好恰!在这场国际展会上,“萍乡辣”实力圈粉!

走进江西综合馆的萍乡展区,可以看到各类萍乡特色产品摆放有序,来自莲花的血鸭、来自武功山的霉豆腐,还有麻辣、辣酱、扎鱼、搓菜……令人目不暇接。展会现场熙熙攘攘、人头攒动,许多观展者被别具一格的“萍乡味道”所吸引,纷纷驻足品尝、咨询。在本届消博会上萍乡共有5家企业参展江西莲花血鸭食品股份有限公司...

花漾萍乡 “辣”么多娇!

林氏麻辣豆腐????????????武功山冰糖豆腐花????????????餐饮:??桃园山居??武功山林氏井水豆腐??云上花开??花涧里星空生态餐厅民宿:??草沐春沐枫??三勤农家乐??桃园山居??爱上花溪民宿??芸阁朴宿??枫隐·三秋来源:文旅萍乡编辑:杨可特别声明:以上文章内容...

萍乡莲花县:加快推动农业产业化高质量发展

以工业化的理念抓农业,莲花县坚持以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手,大力发展预制菜、肉制品、饮(酒)品等加工产业,加快推动休闲食品、豆制品、粮油等加工产品创新升级,充分挖掘六市霉豆腐、良坊咸鸭蛋、莲花腊肉等地方传统食品,支持规模以上加工企业实施农产品加工项目,更新设备、改进工艺,提升加工产能和加工水平。

“辣“么美丽、如此多“椒”的江西,你敢挑战吗

“全国吃辣看江西,江西吃辣看萍乡”。勤快的江西人对辣椒的利用可谓极尽才智,制作手艺几近登峰造极。将辣椒洗净、剁碎,拌上蒜头、葱花、酱油,稍加腌制,即可食用。剁辣椒、辣椒油、铺辣椒、擂辣椒、霉豆腐等层出不穷的辣椒制品,令人眼花缭乱、叹为观止。盘点江西的辣菜,最有名的当属临川牛杂、新余麻辣鸭头、...

为爱“包裹”!这一幕,戳中多少萍乡游子的心!

十几年前嫁到萍乡,在这有了自己的小家,往年春节她都会回家看望父母,今年她也选择了就地过年,她给爸妈精心准备了新年礼物,有满满的一大箱。徐玉伟:爸爸喜欢在手机里看看视频,我就送了他一副耳机,还有我自己亲手做的霉豆腐,爸妈都很喜欢吃。我弟弟在济南,以前一年才能团聚一次,爸妈会早早地做好年夜饭...

“江南煤都”萍乡3任市委书记落马,已有多名厅级干部被查

5月23日,权威媒体发布消息,江西省文化和旅游厅厅长、萍乡市委原书记李小豹涉嫌严重违纪违法,主动向组织交代问题,目前正接受纪律审查和监察调查,并被采取留置措施(www.e993.com)2024年11月2日。令人震惊的是,煤铁矿藏丰富的萍乡连发塌方式腐败,落马博士厅官还是被查的第三个市委书记!李小豹...

江西萍乡:为有“源头”活水来

生意火爆的农家乐,带动了乡村土特产的销售,竹笋、霉豆腐、土鸡蛋等农产品也成为“抢手货”。“我前天放了100个土鸡蛋和15公斤自己晒制的竹笋在‘自立人家’,今天就卖完了。”村民高成波高兴地说。越来越多的村民拿出自家的农产品,除了土鸡蛋,还有盐果子、萝卜干、笋干、红薯粉等,“土货”逐渐变成村民增收致富的...

萍乡“轮椅哥”欧阳晖:用智慧和真诚带领乡亲脱贫致富(图)

2017年7月28日，物联网扫码民宿正式在欧阳晖家试点经营。经过专业培训后，他们夫妻俩熟练掌握了微住APP后台管理，经营起民宿服务，除了提供客房和餐饮外，还通过线上线下两种方式售卖鸡鸭、土鸡蛋、霉豆腐等农副产品。通过自身努力，欧阳晖一家获得了可观的盈利，年收入达到3万余元，成功实现稳定脱贫。“我家获得了利益...

萍乡美食购物

萍乡的“小炒菜”就是此类菜肴的代表。萍乡的辣味有鲜辣.香辣.糊辣.糟辣.豉辣.酱辣等多种风味,由此衍生出五光十色使人垂涎欲滴的辣味菜.辣得韵味悠长,辣的淋漓酣畅.萍乡人加工辣椒有独到之处,象铺辣椒、白辣椒、油酥干红椒、辣酱、辣味霉豆腐等,都是佐酒下饭的好小菜,到谁家做客,主妇们会殷勤地拿出来让...

江西人爱吃的10大“另类美食”,外地食客只能望而兴叹,无从下嘴

7、江西赣南传统霉豆腐在江西赣南的农村,一到冬天的时候大都会腌制霉豆腐,霉豆腐也是江西赣南的一种特色菜,一到冬天家家户户开始做这个,做好了放入瓦坛子里过上一个冬天,等到第二年的春、夏天拿来吃,而且越放时间越长越好吃。外地食客估计看到发霉的豆腐顿时就没有食欲了,无从下嘴。