玉米面最好吃的做法,比馒头简单,比面包好吃,早餐再也不用买
1.玉米粉必需用开jingsimin水烫成块状。2.放酵母粉的时候,先尝尝玉米粉的温度。假如太高,放之前让它轻微冷却一下。
把玉米面用开水一烫,加半碗面粉,手不沾面,蓬松柔软比面包好吃
1.今天和大家分享一个早餐玉米饼的做法,咸香松软粗粮细作,好吃又健康。首先我们准备细玉米面200克,开水400毫升,边倒边搅拌,调成细腻的玉米糊,稍微晾一会儿,晾至温热约40度左右,加入四克酵母,搅拌至酵母完全溶解,分次加入约150克的面粉,边倒边搅拌,加入面粉,口感会更加的细腻,而且增加它的粘性,调成比较粘稠的面...
正宗东北纯玉米贴饼子做法,不加鸡蛋,不加面粉,松软不硬超好吃
玉米面、开水、酵母粉、小苏打、食用油、清水具体做法:1.今天和大家分享一个东北纯玉米面贴饼子的做法,这个做法不加鸡蛋,也不加糯米,是百分之百的玉米面的做法。首先500毫升开水把250克细玉米面烫一下,烫面两个目的,一是提高玉米面的细腻度,二是促进其内部淀粉的糊化,以便于在发酵过程中提供必要的支撑力,要...
发面时,不要只会加酵母粉,多加这几种东西,做的馒头包子才好吃
首先我们先准备适量的面粉,把面粉加入到一个和面盆中之后再准备一些温水,然后把酵母粉加入到温水中充分的溶解,这样也是能够更快速的促进酵母菌群的发酵的,然后我们在面粉里面再加入适量的玉米面之后再打入一个鸡蛋,然后就可以开始和面了,把水边倒入面粉之中边进行搅拌,直到面粉搅拌成絮状,以后我们再往面粉里面加入适量...
玉米面如此做法好吃又营养,粗粮细作,美味简单,一次3斤不够吃
做法1、首先准备玉米面300克,加360克毫升的热开水,一边烫着一边搅拌,搅拌成玉米糊,放置温热后,加5克酵母粉,搅拌至酵母粉溶解。再加250克普通面粉,继续搅拌,搅拌成棉絮状态,再加入25克食用油,揉成面团,加食用油揉面不粘手,做出的饼凉了也不会硬,然后揉成偏软的面团。放到有太阳的地方,发酵30分钟。2...
玉米面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、
1、在400克玉米粉中加入4克酵母,先用适量温水溶解酵母,然后将面粉嚼碎,搅拌至成球状(www.e993.com)2024年10月31日。2.30分钟后,再次揉面团,去除里面的空气,分成等份,擀成椭圆形。3.平底锅放适量油,放入玉米饼,煎至底部呈金黄色。蛋糕,盖上盖子,用中火擦干水。水没了后,关火,煮5分钟左右即可食用。4、用这种方法做的玉米饼底很...
玉米面开水一烫,瞬间变美食,松软多层,比包子简单,比油条香
1、玉米面千层饼,松软香甜,层次丰富。先来准备玉米面,玉米面不要特别多,大约准备200克即可,然后再准备面粉,面粉也准备200克就可以了,准备完玉米面和面粉之后再准备一个鸡蛋,三克酵母粉,适量的食用油,适量的十三香和食盐就可以了。准备完这些玉米面千层饼的烹饪食材之后咱们接下来就可以一块开始玉米面千层饼的烹饪...
一健脾、二护眼、三健脑!三伏40天要多吃,健康又养胃,别不懂吃
1、玉米面100克、开水100毫升,先将玉米面烫熟,吃起来的口感会更细腻,再加70毫升常温水,让面的温度降下来;盐3克、白糖3克、酵母3克,搅拌至酵母完全溶解后加200克面粉,上手揉面,揉成一个面团儿后移到砧板上继续揉;2、揉成一个光滑偏软的面团儿,切开要没有气孔,做出来不仅成品比较好看,口感也会更好,揉好...
这早餐隔三差五准吃一次,等于给身体来次大扫除,便宜营养又好吃
1、准备小米粉、黑麦粉、小麦粉,小米粉也可以换成玉米面;打开网易新闻查看精彩图片2、面粉里加入白糖、酵母、鸡蛋;打开网易新闻查看精彩图片3、用温水或是牛奶搅拌成浓稠的流水线状态;用牛奶效果更好。打开网易新闻查看精彩图片4、放在温暖的地方发酵至表面有很多空洞的状态;...
玉米面这种吃法,是80后的最爱,不蒸不煮,大锅一焖10分钟就搞定
1.准备100g的玉米面,用110g的开水烫一下,烫过的玉米面口感会比较细腻,加入20g的白砂糖,20g的食用油,搅至温热的时候加入3g的酵母粉,然后少量多次的添加200g的面粉,揉成一个光滑中等软硬的面团,盖上盖子去发酵,发酵最佳温度是25-28℃,发酵时间是25-40分钟。