打造多样美食消费场景 升腾烟火气 助推“黔中游”

????在贵州景区吃到用辣椒凉拌的酸萝卜,这让初次来到贵州的北京女孩大呼带劲,“太宝藏了!”此外,不少懂行的游客来到贵州,第一顿必打卡由贵州黄牛肉制作的酸汤牛肉火锅,搭配清爽的素瓜豆以及绿豆冰浆、冰杨梅汤等,每一口都是山野之气。????好吃还要好玩的场景体验????阿云朵仓“长桌宴”是一个贵州...

彭州,配得上一声绵长的chir(吃)

·重庆山珍老鸭汤在彭州,如果说芭蕉林那一片是烤鱼一条街,那东北市街就是老鸭汤一条街。重庆山珍老鸭汤,我初中就和同学常来,酸萝卜老鸭汤88元一大锅,送素菜和卤拼,感觉一直是这个价。尤其喜欢喝汤,但要耐得住性子,熬到后面萝卜炖烂了,汤会越来越香,又酸又鲜。仿古街仿古街在地图上其实叫里仁街,是...

秋天多吃这个肉!比猪肉强,比羊肉好,好吃不上火!

搭配食材是关键:鸭肉可以搭配山药、莲子、芡实、冬瓜、海带、绿豆等食材一起烹饪,营养更加丰富,也能中和鸭肉的寒凉,更适合秋季食用。03不同部位,不同做法:鸭胸肉肉质紧实,适合炒、煎、烤;鸭腿肉肉质细嫩,适合炖、煮、煲汤;鸭翅和鸭掌富含胶原蛋白,适合长时间炖煮。推荐食谱:莲藕花生鸭汤食材:鸭肉500克、...

“出伏不喝汤,秋燥让人伤”,为啥出伏要喝汤?喝什么汤比较好?

这个老鸭汤,可以起到滋阴润燥的作用,尤其是适合体内有热,而且容易上火的人,在出伏的时候,是难得的清补佳品。2、莲子乌鸡汤所需食材:新鲜莲子、乌鸡、香菇、生姜、盐做法:莲子去皮,我们留下莲子肉,这个莲子芯,可以根据自己的爱好,去也可以不去也行,锅中放入清水,放入切好的乌鸡,容器足够大的话,整只放进去...

“夏天喝4汤,整年都安康”,酷夏将至,4汤是什么?精神饱满度夏

第二汤:冬瓜薏米老鸭汤鸭肉是酷夏时节最养人的一种肉,老话说的好,“防苦夏吃鸭,胜补药”。鸭肉与冬瓜,薏米一起煮汤喝,实为夏季滋补佳品。又能补虚损、还能消暑滋补。夏天里一道养生汤,人人受益。食材;鸭肉半只,冬瓜1块,薏米适量,姜,盐,胡椒粉,葱...

煲什么汤能祛寒湿补阳气

核心提示:煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以祛寒湿补阳气(www.e993.com)2024年11月2日。需要强调的是,食物对于祛寒湿补阳气的作用有限,若症状持续不改善,建议咨询专业医生。煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以...

今日大暑宜吃鸭!消暑补虚,让你轻松度过桑拿天

2.酸萝卜老鸭汤酸萝卜水分丰富、生津止渴、清热解暑,加上老鸭,对内热不适、上火、口干舌燥的人群有很好食疗作用。温馨提醒1.脾胃虚寒者尽量少吃鸭子、或与生姜、红枣等搭配食用。2.母鸭补虚效果比公鸭好,营养更多3.吃鸭不要搭配寒性食物

入伏,宁可不吃肉,也要多吃“三伏汤”,每天一碗,精神足气色好

好处:冬瓜清热解暑、利尿消肿;薏米则健脾利湿、清热解毒;老鸭性凉,滋阴降火、补虚生津。三者搭配在一起,既解暑降温,又能滋补身体,是三伏天里一道理想的汤品。3、西红柿鸡蛋汤材料:西红柿2个、鸡蛋2个、葱花适量、盐适量、香油适量。做法:西红柿洗净切块;鸡蛋打散备用。

谚语说“大雪节气补一补,来年开春能打虎”,听老一辈的准没错

鉴于老谚语都这么说了,大雪节气不补一补那行。推荐分享大家这一道温和滋补调理的老鸭汤,搭配简单味道和口感却极好。尤其是汤底和菌菇都好好,收藏炖煲一个给家人尝尝吧。三菇老鸭汤食材:老鸭半只、茶树菇150克、鹿耳菇150克、虫草花100克、老姜1小块、当归1片、桂枝3根、川穹1片、枸杞1撮、味精半小匙、...

建议中老年人:别太节俭,多吃这4样润燥美食,不上火,轻松过夏

二、冬瓜薏米老鸭汤冬瓜是夏季的时令蔬菜,老鸭性寒,清热降火、滋阴润燥,是夏季消暑的理想食材。制作冬瓜薏米老鸭汤时,先将老鸭清洗干净,斩成大块,用料酒、姜片腌制去腥。然后将冬瓜去皮切块,薏米提前浸泡。将老鸭、薏米放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖。待鸭肉熟烂后,加入冬瓜块...