小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...

超级好吃的五道特色食谱,做法简单易学,厨房小白也能做,而且经济又...

1、准备四个鸡蛋,轻轻倒在嫩豆腐上,然后用手小心地抓碎,使其呈现均匀的状态。2、放入一勺盐和一勺胡椒粉,充分搅拌均匀。3、用一层保鲜膜密封好,再扎上小孔进行排气。4、锅中加水烧开,大火蒸制10分钟。5、另起一锅,将肉末炒熟炒散,放入蒜末、小米椒和一勺豆瓣酱,炒出红油,接着加入一勺生抽、少许...

韭菜怎么炒好吃?分享五种简单的做法,营养又解馋,家人都爱吃

1.准备食材:将韭菜ui.ybmqyz洗净后切成约5厘米长的段;嫩豆腐切成厚片;蒜切成末。2.焯水豆腐:锅中加水,水开后ui.scacllc放入豆腐焯水,煮约2-3分钟,捞出沥干备用。这可以去除豆腥味,保持豆腐的嫩滑。3.热锅凉油:在炒锅中倒入适量食用油,开中火加热。4.炒香蒜末:油热后,放入切好的蒜...

超级好吃的5道下饭食谱,做法简单易学,懒人必备学的美食教程,有...

1、将豆腐切成小块,锅中烧水,水开后下入豆腐,加盐焯水2分钟后捞出,去除豆腐的腥味。2、锅中烧油,油热后下入蒜末、蒜苗、红辣椒炒香,再放入豆瓣酱炒出红油,为菜肴增添底味。3、加入清水烧开,放入豆腐,再加入生抽、盐、老抽、鸡精等调料调味,使豆腐更加入味。4、煮5分钟左右,淋入淀粉水勾芡,使汤汁更加...

豆腐和鸡蛋怎么做好吃

材料准备:豆腐150克、鸡蛋3个、盐、白糖、蚝油、味精、熟植物油、水淀粉、葱末等。前期处理:豆腐用刀背碾压成泥后过筛,这样处理后的豆腐更加细腻。鸡蛋打散后也过筛,去除蛋筋和泡沫。烹饪过程:将豆腐泥和鸡蛋液混合在一起,搅拌均匀后倒入已涂抹油的容器中。蒸锅加水烧开,放入容器蒸制15分钟左右,取出备用。另...

分享5道超级好吃的家常菜,好吃又实惠,自己在家也能做,有喜欢的...

1、将干豆腐切成均匀的细丝(www.e993.com)2024年11月8日。锅中水开后加入少许小苏打,这样可以让焯煮的豆腐更加滑嫩。2、将豆腐丝下入锅中,焯烫30秒后捞出备用。3、碗中加入1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺盐、1勺白糖、勺鸡精,搅拌均匀。4、将香菜铺在碗底,再放入干豆腐丝、葱丝、辣椒丝、芝麻,淋入热油,激发出香味,淋入调...

用丝瓜花甲搭配鸡蛋和豆腐,好看又好吃的一道菜……

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分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、油豆腐切开后更容易吸收汤汁,口感更佳。2、炒油豆腐时要用小火,使其充分吸收味道。总结:青椒炒油豆腐味道浓郁,豆腐吸收了汤汁的鲜味,搭配辣椒的香辣,十分美味。五、芹菜木耳炒肉准备食材:牛肉、芹菜、木耳、姜蒜、小米辣做法步骤:1、将芹菜清洗干净,控干水分,切成小段备用。

国庆假期美食攻略,息烽“必吃榜”上线!

NO·6泡椒辣子鸡泡椒辣子鸡,息烽辣子鸡的另一种做法,选用林下散养鸡,每一口都源于自然。现杀现炒,保留了土鸡的鲜美,加入秘制泡椒,先炒后闷,色、香、味俱全,鸡肉入味不软烂,有嚼劲,入口唇齿留香。NO·7凉粉细腻可口的凉粉,爽口美味,热量低,秉承了传统凉粉制作工艺,采用豌豆与胡豆混合加工,主要食材为豌豆、...

秋天吃5草,不把医生找!5草指的啥?怎么做好吃?快看看

1、葱切段,蒜切片,姜切丝。小白菜洗干净,切掉根部,豆腐洗干净切块。锅里加油烧热,放入豆腐块,小火煎一会儿,颜色金黄后盛出备用。2、锅里留底油,放入葱姜蒜爆香,倒入小白菜大火翻炒一会儿,炒至变软后加入食盐、生抽、蚝油、鸡精调味,倒入煎好的豆腐翻炒均匀,加水炖3分钟,入味后即可关火出锅。