好吃|新品上线,满足“舌尖之旅”
湖南香干配上腊肉,剁椒花石香干豆香味浓,油润细腻。慢火细炖的牛杂,鲜、香、辣完美融合,味道层次丰富的香辣牛杂煲美味过瘾。双椒去骨蹄花软烂Q弹,酸辣鲜香。此外还有砂窝爆三鲜、排骨鲜玉米、酸菜炒肉丝……一大拨新品数不胜数,多重好滋味等着吃货“翻牌子”。兰湘子微信公众号截图一锅香糯温暖的味道在眉州...
28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝
2、笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3、笋干清洗沥干备用4、腊肉表面有黑色烟灰,先尽量擦洗干净5、烧开水,放入腊肉,煮几分钟后捞起,再次清洗表面6、洗好的腊肉擦干水,切成薄片7、青蒜分蒜白和蒜叶,分别切成段8、锅内倒10毫升油,放入笋干9、加盐翻炒10、再加半碗清水...
其实炖的腊肉更好吃,肥瘦相间,软糯不腻,你猜为什么会这样好吃...
17评论其实炖的腊肉更好吃,肥瘦相间,软糯不腻,你猜为什么会这样好吃发现更多热门视频退役37年后再看郎平,把爱国放在口头的她,被女儿国籍狠狠打脸琳琳很爱国__10.5万次播放这个真实,没有一点拉长我的段子4.9万次播放一地保安演练喊:土匪,把谁当假想敌热门视频星球之音1.4万次播放乌克兰士兵Stegar...
川渝爆款美食! 腊肉土豆箜饭, 软糯咸香, 锅巴香脆难挡!
1、把腊肉提前泡水,去掉部分咸味。同时,把大米洗净冷水下锅,煮到半生不熟、米粒还有硬心的状态时捞出,沥干水分备用。2、接着把腊肉切成小丁,下锅炒出多余的油脂。然后加入土豆块和四季豆一起翻炒,再加入少许盐、生抽、老抽、蚝油和鸡精,翻炒至食材入味。3、加入一碗水没过食材,把沥好的米饭均匀铺在食材表面...
寒冬腊月,煮一锅适合全家人吃的糯米饭,软糯暖胃强肾气
1.干香菇泡发后切成丁,腊肠和腊肉同样切丁,胡萝卜增加胡萝卜素,还能保护视力,如果想要颜色丰富一点,可以准备一些青豆。2.糯米提前用清水泡20分钟。炒锅加热,倒入腊肠腊肉煸出油脂后,倒入香菇丁和胡萝卜丁等。蚝油生抽老抽上色调味。3.把泡好的糯米沥干水分倒入炒锅里,和腊肠等食材翻炒均匀。
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
蒸腊肉,常见的是豆豉蒸腊肉或豆豉加豆干蒸腊肉(www.e993.com)2024年10月19日。用半碗干豆豉,有些地方也喜欢把豆干切成小指头大的豆干粒,和豆豉一起攉匀,然后把腊肉片放在上面蒸。这种蒸腊肉,不但腊肉好吃,腊肉下面的豆豉和豆干也浸透了腊肉分泌出来的腊猪油,香软可口,轻松下三大碗毛干饭。还有一种蒸腊肉,可以叫糖蒸腊肉。很简单,就是蒸腊肉...
“钱几乎没有,但春天好吃极了”
蒸面条菜|??沉默的螺旋面条菜在河南家常的食用方法很多,可做汤面的配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅。蒸煮是面条菜最常见的一种吃法,蒸菜的同时,用食盐、香油、味精、蒜末、蒜苗、辣椒油调成配料,菜一蒸熟就将配料淋于其上,就成了一道可以勾起河南人乡愁的特色菜。
表弟带广东女友回家,请大家吃饭,网友:家里有矿吧,想来蹭饭|腊肉|...
1.将腊肉洗净,切成薄片,放入碗中备用。2.将芋头去皮,切成块状,放入碗中备用。3.在腊肉和芋头中加入适量的盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制10分钟左右。4.将腌制好的腊肉和芋头摆放好,放入蒸锅中,蒸20分钟左右,直到腊肉熟透,芋头软糯即可。5.取出蒸好的腊肉和芋头,撒上少许葱花即可。
舌尖上的非遗——常德特色米食文化走笔
小小的蒿子粑粑,有不同的吃法,可以烤、蒸、炸、煮、煎等,不同的做法,唤醒食材不同的口感,或带着火烤的焦脆口感,或带着水蒸的软糯口感,或带着油炸的滑爽口感。经过岁月的变迁,蒿子粑粑还不断演变为不同的品种,将南瓜、荞麦、红薯、蚕豆叶、小竹笋、夏枯草等与米食搭配,做成南瓜饼、艾蒿粑粑、红薯粑粑等;...
暑假避暑逛吃不想人挤人?那华中地区的这三座小城就特别适合您
社饭是将香蒿切碎装入布袋,在清水中捶打漂洗,然后与腊肉丁、豆干丁、蒜苗一起拌入开水浸泡过的糯米中,搅拌均匀后上甑蒸熟就可以了。店铺推荐:黄家社饭小土豆的美味,深深刻进恩施人的DNA01.炕土豆炕土豆是把土豆洗净切条或块,放入热油锅中,待到金黄色时,捞出放入大盘中,加入姜汁、蒜汁、腐乳汁、黄豆酱等...