中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意

1、佛手瓜洗净去皮,切开后挖去白芯,再切片备用。瘦肉片加半勺老抽、一勺生抽腌制5分钟,另将五花肉切片。2、起锅烧油,放入五花肉翻炒,炒出油脂后倒入瘦肉片翻炒,炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,放入小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火翻炒1分钟,将肉片炒出的汤汁倒入,加适量食盐,一勺生抽炒匀后,焖2分钟。

这种瓜竟有这么多功效!能调节甲状腺功能的瓜你吃过吗?

佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜，其中绿皮佛手瓜种植较为广泛，也比较常见，吃起来鲜嫩多汁、口感爽脆。既能当水果直接生吃，又可做蔬菜烹调食用，实心无籽，可食率为100%；水分含量高达94.3%，能跟西瓜相媲美，补水又解渴。佛手瓜不仅水分含量充足，其他营养成分比如膳食纤维、维生素B2、硒、叶酸等含量都较高。虽然...

初秋美食:在云南解锁佛手瓜的N种吃法

佛手瓜片炒藠头,藠头的酸甜与佛手瓜片的清甜相互映衬。大火快炒,让两种食材的味道迅速融合,散发出诱人的香气。酸甜爽口的味道立刻让你想念大米饭。佛手瓜炒干栏片,豌豆粉制成的干栏片口感爽滑,与佛手瓜的清脆相得益彰。这道菜既有佛手瓜的清新,又有干栏片的细腻,让人回味无穷。还有将佛手瓜切成小块,过水煮熟...

它被誉为“心脏保护伞”,建议每周吃一次,改善睡眠提高记忆力!

1、佛手瓜切细丝,锅里烧水,水开加一小勺盐,下切好的佛手瓜,焯水1分钟之后捞出,攥干水分,剁细2、盆里放切碎的佛手瓜、木耳、虾仁和炒好的鸡蛋3、调味加葱姜、盐、蚝油、香油、白胡椒、松茸鲜4、蒸20分钟,美味即成,佛手瓜清脆多汁加上有韧性的全麦皮,低卡好吃,控制体重享受美食两不误。三、佛手瓜...

四川佛手瓜方言叫什么,四川方言中的“佛手瓜”应该如何称?

一、佛手的常见基本介绍佛手,学名香橙,属于芸香科植物,是柑橘属中的回复一个物种,因果实形状像手指交叉而得名,也因其呈现明亮的葵瓜橙黄色外皮而备受关注。佛手的就是果实富含香气,具有较高的你们药用和食用价值,已成为一种重要的蔬菜经济果树。二、四川佛手茶的不知道***过程...

...很多人都在吃!|西瓜|黄瓜|苦瓜|新鲜|南瓜|佛手瓜_网易订阅

从烹调方式来看,爆炒佛手瓜产生的丙烯酰胺会比水煮佛手瓜产生的多,水煮佛手瓜更加安全(www.e993.com)2024年11月13日。从营养角度出发,也建议大家选择蒸、煮、炖等低温烹调方式,这样能保留食物中更多的营养物质。如何挑选?一是看外形。新鲜佛手瓜表皮鲜嫩,表皮光滑无异物,果皮表面纵沟较浅,如果瓜型比较古怪,表皮有较刺手的小刺,说明这种瓜已经...

这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适

佛手瓜怎么吃?TWO佛手瓜汁水丰富,口感鲜甜,最简单的吃法就是洗干净了之后直接吃。此外,也可以用来做菜。切片或切丝、荤炒或素炒、凉拌或做汤都可以,还能涮火锅,也可以包饺子、包子做馅,还能做咸菜、泡菜。佛手瓜一般秋季上市,在整个生长期中,基本无需喷施农药防治病虫,基本属于无公害蔬菜,食用时最好选择幼...

这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!

佛手瓜怎么吃?佛手瓜最简单的吃法就是洗干净了之后直接啃,汁水丰富,口感鲜甜。也可以用来做菜,切片或切丝,荤炒或素炒、凉拌或做汤都可以,还能涮火锅,也可以包饺子、包子做馅,还能做咸菜、泡菜。有文献提到:佛手瓜一般秋季上市,在整个生长期中,基本无需喷施农药防治病虫,是难得的保健无公害蔬菜,食用时最好选...

这菜很多人都吃过,却不知它藤尖也能吃,比南瓜藤好吃,还清肠排毒

在料理前的预处理阶段,两者也有相近之处,首先需去除外层的老茎皮,随后洗净并切成段状,再以大火快速翻炒,这样就能烹制出一盘色泽鲜翠、口感爽脆且美味可口的佳肴。相比而言,南瓜藤尖在炒熟后会显得较为绵软,而佛手瓜尖则能保持其独特的脆度。除了清炒这一做法,佛手瓜尖还适宜用于煮汤或制作凉拌菜,尤其适合在初...

藏在身边的“天然补硒菜”,建议40岁以上的人勤吃,抗衰显年轻

1、佛手瓜去皮,洗净后切成两半挖去中间的白芯,再切片备用。2、猪瘦肉切片,加一勺生抽和半勺老抽抓匀腌五分钟,另切些五花肉片。3、起锅烧油,先倒入五花肉煸炒,炒出油脂后倒入瘦肉片炒至变色盛出。4、重新起锅倒油,放小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火炒一分钟。