香茹怎么做才好吃?香菇炒青菜秘籍,鲜嫩翠绿,美味升级!
香菇:选择新鲜香菇,去蒂洗净,根据个人喜好切成薄片或小块。青菜:选用新鲜、绿叶完整的蔬菜,如上海青或油菜,去掉老叶和根部,洗净后沥干水分。烹饪步骤炒制香菇:锅中倒入适量食用油,油热后下入切好的大蒜末,小火炒出香味,然后加入切好的香菇片,转中火翻炒至香菇变软出香味。加入青菜:如果青菜已经焯过水,则...
中秋节必做的8道经典菜肴,学会给家人显一手,有荤有素下酒好吃
香菇炒油菜材料:一把油菜,适量香菇,适量大蒜末,盐,蚝油。花螺鸡煲材料:一把花螺,适量鸡腿鸡翅,葱,大蒜苗,小米辣,生姜,萝卜干,洋葱,料酒,葱姜,食用油,蚝油,酱油,胡椒粉,生粉。虫草花蒸鸡材料:适量鸡块,几片生姜,1勺生抽,1勺蚝油,适量油,适量盐,玉米淀粉,葱花,虫草花。脆爽什锦菜材料:木耳,山药,...
香菇炒肉丝里加点它,立马变成开胃下饭菜,配粥拌面条都好吃
小葱洗净切成葱粒,蒜切末,红尖椒切成圈备用。新鲜香菇剪去柄,洗干净,切成2毫米薄片。热锅里加入20毫升油至七成热加入腌过的肉丝划炒至变色把肉丝推到一边,加入蒜、红椒和葱白部分,爆香加入香菇片炒1-2分钟改中火,香菇会炒出水加入榨菜丝翻炒,加1大勺生抽,翻炒均匀,差不多把汁收干。最后洒上葱绿即...
处暑过后,可以给家人安排八道菜,营养好吃不上火,增强免疫力
1、大虾去掉虾头和虾线,清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入大虾翻炒一会儿,炒至变色后放入葱段、姜丝、蒜末,翻炒出香味。3、然后加入生抽、蚝油、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开吃。四、香菇炒鸡蛋准备食材:鸡蛋,香菇,蒜末,酱汁,葱花。做法步骤:1、香菇清洗干净切成薄片,鸡蛋...
香菇怎么炒好吃又简单?几分钟就上桌!
除了上述做法外,还可以尝试其他不同的炒香菇方式,例如用高汤代替清水煮制、加入猪肉丝或者辣椒丝一起煸炒等。不同的烹饪方式可以带来不同的口感和味道,可以根据个人口味进行选择。三、注意事项在炒香菇的过程中,需要注意以下几点:1.选择新鲜的香菇:新鲜的香菇口感更加鲜美,香味更浓郁。如果使用不新鲜的香菇,会影响...
鸡肉炒什么配菜好吃?客家人啊天教你做鲜香四溢,地道的香菇滑鸡
首先,将鸡肉洗净,切成小块,然后加入盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟(www.e993.com)2024年9月8日。然后,将香菇洗净,切成小块备用。接下来,将葱、姜、蒜切成末备用。将锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。然后,加入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。
简单又美味,香菇炒青菜成为家常新宠!
3.加入青菜段,快速翻炒,让青菜保持鲜嫩的口感4.加入适量的盐、鸡精等调料,翻炒均匀后即可出锅香菇炒青菜的色彩也十分诱人。翠绿的青菜与深色的香菇相互映衬,使得整道菜肴看起来格外诱人。而那浓郁的香气更是让人垂涎欲滴,仿佛每一口都能品尝到大自然的馈赠。除了美味之外,香菇炒青菜还具有很高的营养价值。香菇...
推荐五道特色食谱,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都爱吃...
1、将香菇洗净切成薄片,青红椒洗净切丝备用。2、锅中加水烧开,倒入香菇片焯水2分钟,捞出沥干水分。3、另起锅烧热油,爆香葱蒜,加入焯水后的香菇片翻炒。4、加入盐、鸡精、老抽和蚝油调味,继续翻炒均匀。5、最后加入青红椒丝翻炒至断生即可出锅装盘享用。
秋冬不容错过的四款滋补养生汤,赶紧学起来~
1、新鲜活虾去壳,放入适量盐、生姜丝、胡椒粉、料酒等腌制2、白萝卜清洗去皮,切丝备用3、锅中倒油,放进萝卜丝大火翻炒,把水分炒干4、加入温水,大火烧开5、水开后加入腌制好的虾仁,转中小火煮至虾仁变色6、出锅前加入适量盐,香油,胡椒粉,葱花等调味即可...
越吃越瘦的10道菜,晚餐坚持吃它清肠刮油,瘦腰细腿小脸变水嫩
制作:1.热锅凉油,将少许蒜片进锅煸炒香,再将番茄片放进锅中去翻炒至微微出汁;2.加入少许糖翻炒均匀,加入少许水,再瓠瓜片放进锅中煮上两、三分钟;3.最后加入少许盐调味,大火收汁后盛入钵中,撒上少许葱花即可。三、推荐菜谱香菇炒茭白丝...