后悔现在才知道这个饺子馅儿,原来这么好吃!比荠菜韭菜都好吃!

莲藕饺子制作配料：肉馅儿300克莲藕200克大葱1根花椒八角适量生抽2勺老抽1勺盐1勺半蚝油1勺胡椒粉??姜粉1小勺鸡蛋半个普通面粉500克清水250克制作方法：1、准备肉馅儿，加入鸡蛋、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜粉、蚝油顺时针搅拌至上劲；2、加入大葱碎，浇上一勺料油（食用油中加入花...

九月九重阳节吃饺子,白菜芹菜靠边站,首选这3馅,好吃添福气

第3种:韭菜馅与菠菜有着异曲同工之处,这个季节的韭菜也是不能错过的,俗话说“九月韭,佛开口”,这个时候的韭菜又香又嫩,包饺子吃最适合。同时其又代表着“长长久久”的美好寓意,放到重阳节非常应景。推荐做法:韭菜猪肉馅1、新鲜的韭菜一捆,逐一摘干净,撕掉根部的老皮,接着放到大盆里,加水多冲一冲,先将...

秋分饺子吃啥馅?3种好吃的饺子馅任选 韭菜鸡蛋木耳鲜美首选

刚出锅的饺子热气腾腾,搭配米醋或蒜泥食用,香气四溢,这份韭菜馅饺子的美味甚至超越了传统的肉馅,值得一试。在享受美食的同时,也体现了对季节变换的尊重与庆祝。

教你做最好吃的韭菜煎饺,没有“韭臭味”,底部酥脆馅料爆汁

现在的韭菜“鲜”字当头,用来调馅料最合适不过了,韭菜馅饺子除了基本的猪肉和韭菜,我还加入了鸡蛋和豆腐干,鸡蛋是蛋白质最好的来源之一,除了高蛋白,还含有大量的维生素和矿物质,重点是鸡蛋也是低热量的一种食物,豆腐干也符合春季高蛋白低热量的饮食要求,豆干和鸡蛋的加入不仅能让这个馅料味道更加鲜美,春季多吃高蛋白...

入伏吃饺子,韭菜芹菜靠边站,多吃3种“祛湿馅”,正当季特鲜美

第一种,冬瓜猪肉馅冬瓜味甘、淡,含有丰富的水分,维生素以及矿物许多对人体有利的营养元素,尤其是钾盐含量多,能清热解毒,有利尿、利湿去水肿的作用。冬瓜猪肉馅还特别好吃,因为冬瓜水分多,吃起来真的是一口爆汁。准备食材:冬瓜,猪肉,饺子皮。调味料:食盐,生抽,蚝油,小黄姜糊,鲜贝露,食用油。

春韭嫩,包饺子最好吃!记住“321”的调馅原则,韭菜翠绿不烧心

待面团醒好后,就可以愉快地开始擀皮包饺子啦!这样做出来的饺子皮不仅筋道好吃,而且包裹住我们精心调制的春韭鸡蛋馅,那滋味,简直美滋滋!记住,不管包馅的饺子还是肉馅的饺子,调韭菜馅要记住“321”原则(www.e993.com)2024年11月11日。“3”是指,不要少了蚝油,葱油,胡椒粉,提味增香去腥。“2”是指,不加十三香,五香粉等重口味的调味料,...

一看就会的万能肉馅配方!饺子馄饨包子全拿下,学一道顶十道(附完美...

14.万能基底馅还可加上自己喜欢吃的蔬菜,蔬菜切碎后先加适量的油搅拌均匀,再加适量的盐拌匀,出水后挤干水。然后和拌好的肉馅拌在一起就可以了。*大白菜馅要先放盐腌一下,然后挤出水,再按先油、后盐的方法。*胡萝卜、韭菜都不用腌制,直接按先油后盐的方法拌即可。

饺子店不会告诉你的拌饺子馅时,多加这个,锁水提鲜,好吃10倍!

掌握好这一拌馅技艺，您将亲手揭开饺子美味升级的神秘面纱，用芝麻油的独特魅力去点燃每一位品尝者对美食的热情。韭菜猪肉馅做法准备食材：一斤猪肉馅、新鲜韭菜约500克、适量的盐、酱油（23克左右）、花椒面、葱末、姜末、芝麻油。详细做法:1.将猪肉馅放入盆中，加入6克盐、23克酱油和适量花椒面搅拌均匀。

包子好吃调馅很关键,今天做了韭菜包和肉馅包2种,鲜香美味

包子好吃调馅很关键,今天做了韭菜包和肉馅包2种,鲜香美味2022年01月13日09:03新浪网作者悦悦看娱乐举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...

这菜做馅儿,韭菜白菜靠边站,暄软馅鲜补钙质,比肉馅都好吃

这菜做馅儿,韭菜白菜靠边站,暄软馅鲜补钙质,比肉馅都好吃!包子是我们北方人的主食,我家也不例外,各种馅儿的包子随着季节而不同,最近小油菜超便宜,看起来很新鲜,一块钱买了1捆,回家蒸包子。油菜蒸包子不放肉,只要调馅注意几点,包出来比肉馅儿的包子都好吃。好多人会说,包子馅好吃,蒸出来皮不暄软怎么办啊...