鸭血超补铁,买错真不行,买对鸭血只有一个方法

最经典的当属鸭血炒韭菜,其实炒蒜苔、炒青椒都很好吃,烹调时注意三个细节。1、热锅凉油,蒜末、姜末、花椒爆香下鸭血,加一点水和少许盐炖一会儿,再加水淀粉勾芡一下,鸭血更入味。注意这里一定少加点盐,因为市售鸭血加工时也会加盐。2、倒入韭菜、蒜苔、青椒,炒断生即可。3、出锅淋一丢丢醋,不仅能去腥还...

天气冷,多吃这道下饭菜,补血补钙又营养!米饭少了不够吃!

肉末炒豆腐鸭血是一道集美味、营养和情感于一体的佳肴。它用简单的食材和精湛的烹饪技艺,为我们带来了秋冬季的温暖和滋补。在这个寒风渐起的季节里,不妨为自己和家人准备这样一道美味的菜肴,让味蕾和心灵都能得到满足。肉末炒豆腐鸭血制作配料:鸭血1块豆腐1块葱蒜适量肉末200克生抽2勺老抽1勺辣椒酱1...

四川家常泡菜烧鸭血要想好吃有技巧,酸辣开胃天天吃不够

四川家常泡菜烧鸭血要想好吃有技巧,酸辣开胃天天吃不够#美食[超话]#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

一碗鸭血粉丝汤里的“宝藏”

麻老太鸭血馆好吃的秘籍在于汤,戴女士说,她家的汤底用回卤干和豆芽慢熬,汤浓而不腻,再选用新鲜的鸭血、鸭肠、鸭肝等食材,每一口都能品尝到鸭血的滑嫩、鸭肠的爽滑和鸭肝的绵软。“吃鸭血粉丝汤,一定要来一勺我家的秘制辣椒酱。”一小勺喷香的辣椒酱,再配上粉丝的Q弹口感,这碗升级加辣版的鸭血粉丝汤让人...

鸭血像我这样做,麻辣鲜香好吃的不像话_手机新浪网

4评论鸭血像我这样做,麻辣鲜香好吃的不像话发现更多热门视频连云港鬼秤事件5人被行拘长江云新闻3万次播放决赛最佳球属于中国组合莪叫蓝姐1.4万次播放山东大舞台,没病你别来(菏泽站)大数据的先锋者5626次播放载有伊朗总统的直升机硬着陆界面新闻4.7万次播放梅西侄子托马斯在一档播客节目中与主持人...

秋日冷风吹 快来“咕嘟咕嘟”

如何衡量一个人是不是地道的青岛老饕?在青岛人的标准里,必须有以下几样:西镇臭豆腐、西镇电烤肉、马家拉面、海边利群的鸭血粉丝汤……当然,还少不了一样——西镇牛肉砂锅(www.e993.com)2024年11月1日。说起这碗牛肉砂锅,不管春夏秋冬,店里总有人光顾。即便是在炎炎夏日,也有人心甘情愿汗流浃背地吃上一锅,连菜带肉、连汤带饭,一股脑...

鸭血和什么菜搭配好吃?这些菜搭配起来,简直是人间美味!

菠菜富含铁元素,与鸭血一起烹饪,不仅美味可口,还能起到补血的作用。而且,菠菜中的草酸在与鸭血同煮的过程中会被破坏,吃起来更加健康。做法小贴士:鸭血切块,菠菜洗净切段。锅中加水烧开,放入鸭血和菠菜焯水捞出。热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油,再放入鸭血和菠菜翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。

铁是“造血元素”,多吃4种高铁菜,免疫力强,好吃不贵

四、鸭血(30.5毫克)推荐做法:蒜苗炒鸭血准备蒜苗、鸭血、生抽、料酒、食盐、香油。1、鸭血洗干净,切成小块。蒜苗剥洗干净,切成斜段。锅里加入清水烧开,放入鸭血煮2分钟,捞出沥干水分。锅里放入适量油,烧热后下入蒜苗段翻炒一会儿。2、蒜苗段断生后,加入鸭血一起翻炒,放入适量料酒、生抽翻炒均匀,加...

“湘B”株洲,到底有多好吃?

攸县血鸭做法和永州不同,鸭肉切得更细碎,不少店还会去骨,小块的鸭肉和着鸭血炒得软烂浓香。而啤酒鸭则是加入啤酒焖煮,酒精的醇美既中和了鸭肉的腥臊,又调和出了丰富的味觉,相当下饭。攸县人表示,自己家做的血鸭才最好吃。图/汇图网茶陵、炎陵两县则又是一派滋味,都说醴陵辣椒茶陵蒜,湘菜代表菜之一大蒜炒...

“立冬补阳,手脚不凉”,冬天吃4种食物,好吃还不贵,暖身驱寒

准备韭菜、鸭血、酱油、生抽、食用油、食盐、姜、蒜。1、鸭血撕开盖子,倒扣在盘子里,切成薄片备用。韭菜洗干净切段,姜蒜切片。碗里加入适量料酒、酱油、食盐、白糖,搅拌均匀备用。2、起锅加油烧热,放入姜蒜爆香,倒入鸭血小火煎一会儿,颜色金黄后翻炒均匀,倒入调好的姜汁,加入半碗水没过鸭血,小火炖3分钟,...