@伊川人 不要碰!不要吃!紧急提醒……

苍耳草的植株内含有多种有毒生物碱,味道苦辛,误食会中毒。还有看起来“很好吃”的泽漆,作为一种杂草,它们常常出现在麦田、菜田、马铃薯田中,会分泌白色乳汁,这些乳汁具有复杂的理化成分,伤口和眼睛不能碰触,如果误食,容易引起过敏、中毒。泽漆同样有毒的斑地锦此外,一些野菜加工时,如果没有充分用清水浸泡、开水...

伊川县鸦岭镇:村镇干部组团卖红薯

伊川县鸦岭镇:村镇干部组团卖红薯昨日上午,市民马老太太在家蒸红薯吃,边吃边评价道:“红薯里没有一点筋,真甜。”老人所吃的红薯是在家附近的超市门口买的,产自伊川县鸦岭镇。10日,该镇党委书记、镇长与10名驻村第一书记及部分村民代表,带着当地的红薯、花椒等特产,到市区搞了一场别致的“品牌”推广活动,以...

伊川独辟“硒”径富农桑

伊川谷子种植历史悠久,伊尹“饭之美者,玄山之禾”,将伊川小米称为最好吃的小米,享誉天下。目前全县常年种植谷子10万亩、谷子种植面积及小米加工企业数量均居河南省首位,“伊川小米”已通过农业农村部地理标志认证,“伊河桥”“三康”“金粟”等绿色小米品牌在全国有一定影响力。申少波种植富硒小米已经3年。在种植...

伊川故城遗址:地里“长”出了文物

魏文帝曹丕好吃新城大米,曾倾情为新城大米代言:“江南大米哪里比得上新城大米?上风吹之,五里闻香。”五代后唐时期,伊川设有“稻田务”,专门管理水稻生产。龙门石窟是“新城”人带头开凿的伊川故城遗址与龙门石窟一衣带水,地脉相连。龙门石窟古阳洞中有通碑《新城县功曹孙秋生刘起祖二百人等造像记》,乃“龙门...

品味洛阳之县(市)篇

伊川县白沙羊肉汤白沙羊肉汤为洛阳四大名羊汤。它起源于伊川县白沙镇,因其醇厚的口感,独特的味道而蛮声在外,现在各种名为白沙羊肉汤的店铺已经开遍了洛阳的大街小巷。在周末的清晨,来到这儿,要一碗热腾腾的羊汤,那汤汁洁白温润,如牛奶般醇厚。用那样的汤汁冲上切好的羊肉或羊杂,辅之以葱丝和特有的羊油辣椒,...