好吃得连下三碗饭,湖南你不宣传它糊涂啊

重点是汤头,鱼粉顾名思义有鱼,但对于外省人来说,真材实料的两条黄骨鱼或一整个大鱼头盘桓在碗中,只卖15元一碗,真是忍不住夸一句老板真能下血本!鱼头粉丨图虫创意本地鱼粉都是现点现杀鱼,猛火煎到两面金黄再飞速倒入热汤,逼出鱼里的脂肪再凝固成奶白色的汤头,这样的鱼汤鲜美至极,肥美到还会黏嘴巴,要...

过年了,黄骨鱼这样做才好吃,营养美味老少皆宜,我家一周吃5次,太香了

---黄骨鱼炖豆腐---所需食材:黄骨鱼5条老豆腐一块金针菇一把葱姜小米辣适量第一步:今天花了20块钱就买了这么5条,咱先下手把让漂亮老板娘宰杀好的黄骨鱼里边的内脏给它清理干净,再用厨房剪刀将鱼鳍全部都给它剪掉,尤其是它脑袋两边的两根剪刺非常的坚硬,小时候捉鱼最怕的就是这种鱼很容易扎到...

不管炖什么鱼,千万别放这2种料,放了又腥又难吃,早知道早受益

4、加入开水,转入砂锅,砂锅内水滚开以后放入黄骨鱼,一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、两块冰糖调味。之前用盐给鱼入过底味了,不用再放盐了,黄骨鱼很好熟,10分钟后加入味精,撒上葱段就可以开吃啦!5、一道很简单又能充门面的红烧鱼,鱼肉超级嫩,下面的配菜也很好吃,汤汁可以直接用来拌米饭真香!六、炖鱼汤做...

5月,豆腐和此物一起炖,营养美味,补钙质,大脑更聪明

推荐语:黄骨鱼豆腐汤是夏季必吃的一道鲜汤,口感特别细腻,鲜香入味,比鸡汤更加鲜美,这道汤含有蛋白质和钙质,非常利于吸收,能够为孩子补充钙质,有助于增长个头,而且黄骨鱼含有一些微量物质,提高智力,预防老年痴呆等症。豆腐的做法非常多,你们喜欢这道豆腐黄骨鱼汤?(图片均来自网络)...

入秋后该吃鱼了!这4种是最肥美的时候,简单易做还好吃,别错过

而且,黄骨鱼的烹饪方式多种多样,可以清蒸、红烧、炖汤,每一种都能激发出它独特的鲜美。在干燥的秋天,来上一碗热腾腾的黄骨鱼汤,既能暖身又能润燥,简直是享受啊!烧黄骨鱼新鲜黄骨鱼若干条;蒜瓣、小米椒、香菜、姜、花椒;盐、白糖、胡椒粉、生抽、陈醋、料酒、蚝油。

这种黄骨鱼不建议吃,我也是今天才知道,很多人还在买,快看看

起锅加油,烧热后放入姜蒜、八角炸出香味(www.e993.com)2024年11月1日。2、放入腌好的黄骨鱼,小火煎至两面金黄,加入料酒、生抽、老抽,倒入适量开水没过食材,放入朝天椒,盖上盖子小火炖20分钟,最后加入适量鸡精,大火收汁即可出锅。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。

爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……

阿蔡总结,这是因为自己的菜谱接地气,都是简单好吃的家常闽菜,适合大众在家学着做。阿蔡有意简化菜谱,以人人可学、家家可操作的标准审视自己的视频。阿蔡在视频中制作清蒸黄骨鱼就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其...

“转骨趁春天,个头翻一番”孩子长个黄金期吃这4道菜,助力长个

(1)在炖煮的过程中,可以根据个人口味调整调料的用量,使汤汁更加符合自己的口味。(2)炖煮过程中可以适时翻动黄骨鱼,保持煮熟均匀。(3)黄骨鱼肉质细嫩,味道鲜美,适合用来烧制红烧菜品,营养丰富。四、黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄是一道营养丰富的滋补菜品,含有丰富的胶原蛋白和矿物质,有助于促进孩子骨骼的生长和...

今日大雪节气,少不了要滋补一下,分享您6道简单的养生好汤

1、黄骨鱼最好购买活鱼,这种鱼的生命力极强(有胡子的都牛)该鱼的别称较多像什么黄刺鱼、黄颡鱼等等。2、豆腐的选择依照个人的喜好去购买,南豆腐北豆腐各有特色。3、葱、姜、蒜用于去腥增香,桂枝、当归、枸杞用于增强体质。当归只需要指甲大小即可...

冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬

黄骨鱼可谓是淡水鱼中的“极品”,特别是到了冬季,肉质更肥厚、脂肪含量更高,吃起来鲜美极了,另外黄骨鱼还是钙元素的大户,天冷用它炖汤喝,味道好又不失营养,家里有老人和孩子的可不要错过。推荐做法:黄骨鱼准备食材:黄骨鱼、葱、姜。1、处理好的黄骨鱼多用清水冲洗几次,控干水分,撒上适量的盐,涂...