发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,香甜松软,不塌陷不回缩

4、面粉用普通面粉,就是平常做饼做馒头的面粉。面粉倒进盆内,加入南瓜泥,最好分次去加,每加一些都搅拌均匀,一直加到盆内成稠面糊的状态,越稠越好,不能太稀,否则做出来会发黏。5、模具用蛋糕模具或者小碗,刷上一层油,底部和周围都要刷到位,不然蒸好不好脱模很麻烦。6、刷好后,加入稠面糊,模具内不要...

一碗面粉,不用油,不揉面,这样做发糕松软有弹性好吃,不发粘

全麦面粉富含膳食纤维和多种维生素,对于现代人来说,是一款既美味又健康的食品。无论是早餐还是下午茶,一碗热腾腾的全麦发糕都能带给你满满的幸福感。快来跟我一起动手试试吧,让美食与健康同在!准备食材:全麦粉、酵母粉、温水、葡萄干具体做法:1.准备300克黑麦全麦粉或者是普通面粉都可以,加入四克酵母,...

寒假快给小朋友做这些发糕,营养全面,非常好吃

在寒假期间,为小朋友制作一份温暖的大米桂花发糕,既可满足他们对美味的追求,又可为他们提供充足的能量。材料:糯米粉200克、大米粉50克、细砂糖80克、泡打粉5克、温水300毫升、食用油适量桂花蜜适量(用于调味)制作步骤:1.准备材料:将糯米粉、大米粉、细砂糖和泡打粉混合均匀,备好温水。

不用大米做米糕,只要记住这2种原料比例,软糯筋道更好吃

糯米粉、普通面粉、酵母粉、温水具体做法:1.今天和大家分享一个不用大米做的米糕,软糯筋道更加好吃。碗中加入80克糯米粉,220克面粉,再放入四克酵母,温水400毫升搅成稀面糊。我们加入糯米粉,就是减少面粉中的面筋形成,这样做出来的米糕会更加软糯,口感类似于我们用大米做的大米糕,而不像面粉做的发糕,搅成这种...

最经典的7道发糕做法,不揉面,手不粘面,蓬松柔软像蛋糕,真香

这个发糕加了木薯粉,口感更Q弹劲道,我用的红糖比较黑,蒸出来颜色比较深,但香味儿也是尤其的浓郁,口感香甜、组织细腻,完全没有塌陷的痕迹,掰开的时候就能感觉到松软Q弹的感觉。┄小米南瓜发糕┄小米众所周知的养胃食材,与南瓜搭配,色泽诱人,补气养胃,是最佳的养生美食。今天我们用南瓜和小米来做好吃的小米南瓜...

武汉人为什么要去沙市过早?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

吃米粉想吃得高级一点,就加一些卤菜当码子,这家店泡胡椒(青辣椒+红辣椒)特别好吃,酸甜口带一点辣味,开胃(www.e993.com)2024年11月28日。米粉店一旁有好几个擦皮鞋的小摊,五块钱一擦,上油十块,主顾就是这群端粉爹爹。擦鞋匠包里有好几种鞋油,国产进口都有。李现力荐的米粉我不觉得惊艳,牛肉一尝就知道是好牛肉,骰子大小的立方体,红烧...

红糖发糕最快速做法,不用酵母粉不发面,蓬松柔软像蛋糕,真好吃

红糖发糕是一款快手早餐小吃,把红糖和面粉放在一起创造出了不一样的美味,营养高、而且含有铁、钙、胡萝卜素等营养物质,对我们的身体非常的好。今天就着重的给大家分享一个懒人红糖发糕的做法,不用酵母粉不用等发面的时间,搅一搅面糊直接上锅蒸,蒸出来蓬松柔软,口感绵甜非常好吃。

糯米粉和牛奶鸡蛋放一起做发糕,筷子搅一搅,比蛋糕好吃

1、糯米粉中加白糖和酵母粉,白糖的量按照本身的爱好和接管程度,酌情增加。2、纯牛奶加热一下,微微温度便可,由于温度稍高一点能够加快发酵,可是太高会把酵母烫死,以是35度摆布就行,插手糯米粉当中化开。3、搅拌时,打一个鸡蛋,搅拌平均成面糊状况,面糊要浓稠,干一点,如许蒸出来的发糕不容易陷落,然后盖上盖子...

鸡蛋牛奶加糯米粉一拌,做出来的东西比包子蛋糕好吃,喷香又饱腹

白糖、牛奶,发酵粉各适量。做法:1、将鸡蛋打散,边打散边加白糖,直至蛋液发白起泡.再将面粉、玉米面,发酵粉,牛奶一起加入搅拌均匀,做成柔软面坯。2、在蒸笼中铺一张蜡纸.将搅拌好的面坯铺在蜡纸上,放入燕锅用大火蒸30分钟,取出晾凉后切块装盘即可。这其中很重要的一点就是鸡蛋一定要打发起泡,不然发糕...

做发糕不要加糖,放它最恰当,香甜松软越吃越爱,好吃又养胃!

2、然后放白面粉,今天我做的发糕用的是玉米粉和白面粉等量、各200克,一边上用温水约150克来融化酵母。3、把酵母水慢慢倒入面粉中再搅拌和面。最后和成柔软的面团。这时候的面团偏软,很好和,如果怕粘手可以手涂点油操作。4、大红枣切下枣肉后直接切碎。红枣可以多放点,蒸熟了非常好吃,让发糕有很大的诱惑力...