老味道成了“新名片”!用美食打开贵阳城市的人文密码
脆哨原名“脆臊”,意思是酥脆的肉臊子,是贵阳的一道特色风味小吃,在五花肉或纯精肉中加入老抽、生抽、料酒等各种调料,巧手烹制而成。因为一大半是精肉,香脆咸鲜,由此脆哨可以直接下酒佐餐,口感一流。色泽红润诱人的脆哨,口感酥脆(央广网记者栾小琳摄)“味道要好吃,质量要过关,大家才会喜欢。”店铺老板唐女士...
走进贵阳二七路小吃街 开启味蕾之旅
二七路小吃街作为贵阳的一张美食名片,汇聚了各式各样的美食。贵阳肠旺面、丝娃娃、青岩猪脚、花溪牛肉粉、恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、遵义羊肉粉、大方臭豆腐、兴义鸡肉汤圆...从传统的贵州小吃到各地风味的特色美食,应有尽有,让人目不暇接。随着夏日旅游季的持续升温,二七路小吃街的热度持续升高,无论是本地...
逛城市新地标 品地道名小吃
7月8日,由全国知名媒体记者及自媒体博主组成的18人媒体团来到贵阳云岩,走进新印1950和太平路两处贵阳城市新地标,品尝地道名小吃。“丝娃娃的吃法好特别,面皮上放置不同的凉菜再包裹起来,吃饭都变得很有仪式感。”“抹茶香味很浓郁,再配上贵州特色茶饮,一杯根本不够喝!”“贵州特色土豆片口感麻辣香脆,好好...
贵阳美食指南→暑期逛吃逛吃必看!|火锅|羊肉|丝娃娃|肠旺面|酸汤...
/肠旺面/贵阳特色,一定要尝尝!肠旺面具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的特点。面条很有弹性,血旺细嫩不腥,肥肠满口生香,红汤油而不腻,吃完了面一定记得喝汤,满口的鲜香美味,超满足!摄影:王晓推荐店铺:南门口肠旺面金牌罗记肠旺面/牛肉粉/谁能拒绝一碗汤鲜味美的牛肉粉呢?贵州的牛肉粉,汤底清淡鲜美...
市井长巷聚拢人气!好吃好玩好看让贵阳更具魅力
作为贵阳唯一的国家5A级景区,青岩古镇近年来立足古镇特色精心规划打造,推动软硬服务优化提升,古镇吃、住、游、购等功能不断完善,来到青岩游客有了更多选择。尤其随着贵阳夜经济蓬勃兴起,青岩古镇策划推出系列夜间主题活动,打造一批独具特色夜间网红景点,古镇夜间消费氛围浓烈,人气不断攀升,吸引无数游客关注。“以前...
贵州贵阳5道最地道的特色小吃,错过就后悔!
首推的小吃当然是贵阳肠旺面,这是贵阳人引以为傲的美食之一(www.e993.com)2024年8月15日。辣而不燥,鲜香四溢,面条劲道有嚼劲。每一口都是一场味蕾的盛宴,是对肠旺面独特烹饪风格的完美展现。2.贵阳酸汤鱼:汤汁酸爽,鱼肉鲜嫩,让人欲罢不能!想要在贵阳尝遍美味,必定不能错过贵阳酸汤鱼。汤汁酸爽,鱼肉鲜嫩,让人欲罢不能。每一口都是一...
李荣浩都去吃!来贵阳,这些美味记得打包带走→
无论你去到哪里都可以随时品味贵阳美味但家香酥鸭香酥鸭是贵州名小吃之一,特点就在“香酥”两字上。香,香味浓郁,香气扑鼻;酥,酥软爽口,酥而不油。经过技术改良,但家香酥鸭现采用真空包装,香酥鸭保质期得到延长,且口感更胜从前,随时都可以品尝到香酥麻辣的贵阳特色小吃。
如果来贵阳,这个“博物馆”饭菜不便宜,但是真的好吃又好看
如果来贵阳,这个“博物馆”饭菜不便宜,但是真的好吃又好看,苗寨,苗侗,苗族,贵阳,饭菜,博物馆,酸汤鱼,特色美食,特色小吃
游在贵州拍一拍|“嗨吃”吃不停 来贵阳民生路感受舌尖上的烟火气
5月3日,贵州省贵阳市云岩区民生路依旧持续“爆单”,各种小吃香气扑鼻,路边的门店座无虚席,这条隐于市中心的小吃街已是这座城市必打卡的“景点”之一。民生路上,热闹非凡的景象吸引了无数市民与游客纷至沓来,逛闹市,品美食。民生路口的“但家香酥鸭”今年被评为“中华老字号”,酥麻的口感,香脆的鸭子,...
贵阳八大名小吃,求“吃货”告诉好吃的地址
对于吃货来说,哪里有吃的哪里就有快乐。大街小巷只要有吃的,都很难逃出他们的“法眼”,更何况是贵阳的八大名小吃了。以下小吃,求吃货们告诉好吃的店面地址。丝娃娃打开网易新闻查看精彩图片丝娃娃在贵州各地每条街上,几乎都能看得见。别名春卷,它的主要食材有大米、面粉,萝卜丝、鱼腥草(折耳根)、海带丝、黄瓜丝...