超级好吃的5道特色食谱,好吃又简单,厨房小白必备的美食教程,感...
一、黄瓜炒鸡胸肉清新爽口的黄瓜与鲜嫩多汁的鸡胸肉完美融合,色泽诱人,口感丰富,是一道低脂健康的佳肴。做法1、鸡胸肉切丁,用1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐和胡椒粉腌制10分钟,使其充分入味。2、锅中热油,下鸡胸肉炒至金黄,加入蒜末爆香,随后加入清脆的黄瓜丁。3、调入1勺蚝油和少许胡椒粉,...
红烧鸡肉简单好吃的做法,出锅一瞬间香气四溢,吃一口就停不下来
鸡肉炒至表面金黄,把鸡肉扒拉到一边,放入葱姜蒜、豆瓣酱、八角、花椒、桂皮,先小火炒出香味。再放入干辣椒和香叶,简单翻炒几下,把鸡肉一起推入锅中和,调料一起翻炒均匀。步骤七:鸡肉和调料翻炒均匀,放入一瓶啤酒,和鸡肉平齐就可以,然后放入炒好的糖色、1炒勺生抽和2块冰糖,大火烧开,盖盖小火炖煮30分...
推荐五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
2、蒸锅中加水烧开,将装有蛋液的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸10分钟左右至蛋液凝固成蛋羹状。3、另起锅烧热油,下入肉末煸炒至变色出油。随后加入姜末蒜末炒香,再加入盐、鸡精、生抽老抽调味上色。待肉末炒熟入味后,加入少量水淀粉勾芡收汁。4、将炒好的肉末均匀地浇在蒸好的蛋羹上即可享用。这道肉末蒸...
鸡肉炒什么配菜好吃?客家人啊天教你做鲜香四溢,地道的香菇滑鸡
首先,将鸡肉洗净,切成小块,然后加入盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。然后,将香菇洗净,切成小块备用。接下来,将葱、姜、蒜切成末备用。将锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。然后,加入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。加入香菇,继续翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖,煮至汤...
爆炒鸡胸肉的家常做法,好上手又好吃,几分钟炒一盘
4????锅中留底油,放入葱姜和青红辣椒丝或者蒜薹爆香,加入鸡胸肉丝翻炒均匀。5????调入盐和生抽翻炒均匀,出锅前加入少许花生油提香即可。一道美味的爆炒鸡胸肉就做好了,快快做起来吧!香辣过瘾,超级下饭哦~记得来交作业哦~鸡胸肉是健身减肥吃的快手菜,高蛋白低脂肪,爽口脆嫩好吃,蒜薹和鸡肉炒是一...
“现炒素菜称重价格快40”,这家搞自助快餐怎么背刺打工人?
现炒成为乡村基的活招牌,慰藉了格子间里的打工人,也“拖累”了乡村基(www.e993.com)2024年9月19日。专注于消费品领域投资的番茄资本创始人卿永认为,餐饮业降价有两个陷阱:一是不降成本只降价,另一个则是牺牲好吃降价。如今乡村基每一份的现炒花的都是真金白银的钱,如果你去一次乡村基会看到餐台后的厨师和打餐员满满站成一排,人...
超级好吃5道家常菜,做法简单易学,又香又辣超级下饭
5、放入一勺酱油,一勺胡椒粉,少许香油,撒入少许大蒜叶,大火收汁,翻炒均匀即可。小提示:1、米酒能有效去腥,提升鸡肉的鲜味。2、控制好煮的时间,以免鸡肉煮老。总结:香辣鸡肉既美味又鲜嫩。独特的调料搭配让鸡肉的口感更加丰富,是一道适合与家人分享的美味菜肴。
炒鸡肉要炒得好吃又嫩,关键在于掌握几个关键的烹饪技巧和步骤
首先,选择新鲜的鸡肉是至关重要的。新鲜的鸡肉肉质紧实,色泽鲜红,没有异味。在购买时,可以选择鸡胸肉或鸡腿肉,这两个部位的肉质相对较嫩,适合炒制。将鸡肉洗净后,切成薄片或小块,然后用厨房纸巾吸干水分。接下来,进行腌制。将鸡肉放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、白胡椒粉和淀粉,用手搅拌均匀,腌制10分钟左...
咬一口竟“炸”了?“栗子控”要知道的事全在这了,附完整食用指南→
栗子与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一。4.薏米栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性,它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。将板栗与薏米配搭食用,可以收到补肾利尿的作用。除了糖炒、蒸煮等吃法,...
这4种鸡胸肉的做法,真的太好吃了,我家每周都要吃两三次
锅内加油,烧热后倒入肉丁,快速翻炒,至变色盛出。留底油倒入豌豆翻炒,至颜色变深。接着放入少许盐、生抽翻炒均匀,再加入少量水焖煮几分钟,至豌豆变软。最后倒入鸡丁,撒上少许鸡精,快速翻炒几下,就可以出锅了。非常好吃的下饭菜,拌着米饭吃很香,孩子的最爱。