腐竹焖排骨,红烧牛腩,西兰花双菇,红烧鸡翅的做法
10、腐竹焖排骨小贴士1.不要用热水泡腐竹,建议用凉水。而且腐竹不能久泡,否则容易烂口感差。2.这道菜必须将汤汁留多一点,这样腐竹饱含着鲜美的汤汁,特别好吃。3.喜欢颜色更丰富的,可以在放腐竹时一同放些青椒红椒。不过个人感觉这样腐竹和排骨的搭配比较原汁原味,更鲜美。推荐菜二、红烧牛腩配料:牛腩6...
家的味道,红焖牛楠,如何选上好牛楠,炖口感最佳的牛肉
家的味道,红焖牛楠,如何选上好牛楠,炖口感最佳的牛肉牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,肉质细嫩,是上等的红烧部位。牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横...
牛腩怎么做才好吃?
由于牛腩是牛肉的筋、瘦肉、肥肉相连的部分,因此做好牛楠记住一定要焖够,才好吃入味!牛腩的吃法很多,搭配不同的食材,口味大不相同,经典的就有咖喱牛腩、番茄牛腩、萝卜牛腩,特别受欢迎,吃多少次都不过瘾。咖喱牛腩为什么好吃咖喱牛腩是一道非常适口的菜肴,具有很好的滋补作用。这道菜里面包含有咖喱独特的风味,汤...
在月子中心做了28天月子,每天六餐,到底都吃了什么?
午餐:五谷米饭、红酒鸡汤、蒸红斑鱼、栗子炒牛腩午点:阿胶核桃粥、蛋挞、水果晚餐:五谷米饭、黄豆猪蹄汤、油焖虾、糯米菜丸子晚点:牛奶、云吞面(图为第6天午点:甜酒酿鸡蛋、荔枝、虎皮卷蛋糕)月子中心第四周食谱(到最后一周才有燕窝、海参等所谓的高档食材……所以月子里真没必要吃太补啦~)第22天早餐...
爱吃牛腩一定要收藏, 试试广式牛腩这种做法, 3斤牛腩根本不够吃
我们的牛腩已经煲一个半小时了,牛楠焖的软烂,把土豆去皮洗净切块,(可以换成白萝卜也很好吃),接着我们把土豆倒入,继续煲20分钟,我们的土豆牛腩已经焖了,土豆焖的绵软,吸足了牛腩的香味,最好吃了,这种做法做出来的牛腩,酱香味十足,特别的好吃,也特别的下饭。喜欢的宝宝们可以试一下哦!
香气十足的红焖牛楠,配菜吸满肉香,是一道经典的开胃大菜!
红焖牛楠的做法:准备好牛腩,切成块状打开网易新闻查看精彩图片牛腩焯水3分钟打开网易新闻查看精彩图片撇去浮沫,沥出肉块打开网易新闻查看精彩图片准备好大蒜,洋葱,大料,花椒,生姜,葱段,起油锅炒出香味后放入牛腩打开网易新闻查看精彩图片