推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
5、最后,撒上迷人的小葱花。这样制作出的麻婆豆腐,麻辣鲜香,特别好吃。五、蒜苔炒肉丝1、将里脊肉切成丝,放入容器中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉,用手抓拌均匀。接着,加入一勺食用油,锁住水分,这便是肉丝正确的腌制方法。2、锅中油热后,下入腌好的肉丝,快速滑熟滑散,盛出备用。
猪身上“最精华”的4个部位,肉贩子都想留着自己吃,你知道几个
大里脊肉呀,是连着猪的大排骨的呢,在超市里那可是最常见的里脊肉啦。它的肉质挺细嫩的,很适合用来做各种炒菜。不过呢,因为生长的位置靠外,大里脊的外侧一般都有一层筋膜覆盖着,所以它的口感就稍微有点粗糙啦。小里脊肉藏在脊椎骨内侧呢,数量比较少,从这就能看出它很珍贵啦。在猪的身体构造里,小里脊肉...
立秋别忘“贴秋膘”,今日立秋,推荐一道砂锅菜,好吃解馋!
做这道番茄滑肉煲,里脊肉在切片后,记得用刀片拍打两下,这样可以让肉片变薄变大,也能让肉中的纤维变得松散肉质变软,口感也就会越嫩。另外给里脊肉裹淀粉,最好是选用红薯淀粉,因为红薯淀粉的黏性更强,包裹性更好,下水煮不容易脱落,肉里的汁水也就不容易流失,最后做出来会更香嫩更好吃。
里脊肉像我这样做,一口一个好吃到掉渣渣~_手机新浪网
1评论里脊肉像我这样做,一口一个好吃到掉渣渣~发现更多热门视频网友吐槽:别人送的工具到火车站安检被拦下…品道5161次播放男童被恶犬咬伤离世仍无犬主线索疾控部门调查狂犬病毒免疫失败事件新民周刊3.9万次播放这是在加拿大的网友拍摄的,有一个少林武僧表演武术和九节鞭…纪录片带你了解世界5032次播放...
做锅包肉的专用里脊原来是这块肉
#做锅包肉的专用里脊原来是这块肉#哈尔滨爆火吸引全国游客,锅包肉销量猛增。北京市民去不了尔滨,自己也能在家做锅包肉!许多人可能不太清楚,里脊肉还分大小,而且两者价格不一样。大里脊和小里脊有什么区别?做锅包肉的专用里脊到底是哪块?@生活这一刻??_新浪网
做水煮肉片时,牢记3个关键点,煮好的肉片更嫩更香更入味,好吃
水煮肉片可以用猪肉或者牛肉来做,这两种肉更受欢迎一些,那么到底要掌握哪几个关键点呢?告诉大家做水煮肉片时,牢记3个关键点,煮好的肉片更嫩更香更入味,好吃!详细给大家说说这3点(www.e993.com)2024年11月1日。第一点:肉要选对,用里脊肉,如果用普通的纯瘦肉,虽然也可以做,但口感差很多,里脊肉做出来更软嫩,而且里脊肉也有分类,尽量用小...
多吃肉的老人或更长寿?吃什么肉好,这几种肉不妨多吃
通常来讲,要是肉的颜色越发深红,那就表明这类肉的补血作用越好。就拿里脊肉来说吧,它的颜色比其他部位的肉更红,这就表明吃里脊肉比吃像排骨之类其他部位的肉更能补血。那你晓得这些肉类到底咋做咋吃才更健康不??——·膳食巧烹饪·——?做菜的方法是挺重要的一个方面。不管是红肉还是白肉,都不能...
分享五道特色菜,好吃又简单,经济又实惠,自己在家就能做,有喜欢的...
准备食材:里脊肉、鸡蛋、面粉、红薯粉、泡打粉做法步骤:1、里脊肉切成条,加入一勺盐,一勺生抽,一勺胡椒粉,一个鸡蛋抓拌均匀,腌制二十分钟。2、碗中加入一百克面粉,二十克红薯淀粉五十克泡打粉,一个蛋清,适量的清水,搅拌成酸奶状,再加入一勺豆油,继续搅拌均匀。
“糖友”肉食指南!这样吃肉比较好!
自制酱牛肉是适合糖尿友的一道美味佳肴。5.瘦猪肉瘦猪肉的必需氨基酸组成与人体需要接近。猪肉中含有丰富的磷、钾、铁、镁等元素,是人体所需矿物质元素的重要来源。猪肉中含有微量的水溶性维生素。建议选择猪里脊肉,日常炒菜、做馅都很好。这2类肉要少吃...
到西宁,一定要尝尝湟源里脊
据说,以前青海人没有炒菜的习惯,招待客人就是煮大块的牛羊肉和烤熟的馍馍如果做得精致点,就会在肉汤里放进去一些蔬菜,做成烩菜,称之为熬饭。早年间,那些牵着骆驼,赶着骡车的域外商人来到青海后,带来了不同口味的菜肴。其中,裹着面粉炸出来的猪里脊肉在当地留下了口碑。