爱吃面条的要收藏了,一道素酱拌面,开胃好吃,一次一盆不够吃
最让人兴奋的是,素酱拌面并不止于此,光是这种面条的基本款就已经足够诱人,但我们也可以根据自己的喜好,把它变得更加丰富多彩,喜欢吃青菜的朋友,可以随意加入一些黄瓜、胡萝卜丝,甚至还有香菜、豆芽等,加了这些新鲜的蔬菜,不仅色泽更加好看,口感上也更加清脆,又或者,赶上闲暇时光,给自己加个蛋,煎个鸡蛋或做个水煮...
意大利面的家常做法,面条筋道酱料鲜香,跟西餐厅的一样好吃
5,将虾仁和意面酱,洋葱的香味充分融合,如果喜欢更浓郁一些的,可以在这时加入一小块黄油提香。6,最后再把煮好的意大利面倒进来,用锅铲拌匀,让意面上均匀地裹上罗勒番茄酱汁即可,浓郁可口,味道十分正宗。小贴士:不同形状的意大利面口感上没有很大的差别,选择自己喜欢的各种形状即可;意大利面酱有些带肉酱,有些...
这5个面条的做法真的太香了,面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌
一、剁椒肉丝面食材:面条、瘦肉、灵魂剁辣椒酱、雪菜、青菜、葱蒜、豆瓣酱做法:1、把瘦肉切成细丝。然后加点生抽、蚝油,撒点胡椒粉,再来点淀粉。用手抓匀,腌上十分钟,这样肉更入味。2、锅里倒点油,烧热。把切好的蒜末、雪菜扔进去,炒出香味。接着放剁辣椒酱,再挖一勺豆瓣酱进去,炒到红油都出来。3...
Big 胆!居然说南方没有好吃的面条?
要说福建的面条,最深入人心的应是沙县小吃里的花生酱拌面。花生特有的浓香引人垂涎,让根根面条变得油亮诱人,忽略了面条容易坨的不足。为了让它口感最佳,还是应该第一时间展示手速,快拌快吃。花生酱拌面丨Wikimedia/N509FZ被称为“福州小孩噩梦”的线面,名副其实,细如棉线,口感爽滑,有着极强的吸水能力,如...
14种南方和北方的代表面条,你们都吃过吗?哪种才是大家的最爱
沙茶面吃起来是甜辣口感的,是福建有名的面食。这道面的关键之处是沙茶酱的制作,沙茶酱的主料由虾干、鱼干、蒜和葱等10几种食材构成,再经过炸香研磨,制成了酱。沙茶面的口感浓郁,让人吃了后念念不忘,面条浸入沙茶酱后,滋味十足,再加上面条上放的很多配菜,一起吃,营养丰富。
荠菜、面条菜等时令野菜争“鲜”上市!香椿身价飙升每斤130元左右
以饽饽蒿为例,多次泡洗后,裹上面粉撒上盐,上锅蒸20分钟,便是一道美味养生的主食(www.e993.com)2024年11月15日。还有春天在路边和公园随处可见的蒲公英,洗净后直接蘸酱生吃,能祛火,也是一道不错的春日凉拌菜。荠菜有专家表示,野菜有“天然保健食品”之美誉,有很高的医疗保健功效。常见的香椿、荠菜、芦蒿等,蛋白质含量和营养价值高于许多普通...
炸酱面怎么做才好吃?干黄酱和甜面酱的比例是多少?
炸酱面是面食中很受欢迎的面食之一,它也是属于中国十大面条之一。炸酱面,起源于北京,流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区。特别是北方人,那是他们的主食,几天不吃真是想得慌。其实炸酱面很好做,不够口味不同,用的酱就不会相同。炸酱面,我们从名字中就可以看出,炸酱面做的好吃与不好吃,主...
无凉面,不夏天!中华老字号蔡林记,方便好吃、消暑开胃~
主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等从夏至吃到伏日虽然不是名贵佳肴,却源于上古祀日反映时令变迁,传承千年习俗盛行于夏天天热胃口不佳时食用蔡林记的凉面面条清爽爽而劲道简单方便,五分钟搞定一碗面酸酸辣辣好滋味筋道面条,特制酱料...
怎么做油泼面好吃又简单?
怎么做油泼面好吃又简单?作者:天山可可油泼面,是陕西传统的特色面食之一,起源于明代。面条Q弹爽滑,配上香气四溢的油泼酱汁,香气诱人,口感鲜美。油泼面的酱汁是由芝麻酱、辣椒油、酱油、醋等配料混合而成,味道鲜香、酸辣、香辣,让人垂涎欲滴。制作油泼面的过程也相当有技术含量,需要掌握好面的加工技巧和...
夏天吃什么最开胃,那必然是凉面
??第二步将煮好的面条捞出过冷水冲凉后拌入酱包即可食用??第三步根据个人喜好加入其他食材??全网超多好评,好吃到舔碗??大人小孩子都狂炫不停,太太太好吃啦足不出户即可享受美味不怕夏天吃东西没胃口!5分钟在家轻松搞定老字号蔡林记品质保证...