干饭人必备的8道美味家常菜,做法简单,开胃又下饭
木耳鸡蛋炒粉皮Q弹爽滑的粉皮配上木耳和鸡蛋,真的是太太太完美了。线椒炒香菇扁豆烧肉这道扁豆烧肉鲜嫩可口,香而不腻,味道超赞。黄瓜炒鸡胸肉腌制方法:鸡胸肉切块+1勺料酒+1勺生抽+少许盐和胡椒粉+1勺淀粉抓匀腌制15分钟。
这个秋季干饭就去兰湘子,应季而食11道新菜出炉,赶紧去吃
首先端上桌的是一道湘西辣子鸡,肉眼可见的香香辣辣,配菜有土豆和贵州糍粑辣椒,土豆和鸡肉都先炸过一遍,再入锅翻炒。高温油炸过的鸡肉口感十分幼嫩,土豆绵绵的,吸上汤汁后,酱香入味,适合拌在米饭里。秋天是很适合吃“煲”的季节,来上一道香辣牛杂煲就很合时宜。里面有牛肉、牛蹄筋、牛肠、牛肚。牛肉是肉眼可见...
寒露过后,建议大家:宁可少吃肉,也要吃8种黄金菜,真美味
青菜猪肉炖粉皮食材:五花肉、青菜、粉皮、洋葱、姜、蒜头、红烧汁、精盐。做法:1、五花肉,切片,洗干净之后,切片,直接入锅煎制;煎出油脂,多出来的猪油,可以煮面或是烧菜,这样烧出来的菜肴也会减少一些油脂,不会觉得油腻;2、然后,加入洋葱或是香葱,加入姜、蒜头,加入适量的红烧汁,炒匀,再加入开水,记得是开水...
冬吃羊肉赛人参:盛和羊肉美食大荟萃 道道美味暖身心
白菜羊肉炒粉皮白菜的清甜与羊肉的鲜嫩和纯正社旗红薯粉皮相结合,使得整道菜口感鲜美。白菜的清脆与粉皮的滑润相结合,加上羊肉的鲜嫩,使得整体口感层次丰富??,香浓可口。土豆粉炒羊肉土豆粉吸收了羊肉的鲜美汤汁,使得整体口感更加鲜美,土豆粉的Q弹口感也为这道菜增添了丰富的口感,配上胡萝卜丝、洋葱、香菜段,...
粉皮炒鸡蛋,家常菜肴中的营养美味,快来学做吧!
粉皮炒鸡蛋,家常菜肴中的营养美味,快来学做吧!2024年04月18日21:54新浪网作者特产帮帮主举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备
粉皮木耳炒鸡蛋:鸡蛋煎熟切块,与泡软的粉皮、木耳、韭菜同炒,酱香四溢,色彩丰富,营养均衡(www.e993.com)2024年11月28日。素炒香菇:香菇与青椒快炒,保留蔬菜的清脆与鲜美,简单的调味便能激发出食材本身的鲜香。青椒木耳炒腐竹:腐竹、木耳、青椒的组合,口感多样,简单调味便能成就一道清爽可口的素食佳肴。
在中国辣条之乡,辣条排不上本地美食榜
当地的雄鱼是顶顶鲜美的,将现杀的活鱼烩入锅中充分佐味,就是一道镇桌的大菜;墨鱼瘦肉汤也是常见的待客菜,做法倒简单,只因为鱼肉品质好而格外鲜美甘甜;平江放养的黑山羊膘肥体壮、肉质鲜嫩,和着柔嫩爽滑的粉皮也能同煮出一锅鲜美。平江的好水既养出了好鱼,也磨出了顶顶细腻的豆腐,加义镇的油豆腐囊空皮薄,...
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
昂刺鱼炖豆腐、肉丸烧百叶结、红烧肉、烩三鲜、炒三菇、干锅鸡杂、干锅发笋、啤酒鸭、清炒茼蒿、黄瓜炒蛋、肉末豇豆、手撕包菜;星期六特价菜:小炒鸡东坡肉、干锅脆骨、鳕鱼排、干锅鱿鱼、鸭血牛杂、三线烩豆腐、把子肉、肉末粉皮、芹菜香干、木耳肉片、韭菜鸡蛋饼、干锅土豆片;...
苏造蟹宴桂花香_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
接下来又是一道超级大菜:蟹粉菊花老虎桂。鳜鱼,在苏州人口中一律叫作桂鱼,3斤以上可称为老虎桂。烹饪手法延续苏州传统老菜松鼠桂鱼,桂鱼开大片,拍粉后炸制两面金黄,再搭配现拆蟹粉和血橙果肉勾芡浇上,将橙甜、酒香、蟹鲜融于一体。每人分得一片就足够了,我吃后恍然有宋代名肴“蟹酿橙”的韵味。