教你凉拌粉皮,比做凉皮要简单多了,端上桌就吃光,好吃
如果家里有大盆,可以一张容下,就不需要剪了。2,粉皮剪开后,加入凉水,先清洗一遍,在用凉水泡大概1个小时多点的样子,直至泡软就行。这里我用了2张。3,在泡粉皮的时间里,我们可以准备一头大蒜,放在蒜臼子里,并加一小勺食用盐,捣成蒜泥。4,再准备2根线椒,把它切碎。5,这个时候,粉皮也泡好了,看,像...
圆形粉皮怎么做才好吃,教你特色做法,细嫩爽滑,好吃入味又下饭
凉拌粉皮:将干粉皮泡软后切丝,加入醋、蒜泥、辣椒油等调料拌匀,口感爽滑,酸辣可口。炒粉皮:将泡软的粉皮切成小块,搭配各种蔬菜炒制,口感鲜美,营养丰富。粉皮汤:将泡软的粉皮切成小块,加入高汤或清汤中,加入各种蔬菜,口感丰富,汤汁鲜美。烤粉皮:将泡软的粉皮切成小块,刷上酱料,放入烤箱中烤制,口感酥脆,味道香浓。
粉丝、粉条、粉皮的吃法你知道吗?教你3种做法,简单又好吃
推荐菜谱:凉拌粉皮食材:粉皮、干香菇、干木耳、青线椒、蒜头1:将香菇、木耳和粉皮放入碗中,倒入热水浸泡10分钟;2:将泡好的粉皮捞出切成粗条,木耳和香菇用盐搓洗干净对半切开;3:线椒洗干净之后切成圈,蒜头拍成蒜末;4:锅中加入烧开之后放入粉皮、香菇和木耳大火将所有食材煮熟;5:将煮熟的所有食材捞出...
女婿上门,丈母娘做了这些菜,大家看看感觉如何
第四道:糖醋排骨这次的排骨上色不够深,不过口感挺好看,酸甜可口,肉质也比较软烂了,我吃了好几块呢!第五道:丝瓜炒豆子这个挺鲜美的,做法也特别简单,加了豆子之后味道很不错,也很下饭。第六道:花菜炒鸡蛋这菜算是老妈比较经典了,加点木耳,营养又增加了,平时多吃黑色的菜,很不错的。第七道:凉拌粉皮...
凛冬已至,我心心念念的却是嗦粉 | 豫记
第二天,煮一锅沸水,将一铜锣状圆盆放在沸水之上,然后把纯绿豆芡加水搅拌成汁,倒入盆中,半分钟能出一张粉皮。最后它还需要摆放在帘子上晾晒。至此,一张地道的纯手工高村绿豆粉皮即可制成。粉皮也是年菜中不可缺少的凉菜。凉拌粉皮加芥末油,清爽劲道,最大的问题就是不好叨,其他完全没毛病。
粉皮不要出去买, 用它做, 不用洗面, 不用沉淀, 三天两头做一次
夏天就要吃凉菜,今天说的这道凉拌粉皮,那是我们必备的灵魂凉菜之一,配上浓浓的红油料汁和清脆的黄瓜丝,吃一口满嘴的清凉,别提有多好吃了,尤其是在中午温度比较热的时候吃,如果辣椒放的够多的话,容易让你吃出一种灵魂出窍的感觉(www.e993.com)2024年11月24日。粉皮不要出去买,用土豆淀粉做,不用洗面,不用沉淀,三天两头做一次。