曾火遍全国的黄焖鸡米饭,如今却生意惨淡?4个原因“赶”走顾客

黄焖鸡米饭是鲁菜的传统名吃,其主要原料是鸡肉和土豆、彩椒等配菜。鸡肉嫩滑、土豆软烂、彩椒清脆,汤汁咸香浓郁并且略稠,但绝不黏腻,颗颗米饭裹上汤汁,是不可多得的美味。黄焖鸡米饭走红得很突然,好像还没让人摸清头脑就已经火了,甚至一度超越沙县小吃,成为了新一届的“国民小吃”,全国门店数量甚至有上万家。

20人疑黄焖鸡中毒,最新消息!

随后,记者实测发现,目前杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店已经可以正常下单外卖,外卖平台显示“营业中”。此前报道,有河南郑州的消费者反映称,9月5日,其公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店统一订购了51份餐食,有超20名员工餐后出现头晕、呕吐、腹泻等症状,就医诊断结果为“食物中毒”。对此,9日,杨铭宇黄焖鸡...

郑州“20人黄焖鸡中毒事件”最新调查结果:留样食品未检出致病菌

9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李...

压箱底的主食食谱,解馋嫩香的黄焖鸡米饭,0基础教程,嘎嘎好吃

印度的咖喱鸡:使用多种香料,如姜黄、孜然等,烹饪手法多样,风味浓郁,与黄焖鸡米饭有异曲同工之妙。泰国的绿咖喱鸡:以其独特的绿色咖喱酱和椰奶为基础,风味酸辣,与黄焖鸡米饭的温和口味形成鲜明对比。墨西哥的鸡肉卷:使用辣椒、洋葱等食材,烹饪手法包括烤制和炖煮,风味独特,体现了墨西哥的饮食文化。相似中式菜肴...

火了15年的黄焖鸡米饭,为啥如今没人吃了?5个原因赶走顾客

如今一份25块钱的黄焖鸡米饭,鸡肉不到八块,金针菇,黑木耳之类的配菜更是几乎没有,剩下的全是汤汁,对于胃口大的人而言,根本吃不饱,不划算。04菜品无创新黄焖鸡米饭的菜品相对较为单一,店里除了黄焖鸡米饭,就没有其他的菜品,这种单一的菜品能够快速出餐。

公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应

据齐鲁壹点，杨铭宇公司成立于2011年，旗下品牌“杨铭宇黄焖鸡”作为黄焖鸡米饭的创始品牌，将一道传统鲁菜演绎成爆款，让一只鸡的传说火遍全球(www.e993.com)2024年11月13日。品牌创始人杨晓路先生秉承初心，为打造百年餐饮品牌躬体力行。此后，杨铭宇黄焖鸡逐渐成为全国闻名的快餐、预制菜巨头，公司十余年间在全国200个城市开出6000余家店，...

郑州黄焖鸡米饭事件:食品安全警钟再敲,员工集体中毒引公愤

同时也有网友表示：杨铭宇黄焖鸡味道还是不错的，比其他黄焖鸡好吃，疫情之前经常吃。总结一下食品安全关系到每个人的身体健康，千万不能马虎。郑州黄焖鸡米饭事件再次提醒我们，食品安全监管工作还有很长的路要走。我们都在等官方的调查结果，也希望能得到一个公平、公正的处理。同时，也要提醒大家，在享受美食的...

吃黄焖鸡米饭中毒?食品安全需社会协力保障

吃黄焖鸡米饭中毒?食品安全需社会协力保障□杨阳(河西学院)近日有河南消费者称,公司在杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订餐,员工就餐后超20人出现头晕、呕吐、腹泻等症状,但店家只愿赔偿餐费。涉事杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警,在等相关部门检测结果。(9月9日《新京报》)...

孟浩然《过故人庄》:朋友来了有黄焖鸡米饭

饮食:到农家乐吃哪怕没有大鱼大肉,但总会有只鸡。号称是自己村子里养的柴鸡,漫山遍野跑,草丛里吃虫子,主食就是自己种的糙米饭。搭配起来这就是大名鼎鼎的“黄焖鸡米饭”。孟浩然笔下的这个田庄,不是具体某一个村子,不需要有后人来争归属权,它指的是千百年来所有人心中想象的那个乡村,是中国人乡村梦中的那个...

吃黄焖鸡米饭后20余人食物中毒:1人仍未出院,留样餐食已送检

新京报讯(记者程亚龙)日前,“20余人吃黄焖鸡米饭后食物中毒”事件引发关注。9月9日,新京报记者从郑州市相关部门获悉,市场监督管理部门已对涉事的杨铭宇黄焖鸡米饭门店开展调查,并送检了该店留样的餐食。郑州市疾控中心已完成相关流行病学调查报告,截至目前仍有1人住院,其他患者病情好转。