干豆腐这样做,既简单又好吃,香味浓郁,吃起来真过瘾,收藏了

干豆腐皮、食用油、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、清水、酱油、老抽、盐、味精具体做法:1.今天给大家分享一个酱香干豆腐,买几张干豆腐皮,我们改刀把它切成粗一点的条状。2.切好之后,起锅烧一些开水,把干豆腐煮一下,再次煮开之后,煮两分钟就可以出锅了。3.再另起锅,加入适量的油,油热之后,下入少量的郫县豆瓣...

分享五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做

用筷子轻轻搅拌,使豆皮受热均匀,煮至豆皮变软(可通过用筷子夹起一块豆皮,豆皮能轻易弯曲判断)后捞出,沥干水分。2、另起一锅,置于炉灶上,倒入适量的食用油,油热后放入葱蒜(葱蒜切末)爆香。当葱蒜的香味充分释放出来后,加入一勺豆瓣酱(豆瓣酱要炒出红油,香味才更浓郁),用小火慢慢炒香。3、向锅中加入一碗...

用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

海带、干豆腐皮、白菜、盐、酱油、白醋、香油、葱花、干辣椒、食用油、辣椒油具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都...

干豆腐这样做太好吃了,滑嫩可口,咸鲜味美,满满一大盆不够吃

豆腐皮很多人都喜欢吃,又薄又有筋道,切成条或片与辣椒快火爆炒,黄绿相间,香辣爽口。今天给大家分享一道辣椒干豆腐的做法,滑嫩可口,咸鲜味美,和饭店里炒的一样好吃。喜欢的朋友赶紧跟着一起做起来吧!食材:豆腐皮、青椒、猪肉调料:油、姜、小葱、大蒜、生粉、碱面、料酒、生抽、盐、鸡精、白糖、五香粉制作...

天越冷,晚餐越不能将就,晒晒我家的四菜一汤,花钱不多营养美味

干豆角是很多人都喜欢吃的吧,我这个干豆角是自己晒的,腊肉是朋友家熏的,切成片搭配姜蒜一起煸炒出油,然后倒入提前泡软的干豆角,加老抽,生抽,适量的开水,少许盐,鸡精,翻匀以后盖上锅盖炖上半小时,把豆角炖烂即可,最后用大火收下汁,能吃辣的朋友可以放些干辣椒一起炖,不能吃辣揪忽略,做成原味的也很好吃。

在中国辣条之乡,辣条排不上本地美食榜

平江人不爱米粉的滑润,唯爱干碱面的劲道爽滑,面条不能煮到绵软熟透,煮个大半熟才算“带性”,淋上一勺高汤,再配上切好的肉丝,就是一碗热腾腾的肉丝面,以最家常的滋味振奋平江人的清晨(www.e993.com)2024年11月8日。面上敷盖的炒码是平江面的精华所在,各乡镇都有不同花样。南江的黄鳝面最是地道,与湖北的做法又有相异,汤中的黄鳝...

长期服用降压药,建议平时多吃这5种高钾食物

做法:将黑豆炒香后倒入干净的玻璃罐中,加入适量的醋,让醋刚好没过黑豆。每天食用一小勺醋泡黑豆有助于缓解动脉硬化和稳定血压,但胃酸过多或有胃溃疡的人不宜食用。5.干豆皮干豆皮是由黄豆磨成浆后煮沸凝结干制而成的豆制品。特别是在春季,老人和孩子可以适量食用干豆皮补钙,同时干豆皮富含丰富的钾元素,每...

行业动态丨“东方甄选贵州专场”明天开播!超全剧透请查收~

牛干巴是云南当地的非遗美食。太阳暴晒后,外表干,但内里肉质仍保有鲜爽度,属于爆腌制牛肉。可以切片炒制食用～山花奶山花牌牛奶具有70余年历史,是贵州人非常熟悉的牛奶品牌。采用纯正生牛乳制作,奶味自然、醇香,不腥不腻??裹泥松花黑皮蛋选用新鲜散养土麻鸭蛋,裹泥工艺锁住醇香味道。历经慢工艺制作,蛋清Q弹...

“老”豆腐 新“味道”——走进“豆腐发源地”安徽淮南看大豆产业...

年夜饭，更是像一桌豆腐宴。有炖成汤的，炒成菜的，连饺子都是用豆腐做成外皮包的。炸的豆腐外酥里嫩，咬一口，汤汁顺着筷子流下来，围裙上的斑斑点点也是种美味的印记。豆腐饺。淮南豆腐以其爽滑鲜嫩远近闻名，它的诞生离不开好工艺。淮南寿县的豆腐制作技艺世世代代传承下来，跟淮南豆腐一起，被列入了国家级...

铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”

6、最后加入焯水的菠菜,浸泡好的枸杞,翻炒十几秒即可出锅。五、豆腐皮豆腐皮是一种豆制品,含有丰富的蛋白质,各种营养物质,其中含铁量更是不少。而豆制品在市面上随处可见,种类繁多,十分便宜又好吃,深受人们的喜爱。推荐做法:豆腐皮虾卷所需食材:大虾,豆腐皮、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、姜、盐、鸡精。