秋天就快要画上句号了,家常炖菜,,好吃暖和,省事又营养
给大家推荐八道鲜香好吃的家常炖菜,寒冷的秋冬天把它们端上桌,好吃暖和还营养。一、土豆炖牛肉食材:牛肉、土豆、生姜、葱、蒜1、牛肉冲洗干净,切块后冷水下锅,加一勺黄酒,开中火煮开至变色,控水捞出。2、炒锅倒油,油温升高后放入姜块、蒜瓣、葱段、八角、香叶、桂皮和干辣椒,倒入牛肉炒香。3、将牛肉...
天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养
给大家推荐八道鲜香好吃的家常炖菜,寒冷的秋冬天把它们端上桌,好吃暖和还营养。一、土豆炖牛肉食材:牛肉、土豆、生姜、葱、蒜1、牛肉冲洗干净,切块后冷水下锅,加一勺黄酒,开中火煮开至变色,控水捞出。2、炒锅倒油,油温升高后放入姜块、蒜瓣、葱段、八角、香叶、桂皮和干辣椒,倒入牛肉炒香。3、将牛肉...
天冷了,推荐6道热乎乎的炖菜,荤素搭配,滋补暖胃,越吃越暖和
1、牛肉切小块,杏鲍菇和胡萝卜都切成滚刀块。做炖菜的话,牛肉尽量选择肥瘦都有的牛腩肉或者前腿肉,肉质比较嫩,炖出来也比较香。2、牛肉跟清水入锅,加入一勺料酒,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,捞出牛肉用温水冲洗干净。3、锅中倒油,油热放入几粒花椒、干辣椒,放入切好的葱姜蒜炒出香味,能吃辣的...
寻味| 探寻满洲里美食~
5涮羊肉原料取自呼伦贝尔大草原养育的天然羊肉,配上草原特有的韭花酱,还可以涮一些粉丝、白菜、渍菜、豆腐等,味道浑然一体,自成一派,回味悠长。6布里亚特包子是呼伦贝尔草原的特色,布里亚特民族的美食,主要以新鲜羊肉为主,要的就是原汁原味。经典中餐1大丰收一道以猪排骨、南瓜、土豆、豆角、玉米为主要原料...
天越来越冷,分享8道暖洋洋的炖菜,营养又暖和,太适合大冬天了
谁能想到鹌鹑蛋和豆腐也能搭配出一道好吃的炖菜,鹌鹑蛋和豆腐都用油煎至金黄,丰富味道提升口感,鹌鹑蛋和豆腐还都是高营养的食材,好消化易吸收,用它们再加上一些木耳、海鲜菇等配料,炖上一锅吃起来暖暖和和的,做法也特别简单。所需食材:鹌鹑蛋、豆腐、干木耳、蟹味菇、大蒜、小米椒。
生地加熟普洱茶可以喝吗,探讨生地与熟普洱茶的搭配饮用是否适宜?
普洱茶是一种经过发酵的茶叶,具有浓厚的香气和独特的口感,多数人喜欢将其与热水冲泡饮用(www.e993.com)2024年10月31日。而羊肉是一种高蛋白质的肉类食品,具有独特的风味和营养价值,常用于煮或炖菜。从传统的角度来看,羊肉和普洱茶被认为是一对巧妙的搭配。据传统的认识,普洱茶具有降脂、助消化的作用,而羊肉则富含蛋白质、维生素和矿物质等营养...
“豫菜”那么好吃!为啥挤不进“中国八大菜系”?
你知道豫菜有哪些吗?以下河南十大传统经典名菜[1]豫式黄河鲤鱼、煎扒鲭鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、清汤鲍鱼、大葱烧海参葱扒羊肉、汴京烤鸭和炸八块我一直有个疑惑为什么“八大菜系”没有豫菜?原因一与八大菜系的形成有关豫菜是从古代的宫廷菜演变而来的...
冬至了,“三九补一冬”,来一碗这样的炖菜,荤素搭配,美味滋补
1、羊肉卷和牛肉卷都太贵了,猪肉卷便宜,才20多块钱一斤,拿来炖白菜,比新鲜猪肉更美味;2、炖菜的食材搭配不是固定的,可以随意选择,你也可以加点粉条和豆腐,就是东北经典的炖菜了。大家好,欢迎关注小谈厨房的美食账号,每天分享健康又好吃的家常菜和营养食谱,还有详细的教程和烹饪技巧,让大家吃得开心,吃得健康...
国庆假期,跟着营养专家边逛边吃
陕西:羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西的传统美食,以羊肉和馍为主料。羊肉富含优质蛋白质和脂肪,与之搭配的馍则提供了碳水化合物。羊肉泡馍的经典吃法是自己掰馍:把手洗净,边聊天边慢慢把馍掐成小块,块越小在烹制时越入味,只是手指有些累。甘肃:牛肉面牛肉面是甘肃的经典小吃,以牛肉和面条为主要成分。牛肉提供优质的蛋...
冒烤鸭、啫啫煲、夺夺粉,地方美食品牌连锁化为何发展不易?
天水麻辣烫的最大亮点在于“好吃且便宜”,这跟天水的物产有直接关系——麦积产花椒、甘谷产辣椒、清水产木耳、武山和秦安加工粉条、秦州产蘑菇、张家川出优质牛羊肉、武山县出各类新鲜蔬菜……因此要想复制天水麻辣烫,供应链首先要打通。急着跟随流量赚快钱的创业者就算学到手艺、拿到配方,也很难把食材原料无缝嫁接...