32道家常小吃,天然食材好营养,家人吃的很满足,一起下厨吧

做法:1.芥兰洗净。2.锅中烧开清水,加入适量食盐,放入芥兰后放入食用油,大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。3.放上蒜末,淋上蒸鱼豉油。4.油入锅烧热,待油开始冒烟,关火,用勺子将热油淋在蒜末上就可以吃啦~鸡翅焗鱿鱼做法:1.排骨洗净切块,鱿鱼洗净切块2.排骨加葱结冷水入锅,水开后继...

清明螺,赛只鹅!分享:葱爆海螺的做法,简单易做,提高免疫力

葱爆海螺片具体做法:步骤一:准备25元钱的海螺,清洗干净之后,将海螺肉完全取出来,再次冲洗,然后改刀切成薄片备用。注意海螺的内脏不挽留,可以直接扔掉。步骤二:将改刀切好的海螺片,下入锅中开水烫煮个10秒钟即可,然后捞出控干水分即可备用。步骤三:将香菜,葱,姜分别清洗干净,然后改刀分别切成细丝和长段备用。

9月的第一口“鲜”,来了!

3、海螺:煮海螺必须加水煮海螺必须要加水,一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅啦!4、皮皮虾:蒸时间比贝类久皮皮虾一般的烹饪方法也是蒸,无论大的小的,蒸制的时间都是开锅以后七八分钟。5、螃蟹:螃蟹肚子一定要朝上为防止蟹...

老师傅公开绝密配方45款!值得收藏!|豆豉|葱油|蒜蓉|高汤|调料|...

做法:家乐鲜露50克,家乐海鲜汁100克,蔬菜水150克一起放入锅内,小火熬煮至酱汁浓稠,离火即可。适用范围:制作各种鲜味小炒,但尤其适合制作海鲜小炒、菌菇小炒或者加入蚝油调味的小炒菜。菜例:生煎海鱼酱口味:咸鲜带有浓郁的酱香味做法:大喜大牛肉粉、美极鲜味汁各150克,生蒜汁100克,万字酱油、鸡粉、蚝油各...

海螺不清蒸不水煮用这几种方法炒制味道鲜美又筋道又鲜嫩分享做法

②海螺洗净去壳取肉:锅中加水,水开放入海螺,大火稍煮片刻水面漂出少许白色杂质即可关火沥出海螺过下凉水,用剪子或带尖器将螺肉取出,清除螺肉外多余的杂质切片备用*切记热水放海螺,有漂泊物即可关火防止螺肉煮老影响口感③做法:热油放入大葱段煸炒出葱油的香气,葱段炸至外皮金黄加入螺肉片,加盐糖,料酒,老抽...

芸豆包子怎么做才好吃?包子铺常用的3种做法和4技巧,1分钟学会

做法,1:将新鲜海螺砸碎壳,取出螺肉,清洗干净上面的粘液,再切成小丁(www.e993.com)2024年11月3日。2:腌制,将处理好的海螺肉加入豆瓣酱,葱姜末,胡椒粉,盐,生抽腌制30分钟。3:处理好的芸豆切成小丁,再剁碎,不用太细。4:拌馅,将芸豆和海螺丁混合,加入猪大油和葱油拌匀,如果很稠,可以放入少许花椒水拌匀即可。

海螺的美味吃法你知道是什么吗?我就只有吃过一次

做法:1、海螺清洗干净2、锅中放水,开锅后,蒸10-12分钟,放凉后将螺肉取出3、将螺肉片成薄片4、准备好葱姜丝和豉油与生抽调和的料汁5、将料汁浇淋到螺片上盖上葱姜丝,点缀少许小米椒圈6、将油烧热后浇淋到螺片上即可秋季,海螺最肥美的时候,咬下去,有汁液爆出,也是海的味道在这特殊时节的表达。

它很会跳!却跳不出湛江人的“碗”,因为太好吃啦……

具体做法1、跳跳鱼去掉头部和内脏,清洗干净,加盐。2、+料酒+生抽+白胡椒粉+葱姜末搅拌均匀,腌制5分钟。2、倒干面粉,搅拌一下,入锅炸表面金黄即可。这样懒人版炸鱼,方法巨简单!不用提前制作面糊,而且出锅的鱼表皮的面糊也很薄,口感更好,更地道。

青岛家常海鲜 做法看上去有点简单粗暴 但吃了一次还想下一次

蒜蓉扇贝,这个做法也比较简单,扒出扇贝肉去掉后面黑色部分,加上蒜蓉蒸出来即可,出锅后撒上葱叶配色。蒜蓉粉丝蛏子,做法与蒜蓉扇贝类似,是酒桌上最不容易剩下的海鲜美味。香辣海螺,煮熟的海螺与青红辣椒以及自制的调料混在一起,既有海螺的鲜美,又有辣椒和调料的美味,夏秋季下酒的好佐料。

海螺最简单新吃法,不炒不清蒸,10分钟出锅,麻辣鲜香真过瘾!

煮熟后,再倒入麻辣油,又麻又辣,鲜香可口,看这个头真不小。开吃了,找个针或者牙签就能吃到里面的肉,像这样把肉挑出来,如果煮大了,只能出来一半的肉,煮的正合适就会完整的出来,真鲜啊。从小吃到大,所以吃海螺速度还是可以的,一个接一个好吃到停不下来。没吃过的小伙伴们会不会觉得吃起来很麻烦呀?反正...