天热,6大“天然杀菌菜”要多吃,价格实惠又好吃,健康度炎夏
炒蒜苔是一道非常好吃下饭的家常菜,特别是蒜苔和肉的搭配,总让人欲罢不能。虽然蒜苔炒肉这道菜看着非常普通,但是要想把它做得色香味俱全,也不是一件容易的事。流程对很重要,直接炒和焯水都不对,蓉儿今天教你正确做法,蒜苔又脆又嫩还入味。只要掌握一点点技巧,人人都能做出脆嫩可口的清炒蒜苔。〖食材清...
初秋不知道吃啥?一定试试这8道菜,超级下饭,米饭都得多吃两碗
西蓝花炒香菇食材准备:西蓝花、香菇、蒜末、胡椒粉。做法流程:1.西蓝花清洗干净,然后切成适合的小块,再起锅烧水,水烧开之后,放入西蓝花焯煮三分钟左右,接着捞出沥干水分备用。2.清洗干净香菇,然后切成薄片,接着热锅烧油,油热以后,倒入蒜末爆香,接着倒入香菇煸炒。3.煸炒至香菇变软后,再倒入焯好的...
孩子百吃不腻的八道菜,家长要常安排,补充蛋白维生素,健康长高
八、娃娃菜炒牛肉准备食材:牛肉、娃娃菜、姜丝、蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜切小段,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,...
土豆和它是绝配,早该这样吃了!天热炒一盘,轻松干掉3碗饭
土豆丝炒酸菜需要准备的食材(2盘的量):中号土豆2个,酸菜半颗,猪瘦肉或者肥瘦肉1块,葱姜蒜,料酒,生抽,盐,植物油详细做法:1,把土豆削去外皮,洗净后切成丝。然后加水洗两遍2,酸菜切成丝,也加水洗两遍3,把土豆丝和酸菜都攥水后共入一盆。关键点来了:土豆丝和酸菜抓拌一小会,一是均匀,二是把...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
准备食材:土豆、小白菜、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、土豆去皮清洗干净,然后上蒸锅蒸熟,接着压成土豆泥备用。2、清洗干净瘦肉,然后剁成肉末备用,接着把小白菜清洗干净切碎,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。3、接着倒入肉末一起煸炒,然后加入料酒和生抽提鲜,再继续翻炒均匀入味。
嘴馋想吃肉,建议六道肉菜别错过,下酒下饭,提升胃口和食欲
食材准备:瘦肉、蒜末、剁椒、葱段(www.e993.com)2024年9月6日。做法流程:1.瘦肉清洗干净切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.准备好蒜末、剁椒和葱段,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和剁椒爆香,接着倒入炒好的瘦肉和葱段一...
下班回家晚餐不发愁,猛咽口水的6道菜,营养高味道好,全家喜欢
晚餐吃啥别发愁,这次再为大家带来6款家常菜的做法,太香了,猛咽口水,吃上就不停筷。虽然都是家常小炒,但味道极好,做法也简单,最主要的是全家都喜欢。山药鸡蛋炒瘦肉这是一道营养小炒,用最简单的食材做出最美的味道,说的应该就是它了!做法:
人间四月天,蔬菜正鲜时,建议八道应季菜别错过,促进消化营养足
食材准备:瘦肉、西葫芦、蒜末。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净西葫芦,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒,煸炒至瘦肉变色后,盛出备用。
清明将至,推荐8道家常菜,有荤有素,营养均衡,待客不用愁
7.凉拌油麦菜即可食用,口感清脆爽口,酸甜适中,非常开胃。韭菜炒肉丝准备食材:韭菜,瘦肉,蒜末,小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝,韭菜清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒,炒至变色后加入蒜末和小米辣炒香。3、接着放入料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀炒至入味,再放入韭菜翻炒,炒...
润肺排毒,强免疫,冬天抓紧吃这菜,才2元1斤,全身是宝
先将瘦肉腌制入味,再用锅炒香肉块,加入菜心茎翻炒,最后加入菜心叶子翻炒均匀,调入适量的食盐和蚝油即可出锅。这道菜肴既有蔬菜的清香爽口,又有肉类的鲜嫩口感,荤素搭配,营养丰富。而且,菜心的多汁口感和肉类的香味相互融合,更是美味可口。这道菜除了满足我们的味蕾,还具有一定的健康功效。首先,菜心中的...