炖牛肉时加什么东西会比较好吃,告别牛肉干柴!炖出鲜嫩多汁技巧

你可以直接盛一碗热腾腾的牛肉汤来暖身暖胃;也可以把炖好的牛肉切成小块,搭配米饭或者面条来享用;还可以把牛肉汤当作火锅的底料来涮各种食材……总之啊,炖牛肉这道菜不仅美味可口、营养丰富,还能满足你对美食的各种幻想和创意。好了,说了这么多关于炖牛肉的秘诀和吃法,你是不是已经迫不及待想要动手试试了呢?

炖猪蹄时,别直接下锅,牢记3点窍门,猪蹄软烂香嫩,好吃无腥味

6、黄豆这事儿,可以先泡泡,泡好了跟猪蹄一块炖。把猪蹄炖到软烂得花些时间,可以用高压锅,一般18分钟就能把猪蹄炖得软软烂烂的了。三、黄豆炖猪蹄,记住这4个步骤,猪蹄完全没有腥味头天晚上把黄豆泡上,临睡前泡就行,等第二天从超市买了猪蹄,就能直接用黄豆了,这样能省不少时间呢。2、猪蹄买回家...

秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快

一、山药板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,山药,板栗,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成块。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片...

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

第五道:什锦炒鸡蛋,寓意前程锦绣什锦炒鸡蛋的做法:1,食材需要用到鸡蛋,瘦肉,彩椒,洋葱2,瘦肉切片,加姜、白胡椒粉、生抽和玉米淀粉拌匀。彩椒和洋葱切成片3,调个汁:生抽+蚝油+盐+白糖+玉米淀粉+2勺清水,搅匀4,炒锅加植物油烧热,先炒鸡蛋成块后铲出,再倒入肉片煸炒至变色后铲出,和鸡蛋块倒一起5,...

临近中秋经常加班,我建议大家多喝八道炖汤,养胃助眠,增强免疫

1、瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,接着加入淀粉、食盐和花生油抓拌均匀上劲,再揉成肉丸放入炖锅中。2、山药和胡萝卜去皮清洗干净,然后分别切成小块放入大碗中,接着把板栗去壳,再和去核红枣、羊肚菌、姜片一起放入炖锅中。3、接着往里加入适量的清水,然后隔水炖煮两个小时,再往里加入适量的食盐调味,即可出锅开...

三伏天湿热交替,建议大家多喝八道祛湿汤,祛湿清热,健康排毒素

1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中(www.e993.com)2024年11月13日。2、淮山去皮切小块,然后和清洗干净的薏米、芡实、茯苓、玉竹和陈皮,接着一起放入炖锅中。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)香蕉块与小米同煮;2)西兰花下水焯去农药、切碎;3)将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。4.牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。

今日大雪节气,少不了要滋补一下,分享您6道简单的养生好汤

8、那么一碗好吃又有营养的香菇瘦肉汤就做好了萝卜牛腱汤食材:牛腱子肉500克、白萝卜1个、老姜1块、当归2小片、桂枝2根、枸杞少许、味精1小匙、盐适量1、老姜一块拍扁用于去腥,当归、枸杞、桂枝充当香料2、白萝卜一个去皮切滚刀块3、牛腱子肉煲后口感比较好,如果用其他部位更换也是可以...

小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质

一、四神瘦肉汤准备食材:瘦肉,芡实,茯苓,莲子,山药,姜片,红枣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净。山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。2、将瘦肉、芡实、茯苓、莲子和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

1块瘦肉,1个炖盅,4款儿童成长汤水,广东妈妈给孩子调脾胃有方

谷芽、麦芽8-10克,莲子8克,百合10克,陈皮1块,蜜枣1颗,瘦肉200克,盐1克,清水2碗。做法:1.把瘦肉洗干净,剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内,压紧实,用2碗清水浸泡瘦肉1小时。2.谷芽和麦芽可以提前炒一下,炒至微微金黄,炒过的谷芽和麦芽用来煲汤效果更好。