尿酸高还能吃豆类和豆制品吗

5.多食用豆类等优质植物蛋白。不少人出于干豆中的嘌呤含量而认为吃豆类会升尿酸,这种担心大可不必。干豆子不能生吃,往往是在浸泡烹熟(甚至还可能包括发酵)之后才食用,此时的豆类不仅嘌呤含量低,而且富含蛋白质、膳食纤维和微量元素,甚至是高尿酸人群最好蛋白质来源,也是肠道有益微生物的最佳培养基。用豆类食物来替...

每天蒸饭放一把,远离三高、心脏病、拒绝大病,你今天吃了吗?

(3)豆类在煮饭的时候加一些红豆、绿豆、黑豆等等也是非常不错的选择。豆类富含丰富的粗纤维素、铁元素等可以起到行云补气、降脂降压的作用。红豆还具有祛湿清热,消除水肿,排毒等功效。适合诸多人群食用。(4)燕麦大米加燕麦能够降低人体血液中胆固醇含量,预防血栓。因为燕麦中富含膳食纤维和多种谷物维生素。02关...

吃大蒜、番茄、木耳能抗癌?真的有抗癌食物?

3、吃全谷物,蔬菜,水果和豆类吃全谷物可以预防结肠直肠癌,并且食用含有膳食纤维的食物可以预防结肠直肠癌以及肥胖,蔬菜和或水果的摄入也有助于防止一些其他癌症。不要每天只吃白米饭、白馒头等精制主食,不妨多吃点全谷物、粗杂粮,每天至少能吃300~500克新鲜蔬菜,以及200~350克水果,特别是绿叶蔬菜,同时还要适当吃...

入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

含有蛋白质的食物有很多,例如奶类、豆类、肉类、蛋类、鱼类皆含有丰富的蛋白质。1、奶类牛奶、羊奶、马奶,以及一些经加工而制成的各种奶制品,液态奶、酸奶、奶酪、奶粉、炼乳等,都可以补充人体所需蛋白质。奶类除含有优质蛋白质,还富含有助于骨骼和牙齿更坚固的钙。2、豆类黄豆、青豆、黑豆、大豆等豆类,以及...

这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑

地中海饮食是一种以植物性食物为基础的多样化饮食模式,强调蔬菜、水果、豆类、坚果、全谷物、橄榄油和香料要顿顿有;鱼类和海鲜每周至少吃2次;适量食用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶;远离红肉和糖类;如果不得不饮酒的话,可以适量饮用一些红酒,当然不饮酒是最好的。

不推荐吃栗子的理由,只有一个

膳食指南建议每天吃50～150g的全谷杂豆等杂粮(www.e993.com)2024年11月27日。栗子作为杂粮,如果替代一部分精制米面类,能控制一部分热量摄入,还能增加膳食纤维摄入。如果实在没忍住,把栗子当下午茶吃,记得多多和身边的朋友分享。香甜好剥的栗子怎么选栗子值得吃,选对栗子也很重要。

豌豆蚕豆四季豆,春天是豆类的天下!给你推荐个流口水的吃法 | 微食疗

春日的豆子青绿鲜嫩、粒大饱满,满嘴的绵密清甜,尽是春日好味道。豇豆、豌豆、毛豆、青豆、蚕豆、四季豆、扁豆、大扁豆、荷兰豆……这些都是各大菜市畅销榜的豆类。豆类食品因为其营养丰富,富含优质蛋白质、大量的不饱和脂肪酸、大豆异黄酮以及多种微量元素、维生素等等,民间也有着“春吃豆胜吃肉”一说。

豆类食物该怎么吃?听听专家怎么说

5月12日—18日是第十届全民营养周,主题是“奶豆添营养,少油更健康”,豆类营养再次受到关注。豆角毛豆算豆类食物吗?豆类食物该怎么吃?专家建议成年人每天需要摄入15~25克的大豆。更多内容戳视频一起来了解一下。(视频来源:科技日报)

多项研究发现:常吃这些豆类食物,对血糖、血脂、心脏都有好处

《中国居民膳食指南(2022)》建议,平均每天摄入大豆和坚果类25克~35克。各种豆类、豆制品吃的花样也很多,可以换着来。图片来源:123RF早餐,可以吃豆浆、豆腐脑;午餐和晚餐可以把豆腐、豆腐干、豆腐丝做成各种美食,既能变换口味,又能满足营养需求。红豆、黑豆等各种杂豆也可以混在米里煮成或粥,血糖反应比大米饭和...

常吃豆类等植物蛋白,肾病恶化更快还是更慢?

豆类食物,如豆腐、豆浆、豆干、豆腐脑等富含大豆蛋白的植物性食物,以及其他植物性食物,各种蔬菜水果、坚果和种子类,全谷物粗粮如玉米、小米、燕麦、荞麦、莜麦等,不仅不应该禁止肾病患者食用,应当鼓励患者食用。来源:《柳叶刀》来源:AJKD来源:AJKD关于常见的几点误会,我也一并给大家澄清一下。