秋季“疲惫乏力”常吃这种肉,比牛羊肉滋补,特实惠,家家吃得起
一般我们吃到的肉片是直接煮汤,今天我们将它跟清爽的黄瓜一起拌一拌,开胃爽口还解馋,很适合秋季食用。准备食材:黄瓜,瘦肉,生姜,小苏打,冰块,红薯粉,白糖,松鲜鲜,蒜瓣,干锅酱,芝麻,食盐,酱油,食用油具体做法:1.猪肉洗净切块,放在绞肉机里面,加入生姜,盐,(味精)松鲜鲜,白糖,小苏打适量,然后用绞肉机给...
...食2肉,喝2汤,做2事,滋补保暖,乐过冬|白菜|萝卜|鸡肉|羊肉|豆腐...
食材;白萝卜1个,羊肉2斤,盐,胡椒粉,葱,姜,料酒做法:1白萝卜清洗,去皮,切大块,备用2羊肉切块,用水冲洗,再放进锅里用热水焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血末,捞起,沥干水分3炖锅里加入温水,放进羊肉块,加入姜片,放进羊肉,大火炖煮4煮沸后,转中小火再煮一会,加入萝卜块,继续炖煮,让食材煮烂...
羊肉汤里的“生意经”
2022年12月“首届威远羊肉汤美食周活动”在威远县城举办,县政协围绕“威远羊肉汤”品牌打造、羊肉汤LOGO设计等,开展常委会会议专题协商、界别协商,将委员们的意见建议形成专项报告报县委、县政府,助力威远首届羊肉汤美食周成功举办。其中,有4条意见被县委、县政府采纳,写进《威远县推动肉牛黑山羊产业高质量发展十七条措...
利津县盐窝镇:羊肉汤里的致富经
利津县盐窝镇:羊肉汤里的致富经11月23日,在东营市利津县盐窝镇,随便走进一家羊肉馆内,在空气里弥漫着浓郁的羊肉香气,老板介绍道:“我们这里的羊肉都是黄河滩羊,它们喝着黄河水,吃着玉米,花生秧等,肉质鲜美,香而不膻,肥而不腻,现在冬天到了,吃点羊肉、喝点羊汤能够起到滋补的功效,最近的生意特别...
西安老孙家羊肉泡馍馆创始人——孙广贤
元朝时期的羊肉泡馍名叫“哈里撒”。明末清初的羊肉泡馍被称为“馕泡羊肉煮汤”,就更接近今天的羊肉泡馍了。经过一番市场考察,叔侄二人就将羊肉店改造为羊肉泡馍馆,挂起“老孙家羊肉泡馍馆”的招牌。由于用料考究,做法独特,使饭馆在东北具门一带渐有名气,成为西安富有名声的羊肉泡馍馆。1911年辛亥革命成功后,张凤...
在云南人心中,这有着不一样的地位!
·菌汤炖羊肉·冬季来一锅羊肉汤,是温暖幸福的事情(www.e993.com)2024年11月7日。羊肉汤搭配着菌的醇厚鲜香,混合出来绝美味道,在火上慢慢翻滚着,散发着阵阵菌类的清香。·菌汤炖鱼·菌汤用来炖鱼也是非常鲜美的。做法简单,放进去一条鱼,水开后根据自己喜好,还可以加入木耳、豆腐,一起“咕嘟咕嘟”。·菌汤煮面·不过瘾的...
妖哥带我吃水盆羊肉
早先做羊肉泡煮肉用铁锅,汤色容易发黑,后有大荔县人发现用大铝盆煮汤,汤色清亮好看,呼作“水盆羊肉”。如今店家都用不锈钢箍的大桶煮肉熬汤,水盆羊肉的名字却流传了下来,至于谁是第一人,已无法考究。严格意义上讲西安回民的泡馍从吃法到形式上应该叫牛羊肉煮馍。愚钝却也好学的我就此话题请教妖哥,算是有些明白...
“老得慢”女人,秋天都喜欢吃它,滋补养颜又润燥,让您活力四射
推荐吃法,羊肉汤。一碗热腾腾的羊肉汤无疑秋天最好的美食,最能温暖人心的美食。可以益气养血,温补身体,抵御寒冷。食材:羊肉2-3斤,胡萝卜2个,盐,胡椒粉,葱,姜做法:1新鲜羊肉切开块,放进水里冲洗,沥干水分2炖锅里加入温水,大火煮开,放进羊肉,加入姜片、葱段、料酒...
羊肉汤券没抢到?再来一盘
“我们家用的羊肉是选用的牧马山放养的山羊,肉质和口感都更好一些,而且膻味不重。”刘彬介绍道,每天的汤底要熬制5-6个小时,没有添加其他的食材,纯粹是羊肉加上时间一起熬制出来的美味。一口小锅端上桌,汤在小炉子上咕噜咕噜地翻滚着,旁边佐以新鲜青红椒、豆腐乳、葱花、香菜和盐等调味,装备齐全,就等众人围炉...
山东省东营市利津县 羊肉汤里的致富经
山东省东营市利津县羊肉汤里的致富经在东方财富看资讯行情,选东方财富证券一站式开户交易>>夏天的烧烤、冬天的羊汤,在山东省东营市利津县盐窝镇随便走进一家羊肉馆,都有着自己的特色与味道,其中“盐窝羊汤”尤为出名,以较少的调味突出黄河口滩羊本身的香气。盐窝镇群众历来有肉羊养殖、加工的传统与习惯,后在...