入秋后,吃排骨不如多吃它,增强体质,健脾养胃,比鸭肉好比鸡肉养人
准备适量的莲子,莲子有很好的健脾养胃,而且用它来炖汤,炖出来的汤汤清甜好喝。把莲子稍微洗净,然后直接把莲子放进去,用筷子推进去到小肠里面,这样子就变成小肠莲子,弄好之后放在一旁。做小肠莲子的话,我们一次可以多弄一些,平时用要炖的话,直接拿出来炖汤,很方便。锅里面放入备好的大骨,然后把小肠也放进去,加入...
今日出伏,建议中老年:少吃西瓜生姜,多吃5个1,为秋冬打好基础
推荐吃法,冬瓜薏米老鸭汤。薏米冬瓜搭配鸭肉一起煮汤喝,中和鸭肉的油腻,汤鲜味美,养人又养生。食材:鸭肉半只,冬瓜1块,薏米适量,姜,葱,盐,胡椒粉,料酒做法:1提前用温水把薏米泡软,备用。2鸭肉清洗,切块,放进水里漂洗,然后捞起放进锅里用热水焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血沫,沥干水分备用。3炖锅...
处暑先忌姜,身子稳当当,明日处暑,为啥要忌姜?适合吃些什么?
营养价值能与燕窝媲美的银耳,是秋季里很适合多食用的食物之一,银耳中含有大量的胶质,多吃一些对身体很是滋润。建议在处暑时节里,多买上些银耳放在家中,早晚煮粥或是下午炖汤煮甜品时,加一些进去炖煮食用。推荐食谱:银耳牛奶羹食材:银耳、牛奶、红枣、桂花、枸杞第一步:提前一小时将银耳加清水泡发,泡好后...
明日处暑,提醒大家:吃1肉、尝2豆、喝3样,安稳顺利过秋天
1、雪梨汤初秋时节有一些早熟品种的鲜梨已经上市,梨吃起来清甜多汁很是滋润,所以在处暑时买些梨炖成营养美味的雪梨汤喝,润嗓润肺,可以很好的化解去秋燥给身体带来的烦恼。推荐食谱:陈皮雪梨汤食材:雪梨、陈皮、百合、枸杞、桂花第一步:百合用温水浸泡三十分钟,陈皮也冲洗干净,加水泡着。第二步:雪梨洗...
立秋后,建议大家:千万别省钱,多吃这3种肉,补充精力好过秋天
羊肉,自古以来便是秋冬季节的滋补佳品。它性温热,富含优质蛋白质、脂肪、维生素,增强体质、提高机体抗寒能力。此外,羊肉中的氨基酸组成接近人体需要,易于被人体吸收利用,对于中老年人群而言,是补充体力和精力的优质食物。推荐食谱:清炖羊肉汤材料:新鲜羊肉适量、白萝卜一根、姜片、葱段、料酒、盐适量。
“中伏不补,秋冬受苦”,吃4种高蛋白食物,补虚强体质,扶阳强脾
“中伏一只鸡,一年好身体”,中伏补阳,补虚增强体质,吃鸡肉也很合适(www.e993.com)2024年9月15日。鸡肉高蛋白低脂肪,肉质鲜嫩可口,可炖汤、可炒食,可以蒸着吃,百吃不厌!推荐食谱:鸡肉炖土豆做法:1,准备食材:鸡腿,土豆2,把鸡腿剁成块,洗去血水,捞入漏盆里,压去水3,炒锅里加植物油烧热,放葱姜炒香,倒入鸡块煸炒至菜汁清亮,加...
夏季重“清补”,鸭肉化湿祛邪、滋阴清热,现在吃刚好!
薏米冬瓜老鸭汤食材:鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法:1.把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核;2.把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开;水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时;...
夏吃鸭肉赛喝补药,化湿祛邪、滋阴清热,吃时别只会炖汤!这4种做法...
鸭肉食疗方在夏季由于体内缺水,炖汤食鸭更合适,但除了炖鸭,鸭肉的这4个做法也很不错。卤鸭材料:嫩麻鸭1只(约1250克),葱结25克、生姜10克、桂皮10克、绍酒50克、酱油350克、白糖120克做法:1.将鸭子放在沸水中焯水,除去血沫,洗净,沥干水。
冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身
4、出锅前十分钟,加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来沥干水分。2、菌菇清洗干净,提前浸泡,泡发后沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。
明日大暑,按照老传统,吃2肉,食3菜,顺时而食,顺利过三伏天
第五步:把姜块和蒜块也倒进去,再放少许冰糖,加入开水,烧煮半小时。第六步:烧好后大火收汁,夹出鸭肉剁块摆盘,把剩余的汤汁淋在鸭肉上,再撒上白芝麻即可。2、吃羊肉在华北、江浙、福建等很多地区,每到大暑这天都有“喝暑羊”的习俗,也是指喝羊肉汤,羊肉虽是偏温热性的食物,但喝上一碗羊汤能帮助身体...