教你用4个小碗做红糖发糕,手不沾面,筷子一搅,蓬松暄软不塌陷

温水、红糖、酵母粉、普通面粉、葡萄干、红枣、食用油具体做法:1.大家好,今天分享个大枣红糖发糕的做法,不需要泡打粉,也一样蓬松暄软,而且里面不发黏,外面不塌陷。杯子里准备260克温水,加入100克红糖,四克酵母粉,搅拌至酵母粉完全溶解备用。2.碗里准备400克普通面粉,撒上一把葡萄干,再分次加入调好的红糖水...

发糕好吃有秘诀,只需注意一点,保证松软又筋道,不塌陷不发粘

普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、红枣具体做法:1.今天和大家分享一个白面发糕的做法,这样做出的发糕松软筋道,不塌陷不发粘,保证一次成功。首先我们准备300克面粉,中高筋粉都可以,加入三克酵母,再加入15克白糖,糖可以促进发酵,同时使发糕的口感微甜,再加入温水230毫升,边倒边搅成比较粘稠的面糊,像这种...

一碗面粉,不用油,不揉面,这样做发糕松软有弹性好吃,不发粘

全麦面粉富含膳食纤维和多种维生素,对于现代人来说,是一款既美味又健康的食品。无论是早餐还是下午茶,一碗热腾腾的全麦发糕都能带给你满满的幸福感。快来跟我一起动手试试吧,让美食与健康同在!准备食材:全麦粉、酵母粉、温水、葡萄干具体做法:1.准备300克黑麦全麦粉或者是普通面粉都可以,加入四克酵母,...

南瓜的美味,6个超简单做法,绝对让你停不下来!

六、南瓜发糕食材:南瓜、白糖、牛奶、酵母、糯米粉、面粉、红枣、食用油做法:1、南瓜去籽去皮,切成薄片,上锅蒸15分钟左右。蒸好后取出,用勺子碾成泥状,备用。2、在南瓜泥中加入适量白糖,搅拌均匀。酵母用温牛奶化开,倒入南瓜泥中。分次加入糯米粉和普通面粉,搅拌至无干面粉的粘稠状态。盖上保鲜袋,放置温...

黄豆面能做什么减脂餐好吃

黄豆面蒸饺由黄豆面粉和小麦面粉制成,其中黄豆中的异黄酮类物质可以帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。这种食品适合作为减脂餐的一部分,因为它提供了健康的碳水化合物来源,并且相对较低的脂肪含量使其成为理想的减肥选择。4.黄豆面发糕黄豆面发糕是一种传统的发酵食品,主要成分包括黄豆粉、糯米粉和酵母等。

不用大米做米糕,只要记住这2种原料比例,软糯筋道更好吃

1.今天和大家分享一个不用大米做的米糕,软糯筋道更加好吃(www.e993.com)2024年11月25日。碗中加入80克糯米粉,220克面粉,再放入四克酵母,温水400毫升搅成稀面糊。我们加入糯米粉,就是减少面粉中的面筋形成,这样做出来的米糕会更加软糯,口感类似于我们用大米做的大米糕,而不像面粉做的发糕,搅成这种状态,我们盖上盖子醒发至2倍大。2.然后...

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

红糖发糕红糖发糕,是一道传统的中式糕点,以其独特的口感和香甜的味道受到了广泛喜爱,这道糕点在冬日里尤为受欢迎,因其红糖的温暖气息和软糯的口感,成为家庭聚会、节庆日子里不可或缺的美味之选。制作方法:1.准备食材:红糖50克,面粉300克、鸡蛋1个、酵母5克,大枣适量。

糖尿病人须谨记:6种零食升血糖,要少吃,5种零食稳血糖,可常吃

大豆、芝麻在磨成粉的过程中往往加入了许多糖分,即使没有添加糖的产品,由于烘焙打碎,升糖能力也会变得很强。二、稳血糖可常吃的零食1、水煮蛋水煮鸡蛋是糖友们一种理想的零食选择,它不仅热量低,还含有丰富的蛋白质和维生素,有助于增加饱腹感,减少其他食物的摄入。

武汉人为什么要去沙市过早?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

吃米粉想吃得高级一点,就加一些卤菜当码子,这家店泡胡椒(青辣椒+红辣椒)特别好吃,酸甜口带一点辣味,开胃。米粉店一旁有好几个擦皮鞋的小摊,五块钱一擦,上油十块,主顾就是这群端粉爹爹。擦鞋匠包里有好几种鞋油,国产进口都有。李现力荐的米粉我不觉得惊艳,牛肉一尝就知道是好牛肉,骰子大小的立方体,红烧...

糯米粉和牛奶鸡蛋放一起做发糕,筷子搅一搅,比蛋糕好吃

1、糯米粉中加白糖和酵母粉,白糖的量按照本身的爱好和接管程度,酌情增加。2、纯牛奶加热一下,微微温度便可,由于温度稍高一点能够加快发酵,可是太高会把酵母烫死,以是35度摆布就行,插手糯米粉当中化开。3、搅拌时,打一个鸡蛋,搅拌平均成面糊状况,面糊要浓稠,干一点,如许蒸出来的发糕不容易陷落,然后盖上盖子...