青菜豆腐汤怎么做才好吃

盐和鸡精的加入可以让汤的味道更加鲜美,但也要注意不要加得过多,以免影响汤的原汁原味。当汤煮好后,我们可以滴入几滴香油进行提味。香油的加入不仅可以让汤的味道更加香浓,还能让汤看起来更加诱人。不过,香油的量也要控制得当,避免过于油腻。最后,将煮好的青菜豆腐汤盛入碗中,即可享用这道美味佳肴了。在品尝...

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

将起锅时放盐,加蛋花)、丝瓜汤(丝瓜切片炒,加清水煮软,加盐)、瓠子汤(瓠子切细丝,稍炒,加水煮熟,加盐盛出)、青菜豆腐汤(水豆腐切小块水煮,下青菜煮至碧绿,加少许盐和一大勺猪油),菜园里什么上市就什么汤,如今回想起来,觉得都是些很美丽的绿色。

“青菜家族”在南京开会啦,这些青菜你能分清吗

秋冬季节,当你吃过螃蟹或小笼包后,再来一碗青菜豆腐汤,一定会有清新解腻的感觉。瓢儿菜、黑塌菜,天冷更美味菜扁扁的,暗绿色,叶面起伏不平,层层叠叠,就像是一朵绽放的绿色菊花,还抗冻,这样的青菜你见过吗?“这叫瓢儿菜,入冬后,尤其霜打后的瓢儿菜,既带清香又带糯甜,用它烧肉、炖豆腐、下粉丝都很美味。...

退休月入9000,装穷到儿子家,儿媳下泡面,儿子回房间

小红开心地说:“爷爷在做早饭啊!”我笑着点头,把切好的菜拣出几块给他:“爷爷切的菜最好吃!”小红吃着菜说:“嗯,爷爷切的菜真好吃!”我高兴极了,心想这才是做爷爷的乐趣嘛。儿子婆媳过得拮据,我也不能帮太多忙,只有在生活上尽我的一份力,和他们在一起,才是我真正想要的。吃过早饭,小明要去上班...

为啥饭店做的青菜豆腐汤都那么好喝?今天我来教你做,简单美味

青菜豆腐汤食材:青菜、豆腐、干香菇2个、虾皮1小撮、食用油适量、盐1勺。做法:第一步,先把青菜清洗干净了,青菜最好浸泡水里,泡一段时间,再捞出冲洗干净,沥干水分备用。第二步,干香菇需要泡发,泡发后挤掉水分,再切成丁,然后再准备点虾皮。第三步,起锅烧油,油不要太多了,少放点,汤更清爽,再先放入...

9月10日中秋节,家宴菜单已准备好,4荤4素,简单好吃,家人爱吃

青菜豆腐汤食材:嫩豆腐、青菜、火腿肠、干香菇、盐、胡椒粉、鸡精适量1、豆腐切成小块备用,青菜掰开清洗干净备用(www.e993.com)2024年11月6日。干香菇泡发后切成片,火腿肠切成丁。2、锅内加两碗水,加入适量的盐,把切好的火腿丁和香菇片放入锅中,大火煮开,中火继续煮5分钟。

南京人年夜饭桌上的25道菜,你吃过几道?

一个个圆子下锅,滋滋的声音让年味越来越浓。干吃炖菜或做汤,怎么做都好吃的炸圆子。青菜豆腐南京人每逢春节年夜饭上都要上一道青菜豆腐汤,传统说法是保平安,讨个吉利。其实但凡春节,人们都会吃大鱼大肉,吃得胃口都腻了,突然来一道青白碧绿、清汤爽口的青菜豆腐汤顿时就感觉到清新。

光明文化周末·雅趣版:青菜

在物资匮乏时期,我家常吃一种“菜饭”。那时母亲常把“矮菊黄”洗干净了,切成一片片和米混在一起,放进水后再放一点猪油、盐,在大灶里煮,煮出来的“菜饭”香喷喷的,特别好吃。冬日里民间有一道“青菜豆腐汤”。烧上一锅青菜,切几块豆腐放锅里,热气氤氲,一家人吃得浑身热乎乎的,再冷的日子也可以吃得额头...