冬天,大白菜和牛肉是绝配,照着做,开胃下饭,好吃到汤汁都不剩
4、小碗中放三勺番茄酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖、适量盐和鸡精,加清水搅匀淋在锅中。5、锅中再加一小碗清水,盖上锅盖,开火焖煮十分钟即可,撒上葱花就可以开吃了,鲜香美味吃着特别开胃下饭。在做白菜肥牛锅的时候,里面无需添加过多的水,因为白菜本身就含有很多水分,随着加热水分会析出,最后出锅时...
俗话说:“秋喝汤,胜药方”,深秋多喝这3碗汤,鲜美好喝又营养
第一款:白玉菇鸡蛋番茄汤主要食材:白玉菇,西红柿,鸡蛋。调味料:食盐,番茄酱,香葱,料酒,蚝油,水淀粉。操作步骤:1,白玉菇洗净后用开水烫一下,西红柿洗净去皮切小块备用,鸡蛋打入碗中加入食盐,料酒搅散备用,然后再准备好一碗水淀粉。2,起锅烧水,水开后放入西红柿丁,大火烧开后加入番茄酱和食盐,然后再加...
酸酸甜甜,软烂多汁的西红柿炖牛腩,好吃到连汤都喝干净了!
1.牛腩块冷水下锅,加入料酒,焯水到肉变色捞出2.洋葱切大块,番茄切大块,锅烧热加入食用油,加入葱姜蒜和半个洋葱块,下入牛腩炒到变色3.加入一个番茄,放入番茄酱翻炒均匀4.倒入炖锅中,加入热水、料酒,炖煮一个小时5.一个小时后加入糖,盐和剩下的半个洋葱,一个番茄的番茄块,炖煮15分钟...
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
通常做法是,挑取颜色鲜红且熟透的番茄,洗净后切成八瓣,加少许白醋和红糖,等糖融化后再食用。味道甘甜微酸,是佐酒的理想搭配。凉拌番茄并不适合幼小婴儿,然而幼儿期又是预防维生素缺乏症的重要时期,否则可能导致发育不良,甚至严重的健康问题。因而,番茄汁也能成为补充维生素的一个重要的来源。番茄汁的制作也有一套...
番茄海带牛肉汤减脂餐
减脂期间食用番茄、海带、牛肉等食材制作的汤可以起到一定的辅助减肥的作用。但是需要注意的是,并不能单纯依靠喝番茄海带牛肉汤来达到减脂的目的。需要配合运动等方式进行综合调理。1.番茄:属于低热量食物,含有丰富的维生素C和膳食纤维,具有促进胃肠蠕动、加快新陈代谢的作用。对于减脂人群来说,是一种比较好的食材。
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
四、冬瓜肉片汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉、葱花、枸杞做法步骤:1、冬瓜去皮切片,牛肉切片后加盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制(www.e993.com)2024年11月10日。2、锅中水开后下入冬瓜与姜丝,煮至冬瓜微软。3、均匀下入腌制好的肉片,用小火煮至肉片变色熟透。
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
3、碗中加入切好的香菜碎、紫菜、小葱,几颗剥皮的鹌鹑蛋,少量的胡椒粉,适量的盐和鸡精,再加入2勺陈醋。4、煮锅中加入清水烧开,加入牛肉片烫熟。5、牛肉捞出,淋上煮牛肉的汤即可。四、牛肉末炖豆腐这道牛肉末炖豆腐的看起来有点像麻婆豆腐,但吃起来却不麻不辣,反而多了一些牛肉的鲜香,再加上嫩豆腐...
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第四天:牛肉汤面这天吃的是面条,因为前一天卤了牛肉,剩下了不少牛肉的卤汤,这些可都是煮面条的上好浇头,加上河南人又特别会做面条,别看一碗简简单单的汤面条,加上鸡蛋、牛肉、西红柿卤,好吃的离谱,真的大鱼大肉都不换。第五天:红烧鳊鱼+家常豆腐+油焖大虾+炒四季豆...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。
6个西红柿加1斤牛肉卷,煮一大锅汤汁都吃干净,照着做不怕没胃口
番茄肥牛是我挺喜欢吃的一道菜,这道菜重点是要把西红柿做的汤底给做好了,不能稀不能稠,能让肥牛卷顺利地挂上酱汁为佳。加入糖和醋是为了加强酸甜的味道,现在的西红柿因为品种的问题,虽然比较高产但滋味和以前吃的还是要差一些。肥牛卷不要煮的时间太长,焯过水后锅里煮1分钟就足够了,会比较滑嫩,这道菜不需...