿,炒至变色后放入葱段、姜丝、蒜末,翻炒出香味。3、然后加入生抽、蚝油、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开吃。四、香菇炒鸡蛋准备食材:鸡蛋,香菇,蒜末,酱汁,葱花。做法步骤:1、香菇清洗干净切成薄片,鸡蛋...
推荐五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
2、蒸锅中加水烧开,将装有蛋液的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸10分钟左右至蛋液凝固成蛋羹状。3、另起锅烧热油,下入肉末煸炒至变色出油。随后加入姜末蒜末炒香,再加入盐、鸡精、生抽老抽调味上色。待肉末炒熟入味后,加入少量水淀粉勾芡收汁。4、将炒好的肉末均匀地浇在蒸好的蛋羹上即可享用。这道肉末蒸...
鸡肉炒什么配菜好吃?客家人啊天教你做鲜香四溢,地道的香菇滑鸡
首先,将鸡肉洗净,切成小块,然后加入盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。然后,将香菇洗净,切成小块备用。接下来,将葱、姜、蒜切成末备用。将锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。然后,加入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。加入香菇,继续翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖,煮至汤...
秋天多吃八道菜,低脂低卡瘦身快,做法简单易操作,营养又好吃
一、空心菜炒牛肉准备食材:空心菜,牛肉,葱花,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入食盐、料酒、生抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、空心菜摘好放入水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入牛肉翻炒几下,炒至变色后盛出备用。
爆炒鸡胸肉的家常做法,好上手又好吃,几分钟炒一盘
4????锅中留底油,放入葱姜和青红辣椒丝或者蒜薹爆香,加入鸡胸肉丝翻炒均匀(www.e993.com)2024年9月21日。5????调入盐和生抽翻炒均匀,出锅前加入少许花生油提香即可。一道美味的爆炒鸡胸肉就做好了,快快做起来吧!香辣过瘾,超级下饭哦~记得来交作业哦~鸡胸肉是健身减肥吃的快手菜,高蛋白低脂肪,爽口脆嫩好吃,蒜薹和鸡肉炒是一...
捡菌子、吃菌子,云南人的快乐夏天
青头菌煮吃炒吃都不好吃,味道有点像腐烂木头的陈味,口感黏黏糊糊,加入火腿腊肉、大蒜小葱花椒也盖不住陈味。青头菌唯有用炭火烤,那味道才是一绝。炭烤青头菌(作者供图)刚捡来的青头菌,在清水里涮一下,干净的不涮也可以,拧不拧掉菌杆都可以,菌帽朝下放到木炭火上面,等菌帽烤的稍微有点焦皮,菌碗...
这八道菜好吃不腻,营养高味道棒,做法简单又不贵,适合上班族
一、黄瓜炒鸡胸肉准备食材:黄瓜,鸡胸肉,蒜末。做法步骤:1、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一下表面,洗净后切成小块。2、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、食盐、生抽、淀粉和胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿,炒至表面焦黄,再放入蒜末炒出香味。
普洱炒鸡的做法,【美食教程】教你如何做出美味的普洱炒鸡
3.锅中加入适量的紫米食用油,烧热后放入切碎的墨江蒜末和干辣椒,煸炒出香味。4.倒入腌制好的容易鸡肉块,炒至鸡肉变色。5.加入适量的媲美料酒、生抽、老抽和普洱茶,煮沸后将火调小,焖煮5分,使鸡肉入味。6.最后放入适量的大盘鸡盐和白胡椒粉,翻炒均匀,使鸡肉均匀入味。