重637.4克公河蟹当选蟹王 370克母蟹获得“蟹后”
??近日,辽宁盘锦,一只重637.4克的盘锦公河蟹,当选新一届的“蟹王”,一只370克的母蟹获得“蟹后”。盘锦是我国河蟹的集散地之一,2023年被中国渔业协会授予“中国稻蟹之乡”。
大闸蟹低至8元实现吃蟹自由 江苏一河蟹交易市场1天流水上亿
#大闸蟹低至8元实现吃蟹自由##江苏一河蟹交易市场1天流水上亿#金秋十月,肥美的大闸蟹大量上市,而且降温之后大闸蟹的口感更好。在南京江宁众彩市场,节后大闸蟹的批发价有所回落,2两母蟹和3两公蟹,每斤30元到43元不等;3两母蟹和4两公蟹,每斤45元到65元。零售价格从每只八元一直到四十五元不等。在江苏兴...
重637.4克公河蟹当选蟹王,网友直呼:好大一个!
旁边的一个阿姨接过话头,“王大叔家的公蟹厉害!可我们家的母蟹可不差呢!”她指的是那只370克的“蟹后”。据说,这只母蟹从小就受到了特别的照料,无论是饵料还是水质,都是按最高标准来的。她笑着说:“这次比赛,我觉得我们家母蟹能拿冠军,还真是好眼力。”比赛现场,那可是热闹非凡。来自各地的食客...
辽宁盘锦一只重637.4克公河蟹当选新一届蟹王
近日,辽宁盘锦,一只重637.4克的盘锦公河蟹,当选新一届的“蟹王”,一只370克的母蟹获得“蟹后”。盘锦是我国河蟹的集散地之一,2023年被中国渔业协会授予“中国稻蟹之乡”。
大闸蟹批发价已暴跌20%!国庆假期正是品蟹好时期 ▏好润特约·河蟹...
据介绍,大闸蟹大批量的成熟预计要从10月10日开始,届时3两、3两5的母蟹以及4两、4两5的公蟹都会成熟,至于半斤的公蟹估计还要到10月20日左右。相比中秋前刚上市时候,目前市场上大闸蟹价格已经下降了20%左右。以下为今日河蟹部分产区报价含收购价、批发价...
全国人均吃五只!最爱吃它的还是这个地区
在农业农村部网站上,记者查阅到,苏州南环桥批发市场中秋节前的公蟹批发价格在每公斤92—110元不等,母蟹批发价在每公斤92—130元不等(www.e993.com)2024年11月16日。与去年同期价格相比,公蟹价格上涨7%左右,母蟹价格上涨18%左右,市场方面表示,价格高的原因主要是今年气温偏高,螃蟹脱壳较晚,上市量少。
东北人魔改的大闸蟹吃法,让人傻眼了
老饕都知道“海蟹吃肉,河蟹吃黄”,河蟹的核心价值就在打开蟹壳后,母蟹醇香的黄和公蟹厚厚的膏。明朝徐渭甚至写诗:“稻熟江村蟹正肥,双螯如戟挺青泥,若教纸上翻身看,应见团团董卓脐。”蟹腿再大,肉都有限,但在盘锦,只要你会选,选到那种性成熟度最好的公蟹母蟹,一次性吃十个,蟹黄蟹膏累加起来的那爽...
秋天的第一顿螃蟹你吃了吗?湖北汉川32万亩河蟹陆续上市
汉川市汈汊湖养殖场漕湖社区蟹农任凤叶介绍,规格4两左右的公蟹、3两1左右的母蟹,早上塘口价格是母蟹卖60元1斤、公蟹卖40元1斤。今年,蟹农任凤叶养殖了河蟹60亩,一亩产量有300斤。由于今年夏天持续高温,河蟹蜕壳、生长速度比往年慢。为了把河蟹养好、养大、不愁卖,任凤叶每天从早忙到晚,喂食、清洁...
江苏地产好蟹,如何“错峰”发力
“10月27日当天,高淳固城湖大规格螃蟹收购价对比去年上涨30%以上:3两5的母蟹从去年同期一斤85元涨到110元,4两母蟹从一斤100元涨到130元,5两公蟹从一斤80元涨到130元,6两公蟹从一斤125元涨到180元。今年固城湖蟹成熟变晚了,大规格螃蟹到10月底才会好吃。”南京高淳良庄农产品有限公司总经理张明龙介绍。今...
精品蟹大受欢迎,4母最高230元/斤!▏好润特约·河蟹行情播报
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