丹棱一日游,吃到忘不了的凉拌鸡
番茄、白菜、豆芽做底,托起形状不规则的手打丸子,红红绿绿有点姿色。据说,丸子要好吃的关键,是要搅打上浆,加了水以后要多搅一会,让肉末吸饱水分。淀粉的多少要拿捏到位,多了太粘,少了肉丸容易散落。北京烤鸭屈居第二名,外皮酥脆,油脂感丰富,和黄瓜、葱丝、蘸酱一起裹进铺盖一样的面皮,一口抛进嘴里,分几...
中国旅游日|贵州奇妙游·美食篇
一口中间鼓起的土砂锅置于火上,待锅烧热后淋上少许菜籽油,随后将五花肉、肥肠、土豆、莲花白等各种菜品逐一放入锅中。温度上升,滋滋作响间,菜籽油激荡出的食物香气扑鼻而来。微微烤焦的五花肉,蘸上一叠闻着就让人流口水的蘸水后,放进嘴里,香辣爽口。再吃上一口莲花白,真叫一个过瘾!推荐打卡地:水城区、织金县美...
山猪吃不来细糠,我吃得来这些蔬菜|花菜|洋葱|芹菜|野猪|莲花白|小...
最后按照四川人拌凉菜的方法对它进行调味,多加了一把葱和香菜。测评结果看起像灯影牛肉,吃起来像拌的胡萝卜,但是口感更脆,给牙齿的反作用力更多。吃完的一丝回口,会涌出一股和辣椒更为融合的味道。孢子甘蓝售价:6.9元/500g烹饪逻辑:莲花白咋弄就咋弄孢子甘蓝其实就是还在上幼儿园小班的莲花白。坊间关...
凉拌五花肉、洋葱炒蛋、莲花白盐煎肉的做法
凉拌五花肉、洋葱炒蛋、莲花白盐煎肉的做法凉拌五花肉把八角、花椒、茴香、迷迭香、香叶、干辣椒、姜片料酒放入锅内加入清水煮开后再放五花肉一起进去继续大火煮开小火煮20分钟;肉熟后捞起凉凉,然后切片越薄越好.摆放在盘里;蒜最好是放在蒜臼里捣成蒜泥,放入麻油.辣椒油、盐、糖、酸梅酱搅拌均匀,浇在五花肉上,...
它是“花青素之王”,维c是苹果高10倍,女人常吃脸上斑点淡得快
凉拌紫菜有很多种做法,既可以独立凉拌,也可以搭配青椒、黄瓜等夏季食材一起凉拌。我今天用粉丝搭配紫甘蓝凉拌,做了一个紫甘蓝拌粉丝,清脆爽口,十分美味。紫甘蓝又称紫莲白,含有大量的花青素,民间称它是“花青素之王”,维c是苹果高10倍,女人常吃脸上斑点淡得快!紫菜含有的青花素能够抗氧化,具有很高的营养...
天热了,凉拌个卷心菜,又清爽又好吃,早中晚都能吃
[凉拌卷心菜]原料:卷心菜、粉丝、尖椒适量调料:盐、香油、白砂糖、醋、生抽适量(喜欢重口味的可以放入蒜末、辣椒等)装饰:蔓越莓干、蓝莓干制作过程:1、用刀从卷心菜的根部至菜心斜切,可以很容易地剥掉外皮,一层层剥落,用水洗净;尖椒去蒂去籽洗净;粉丝用凉水浸泡(www.e993.com)2024年9月9日。
卷心菜是日常生活中最常见的蔬菜之一,用它凉拌清爽又美味
[凉拌卷心菜]原料:卷心菜、粉丝、尖椒适量调料:盐、香油、白砂糖、醋、生抽适量(喜欢重口味的可以放入蒜末、辣椒等)装饰:蔓越莓干、蓝莓干制作过程:1、用刀从卷心菜的根部至菜心斜切,可以很容易地剥掉外皮,一层层剥落,用水洗净;尖椒去蒂去籽洗净;粉丝用凉水浸泡。
十分钟就能搞定的五种健康凉拌菜 提神壮腰还能补充维生素
卷心菜的学名叫结球甘蓝,别名圆白菜、洋白菜、莲花白,属于甘蓝的一种。卷心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要蔬菜品种之一。卷心菜营养丰富,既可生吃也可熟食,味道鲜美,功能甚多。卷心菜中,维生素C的含量很高,比大白菜要高出一倍。此外,卷心菜的另一个优点是富含叶酸。卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,以及维生素...
年关将近,5道凉拌菜要收藏,简单烹调味道好,好吃下饭还解腻
①:把莲花白冲洗干净后,切成两半,再切成细丝,全部切好后,放到一个大盆里。②:把青椒和洋葱也都切成细丝,也放到放莲花白的盆里。③:放入适量的食盐、生抽、白醋、再放入少量的味精,最后放入适量的油泼辣子和少量的香油。④:充分地搅拌均匀,这道家常凉拌莲花白就做好了,好吃又下饭。
你去云南罗平看油菜花,我就去那儿吃吃吃!
▲凉拌油菜花也叫“冲菜”,凉拌之前,油菜花芽要加盐发酵。绘图/五月除了做干酸菜,罗平人还会凉拌油菜花,新生的油菜嫩枝叶,加盐略发酵一两天,吃时加辣椒、菜籽油调拌,入口如芥末般“横冲直撞”,故而当地也称之“冲菜”。当然也有柔和的,上好的白糯米、红米晾晒之后,研成颗粒状,蒸熟后拌入油菜蜜,蜜甜裹着米...