苍蝇馆子:乐山本地强烈推荐的街头美食,整整100家!

胡烧烤井研县白塔街28-10号井研当地人推荐的,烤得比较干,焦香,很好吃。推荐当地的泡粑,他家的虾和鸡尖很不错。图/南波万ps:温馨提醒,春节期间,营业时间请以各美食店家为准,出发前请提前了解,以免跑空哦!这篇长篇巨制建议人手一份先收藏再慢慢看在美食如云的乐山,“苍蝇馆子”是能让挑剔的本地...

诱人的街边烧烤,需要搭配蓝朋友送出的“安全蘸料”才好吃

泸西烤洋芋,10多种蘸料随心搭配……在云南烧烤中炭火烤制绝对是烧烤的“灵魂”但能烤制出美食的炭火有时也会“闯祸”2019年4月28日晚昆明市五华区西站立交桥安琪儿妇产科医院对面烧烤摊起火主要燃烧物质为桌椅、烧烤架、杂物等过火面积约50平方米,幸无人员伤亡2019年4月11日晚丽江市宁蒗县永宁乡...

新疆烧烤PK淄博,哪个好吃?12小时内飞跃4600公里,我做了个烧烤对比!

吃新疆烧烤,吃的是鲜香的羊肉,无论是南疆还是北疆,羊肉的味道都非常鲜嫩。在淄博,得益于东部沿海省份的丰富物产资源,烧烤的种类也比在新疆只能吃烤肉要更多,用饼卷葱酱再加上烤好的食材,主打的就是一个丰富交融的口感。我这么说吧,一个是吃纯肉,羊的各种做法。一个是吃卷饼,内部配菜,是烧烤。那么淄博烧...

小饼烤炉加蘸料 火出圈的“淄博烧烤”摆到了文旅博览会!

软陶泥塑系列微场景—“淄博烧烤”冯晓表示,虽然淄博烧烤好吃,但是淄博人更好,“就像微场景中的一条横幅上写着的淄博欢迎五湖四海的朋友,真心欢迎大家来淄博旅游,吃烧烤!”除了淄博烧烤名场面,小虾米陶艺工作室还带来了淄博烧烤吉祥物“美滋滋”和“香饽饽”等文创产品,其中烧烤耳环、发卡等手办非常受现场小姐姐们...

“烤炉+小饼+蘸料”,淄博烧烤火了!

淄博烧烤咋这么火？其实，烧烤没什么特别。不过，当这滋滋冒油的鲜肉串，裹上蘸料摊在劲道的小饼上，放上清爽脆甜的葱段，用手掌拖住小饼，这么一拉，这么一卷，这“淄博烧烤”瞬间变得独一无二了~但你要说，单纯好吃、独特的吃法是淄博烧烤的灵魂，好像还差那么点意思……3月份以来淄博当地“烧烤”关键词...

淄博烧烤迎来考察团:火炉小饼加蘸料 当场体验撸串

山东淄博迎来70余人考察团,重点考察学习当地烧烤出圈走红、火爆全国的经验(www.e993.com)2024年11月19日。据山东省精品旅游促进会4月16日消息,4月14到15日,省旅促会组织会员赴淄博考察烧烤产业,会员单位踊跃参加,省旅促会副会长徐红军、特邀副会长张殿恒带队,70余人参加了本次学习考察活动,其中包括当场体验淄博烧烤。

好吃好玩好热闹,这是王老吉跟淄博烧烤擦出的火花

再喝上一口冰镇王老吉,这就是幸福的生活啊。来人间一趟,总要吃遍南北西东,来山东淄博,总要尝一遍淄博四件套,烤炉小饼加蘸料,再开一罐王老吉,简直是一大乐事。从市场营销效果来看,王老吉之所以能够获得消费者认可,主要源于驱动王老吉将品牌DNA和不同场景结合打造定制罐的底层逻辑,其实还是我们常说的用户思维,站在...

城事|人均六七十,一家店一天能卖万串:淄博烧烤有多好吃?

2023年3月31日,山东淄博,在一家烧烤店内,食客展示小饼、蘸料以及各种烤串包容一切的吃法。视觉中国图淄博突然火了,因为烧烤。从大学生组团去淄博吃烧烤,到坐高铁专列去淄博撸串。巨大的流量突然涌向山东这座历史文化名城,烧烤成了它的新名片。淄博大街小巷的烧烤店里都是人声鼎沸、熙熙攘攘。网友开玩笑发文,...

淄博烧烤爆火,真是因为好吃?当地厨师透露:这5点才是关键

往往人们对自己做的食物，口味评价都会偏高，所以大家会认为淄博烧烤更美味，但其实更多的是心理作用。二、体验感：小饼卷一切第二个关键因素便是体验感不一样，其他地方的烧烤都是直接撸串吃，但是在淄博的烧烤界里却是小饼卷一切。人们吃烧烤时需要将烤熟的肉串放在小饼上，然后加上大葱，蘸料，一起放入，卷...