谁能拒绝夏天的金山嘴渔村?清凉又好玩,现在就出发!
鳗鱼干烧肉渔家一锅鲜渔村黄鱼面此外,还有臭豆腐、海棠糕、海鲜油墩子、米鱼饼等美食也值得一试。逛展馆炎炎夏日,金山嘴渔村清凉舒爽的室内场馆,绝对是大朋友小朋友们了解海渔文化、避暑消夏的好去处。海·渔文化馆海·渔文化馆以珍贵的历史照片、保存下来的渔船、渔具等多样化的方式展现渔村的昨天、今天...
一席金山宴,尝尽金山味!三十六味飨食客
美味热菜金山宴热菜共计十七味,分别是响油鳝丝、张桥羊肉、红烧乌伦鱼、鳗鱼干烧肉、清蒸梅童鱼、稻香扎肉、葱油花蛤、砂锅油豆腐、酱烧藤鸭、农家蛋饺、清蒸梭子蟹、笋干烧肉、风味雪菜大肠、水库鲫鱼塞肉、松隐羊杂汤、五龙庙煨豆腐、渔家一锅鲜。响油鳝丝,是金山地道名菜。此菜红绿黄白,色泽鲜艳;鲜嫩爽滑,入口...
鳗鱼干烧土豆条#非常创意吃鱼法#
干鳗鱼1条土豆1个干辣椒2个蒜10克姜5克葱5克酱油1勺料酒1勺白糖1小勺香菜2根做法步骤1、准备食材2、先将鳗鱼干浸泡走多余的咸味,改刀切到小块3、葱姜蒜改刀切好4、土豆去皮切成粗条5、起锅热油,加入葱姜蒜辣椒炒出香味6、加入鳗鱼干、料酒翻炒几下7、加入土豆条,酱油翻炒...
鳗鱼干怎么做好吃 盘点其家常做法
还有一种比较简单也比较经典的做法,就是蒜香鳗鱼干。这种做法的特点是要将泡发的鳗鱼干两面煎至金黄,然后配入相应的配料,等到配料与鱼肉相互溶解时,要加入足够多的蒜叶,然后炒熟即可出锅。小编知道的鳗鱼干的家常做法就是这么多了。
平时没人吃的鳗鱼干,换了种做法,端上桌就被抢着吃,够味儿!
鳗鱼干烧肉用料:鳗鱼干半条,猪肉一块,姜一块,葱一根,料酒一勺,老抽适量,糖一勺。步骤:1,鳗鱼干太大,我用了半个。2,用刀不好切,可以用剪刀剪成块状。3,提前用水浸泡半小时,期间换水4,5次,泡掉鳗鱼干大量的盐分,不然吃起来太咸。
“水中软黄金”,好吃吗?
锅内加入开水,放入鳗鱼干和香葱(www.e993.com)2024年9月21日。小火烧制一个小时,中途搅拌几次,最后大火收汁。步骤4出锅装盘,洒点白芝麻点缀,开吃~2日式鳗鱼说到鳗鱼就不得不提到日本的鳗鱼料理,比如什么白烧鳗鱼、蒲烧鳗鱼、炭烧活鳗、鳗鱼鱼子卷、鳗鱼饭三吃等等等,给泥萌感受一下吧~...
【金小博说】一日三餐阅尽金山美食!光看不吃,“馋吐水”哒哒滴……
不仅色香味俱全,而且每道菜都有一个好听的名字和一个美丽的传说。主要有沧海拾贝(雪菜莲婆汤)、牵须登场(盐水白虾)、虾兵小将(红烧闸网鱼)、海陆佳配(鳗鱼干烧肉)、日月升平(咸鳓鱼炖蛋)、孔雀开屏(清蒸梅童鱼)、变色青龙(红烧海鳗鲡)、银龙上滩(清蒸带鱼)、无鱼伦比(红烧乌鯩鱼)、解甲归田(葱油梭子蟹)。
有品位(品味)的吃货看过来,一日三餐的门道在这里
不仅色香味俱全,而且每道菜都有一个好听的名字和一个美丽的传说。主要有沧海拾贝(雪菜莲婆汤)、牵须登场(盐水白虾)、虾兵小将(红烧闸网鱼)、海陆佳配(鳗鱼干烧肉)、日月升平(咸鳓鱼炖蛋)、孔雀开屏(清蒸梅童鱼)、变色青龙(红烧海鳗鲡)、银龙上滩(清蒸带鱼)、无鱼伦比(红烧乌鯩鱼)、解甲归田(葱油梭子蟹)。
想出门旅游?这里不仅能堂食,还能看大海→
十大特色菜——沧海拾贝(雪菜莲婆汤)、牵须登场(盐水白虾)、虾兵小将(红烧闸网鱼)、海陆佳配(鳗鱼干烧肉)、日月升平(咸鳓鱼炖蛋)、孔雀开屏(清蒸梅童鱼)、变色青龙(红烧海鳗鲡)、银龙上滩(清蒸带鱼)、无鱼伦比(红烧乌鯩鱼)、解甲归田(葱油梭子蟹)