下班回家不知道吃啥?用这3样一起炒,三两下出锅,省事又好吃
一道美味下饭的青椒火腿炒鸡蛋就完成了,颜色多彩,口感丰富,青椒的爽脆与火腿肠的咸香结合在了一起,又有鲜美的鸡蛋补充营养,使这道菜多了几分嫩滑,就连挑食的小孩子都能用它拌饭后连吃两碗。——老井说——夏季天气炎热,身体在运动后会大量出汗,而汗液排出时会带走人们体内的多种微量元素,哪怕不经常运动的人...
云南的小伙伴们!凉拌、炒火腿、煮汤,香椿和白露花制作的美味...
白露花,不仅好看,还是一道时令美食。采摘回来的白露花要先把带涩味的萼片和花托去除,再用清水漂洗干净,烹饪的时候,可加入蚕豆、火腿、咸肉、豆豉等。最具特色的当数炒火腿,将火腿切片,放入锅中炒出香味,配以姜蒜片小米辣爆香,再倒入新鲜白露花翻炒片刻即可起锅,火腿与白露花碰撞出的清香,让人垂涎欲滴,食欲大增...
夏天闷热,孩子补营养,可以吃这八道菜,好吃不上火,营养健康
六、火腿菌菇炒鸡蛋准备食材:火腿,鸡蛋,白玉菇,黑木耳,葱段。做法步骤:1、火腿斜切成片,白玉菇清洗干净沥干水分。黑木耳泡发,清洗干净沥干水分。鸡蛋打入碗中,搅散备用。白玉菇和黑木耳焯水煮至断生,沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入火腿煎一下,煎至微黄盛出备用。锅中底油,放入鸡蛋液煎一下,煎至...
5分钟即热小锅米线、鲜炒火腿……云南预制菜产业打造特色“大餐”
仅过桥米线一项就“品七彩”“牛夫人”“过桥盛宴”等多个云南本土生产品牌。平台工作人员告诉记者,传统鸡汤米线、菊花火腿、酸菜小锅口味都是门店热销款。“包装过桥米线虽然属于预制菜的全新类别,但实际上与传统的方便面别无二致,都是即食类别,且因快捷方便而受到上班族的欢迎。”建新园负责人邓浩菁在受访时提到...
夏天聚餐,推荐八道好吃下饭菜,好吃不贵,做法简单,老少都爱吃
八、青椒火腿炒土豆食材准备:土豆、火腿、青椒、蒜末。做法流程:1.土豆去皮切成薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入土豆片油煎,煎至土豆片两面金黄熟透后,盛出备用。2.火腿切薄片、青椒切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入火腿一起翻炒均匀,炒出香味。
夏季去云南旅游吃什么食物,夏日清凉游云南,不可错过的美食推荐!
喜洲火腿是一种历史悠久的传统腌制干燥火腿,产自云南省大理白族自治州喜洲地区(www.e993.com)2024年7月30日。它的特点是肉质鲜嫩,带有浓郁的众多烟熏味和咸香味,让人吃上一口就回味无穷。4.红油炒年糕红油炒年糕是一道辣味美食,主要由米制成的年糕为主料,鸡蛋、猪肉、豆腐块和红油等为辅料。炒制时,再加入适量的辣椒及调料,鲜香味美,回味...
好吃美味的火腿炒三丝的做法
好吃美味的火腿炒三丝的做法所需食材火腿100g胡萝卜80g莴笋80g荸荠50g葱姜适量盐适量火腿炒三丝的做法1、备好莴笋和荸荠待用。2、备好胡萝卜、火腿和葱。3、莴笋去皮,然后用刀分别将火腿和莴笋切成丝。4、葱和姜分别用刀切好,荸荠去皮然后用刀分别将胡萝卜和荸荠切成丝。
“茶叶可以当菜吃?”“莫惊讶,这里是云南噻~”
火腿炒茶叶火腿散发诱人香气,混合茶叶嫩芽一同翻炒,这是醇香火腿与清新茶香的完美合奏。临沧临沧市是著名“滇红”茶的诞生地,红茶产量居云南省第一,有“中国红茶之都”的称号。临沧茶叶品质卓越,普遍种植的勐库大叶种茶茶叶肥厚,内含物质丰富,持久耐泡,具有淡淡花果香,以勐库大叶种茶为主要佐料的“茶餐”也清香四...
云南人的秋天,都在舌尖上!
生吃火腿片配上鱼子酱,满口生香、余味无穷,一口火腿一口美酒,好吃到停不下来;如果简单烤一下,不用添加任何调味料,就能满屋飘香,一口放在嘴里,焦脆咸香,回甘无穷;可炖、可炒、可蒸、可煮、可煲汤、亦可凉拌……味美开胃,口味独特,与其它素菜搭配烹饪还可起到提鲜的作用,让菜肴更美味,反正火腿就是云南美食的灵魂...
菌子配火腿,是东西方共同的默契
菌子好吃,因为富含氨基酸和蛋白质;火腿也好吃,因为也富含氨基酸和蛋白质。用菌子和火腿搭配,那就是绝代双鲜:菌类和动物两种不同的氨基酸和蛋白质的碰撞。炒菌子的时候,切几片云南火腿炝锅,油和盐都不用再添。在动物油脂的催化下,菌子的山野之气被驯服,变得香醇滑口。