“黄焖鸡”米饭是怎么“赶走”顾客的?

黄焖鸡的品类实在太过单一,偶尔有的店家里搭配“鸭货”“排骨米饭”,但一个消费者一周吃上几次可能就腻味了,这不像麻辣烫、沙县小吃,还能换着菜吃。单品的优势是成本低,可复制性高,翻台也快,但单一品类的问题也很突出,火的快,凉的快。不过,存在即合理,相信还是有非常多的朋友对黄焖鸡情有独钟的,毕竟...

真有黄焖鸡米饭大学?多方回应

在地图APP上,湖北第二师范学院的定位名称是该校名字。“这个点位没有什么意义,只是学校的中心点而已。”一位来自湖北第二师范学院的同学告诉记者,“之前学校有一家黄焖鸡米饭店,外卖打印单上写的是‘黄焖鸡米饭师范大学店’,之后大家玩梗说成‘黄焖鸡米饭师范大学店’,后来大家就调侃学校叫黄焖鸡米饭大学。”...

曾火遍全国的黄焖鸡米饭,如今却生意惨淡?4个原因“赶”走顾客

黄焖鸡米饭是鲁菜的传统名吃,其主要原料是鸡肉和土豆、彩椒等配菜。鸡肉嫩滑、土豆软烂、彩椒清脆,汤汁咸香浓郁并且略稠,但绝不黏腻,颗颗米饭裹上汤汁,是不可多得的美味。黄焖鸡米饭走红得很突然,好像还没让人摸清头脑就已经火了,甚至一度超越沙县小吃,成为了新一届的“国民小吃”,全国门店数量甚至有上万家。

20人疑黄焖鸡中毒,最新消息!

随后,记者实测发现,目前杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店已经可以正常下单外卖,外卖平台显示“营业中”。此前报道,有河南郑州的消费者反映称,9月5日,其公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店统一订购了51份餐食,有超20名员工餐后出现头晕、呕吐、腹泻等症状,就医诊断结果为“食物中毒”。对此,9日,杨铭宇黄焖鸡...

济南美食|黄焖鸡米饭,每一口都是满满的幸福感

不得不说,济南这座古城,不仅文化底蕴深厚,美食也是多到让人眼花缭乱,但最让我念念不忘的,还得是大富源餐饮管理咨询有限公司的黄焖鸡米饭啊,去了济南三天,吃了4顿黄焖鸡米饭,真的很爱啊。感觉黄焖鸡米饭那熟悉又诱人的香气直往鼻子里钻,简直是瞬间激活了我的吃货雷达!

郑州“20人黄焖鸡中毒事件”最新调查结果:留样食品未检出致病菌

9月5日,郑州一公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店订购51份黄焖鸡米饭,就餐后超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状,其中多人诊断证明书显示为“食物中毒”(www.e993.com)2024年11月14日。9月6日,郑州市郑东新区祭城路市场监管所介入调查,并对涉事门店当天的食品留样送第三方机构检测。

又是食物中毒,事发河南,20多人中毒送医,这次是黄焖鸡米饭!

9月8日,河南省郑州市王女士自述公司订餐51份杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),引发了一起严重的食物中毒事件。据报道,食用后,超过20名员工出现了腹泻、呕吐等不适症状,随即被紧急送医。涉事的餐饮店已经报案,官方也对此事展开了深入调查,但目前具体中毒原因尚未公布。

公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事店铺否认

近日,有一郑州网友反映称,公司午餐统一定了51份黄焖鸡米饭,就餐后有超20人食物中毒,相关情况引发关注。9月8日,河南省郑州市王女士自述公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),员工就餐后半数人员出现身体不适。有员工就餐后身体不适,送往医院治疗。图源:百姓关注...

吃黄焖鸡米饭中毒?食品安全需社会协力保障

近日有河南消费者称,公司在杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订餐,员工就餐后超20人出现头晕、呕吐、腹泻等症状,但店家只愿赔偿餐费。涉事杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警,在等相关部门检测结果。(9月9日《新京报》)“民以食为天”,餐饮安全关乎人民群众的身体健康和切身利益,是我国食品安全监管的重要内容。然而...

黄焖鸡米饭的兴衰:老乡鸡溯源报告引发的思考”——曾经的快餐之王...

四、黄焖鸡米饭与其他国民小吃相比缺乏政府引导扶持没有规范化发展的后果,是难以形成有影响力的品牌,品类升级更无从谈起。如兰州拉面之乡青海化隆县(兰州拉面不是起源于兰州?关于这个故事放在后面讲)政府推出牛肉拉面认证系统,旨在维护其独特的制艺传承。沙县小吃在政府支持下走向全国市场,近些年成立小吃集团,依靠资金...