17款美味菜肴精选,汤汁鲜美下饭十足,家人最爱的家常味道

做法1.白菜留软的大的叶子,洗净待用2.配料:瘦肉末、蟹肉棒、香菜,待用;酱料:一碗高汤,加上适量的生粉和生抽,调好待用3.白菜叶子用热水焯软备用4.起油锅,下少量的油5.将肉末和蟹肉棒略微炒一下6.加入少量的盐7.将馅料包到白菜叶子里8.包好后放入蒸锅9.大火蒸8分钟取出10.将B酱料倒入锅...

春暖花开宜减脂,建议多吃八道碱性菜,维护酸碱平衡,健康瘦得快

1.海带提前泡发,然后切成小条备用,接着清洗干净瘦肉,再剁成瘦肉末备用。2.切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入肉末一起翻炒均匀。3.炒至肉末变色后,再加入适量的料酒、生抽提鲜,然后继续翻炒均匀入味,接着倒入海带一起翻炒。4.最后加入少许的食盐调味,然后继续翻炒一分钟左右入味,即...

春困秋乏,秋乏多补钾,这4道高钾菜要常吃,精神饱满好过秋

一、肉沫小白菜材料:小白菜300克(洗净,切段);瘦肉末150克;姜2片(切末);蒜2瓣(切末);生抽1汤匙;盐适量;食用油适量;料酒1茶匙;胡椒粉适量(可选)步骤:1.准备食材:将小白菜洗净切段,姜蒜切末备用。2.腌制肉末:将瘦肉末放入碗中,加入料酒、生抽和少许盐,搅拌均匀,腌制10...

这菜再贵都要吃,孩子吃窜个头长头脑,老年人吃头脑清晰腿脚利索

材料:瘦肉末、青豆、姜蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量。步骤:将瘦肉末用少量盐、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀腌制10分钟。将青豆焯水至断生,捞出沥干水分备用。锅中加油烧热,放入姜蒜末爆香,加入腌制好的肉末煸炒至变色。加入青豆翻炒均匀,加盐、生抽调味,继续翻炒片刻即可出锅。当然,根据个人口味和...

让宝宝可能越吃越瘦、甚至营养不良的3种食物

君君提示:给孩子做稀粥的时候,可以适当在里面添加一些富含营养的食物,比如鱼肉末、瘦肉末、少量鸡蛋黄、虾皮、肝泥、当季的蔬菜或者水果。二.蔬菜水有些妈妈习惯让孩子喝蔬菜水,认为营养都在水里。其实不然,并不是所有蔬菜水都是好的。特别是绿色蔬菜,一般在生长过程中种植者会喷洒农药,一般我们做菜的时候会先...

春分前,如果条件允许,多给孩子吃这菜,好吃易消化,营养不长肉

香菇蒸肉末ByLqiaoan配料:香菇3朵、瘦肉末适量、胡萝卜适量、酱油少许、鸡蛋2个、胡椒粉少许、鸡汁少许、精盐少许烹饪步骤:1.瘦肉剁成肉末2.放入酱油,盐,鸡汁,胡椒粉3.搅匀4.放入切好的蘑菇胡萝卜丁5.再搅匀6.再打入两个鸡蛋7.再搅匀...

贫血怎么补?真正补铁的食物是它们

香菇、胡萝卜、芹菜、瘦肉、白米粥、香菜、葱花(提味)做法:1、香菇、胡萝卜、芹菜洗净切丁2、将大白米粥大火加热至煮沸3、瘦肉中加入鸡蛋搅拌4、在粥中依次加入香菇、胡萝卜、芹菜、瘦肉末拌匀5、出锅前加入盐(一岁下忽略放盐的步骤)、香油调味6、加入香菜,葱花等提味,根据个人喜好即可...

烧茄子,这方法真好用,不用油炸也很香,午饭做一盘,上桌就吃光

把瘦肉末下锅炒散,肉末全都变色后加一小勺豆瓣酱拌均匀。接着把茄子和肉末拌在一起,下入辣椒块,用半勺醋、半勺糖、一勺酱油和适量盐调味,最后淋上一点点儿淀粉水,一道美味的肉末烧茄子就做好了。多说几句:肉末烧茄子,我用了瘦肉末,味道也很好。如果喜欢肥肉,用点肥肉末会更香。把猪肉换成鸡肉末...

毛豆瘦肉汤,喝下去暖暖的,天冷多喝汤,豆子清甜可口

新鲜毛豆肉适量,瘦肉一小块,蒜末适量。2将瘦肉剁成肉末。3热锅倒油,爆香蒜末。4倒入洗净的毛豆翻炒至熟。5倒入适量清水,大火烧开,转小火盖锅盖焖煮十分钟左右。6倒入瘦肉末。7煮熟肉末,加盐调味即可。小贴士毛豆要小火焖煮至熟烂才好吃哈。

夏季吃它味道绝佳,好吃到舔盘子,还能补钙,对孩子骨骼发育有利

3.瘦肉末加入食盐和酱油拌匀,腌制10分钟更加入味。4.不粘锅中倒入水,将云丝放入,烧开后大火煮五分钟左右捞出。5.锅中倒入油烧至七成热,加入肉末小火油煎出香味,然后加入葱、蒜、辣椒末翻炒,加入食盐、白糖、醋、捞汁和水烧开,调味汁就做好了。