萝卜丸子的新吃法,不用油炸更加好吃,简单几步就做好了,嘎嘎香

1.朋友们,大家好,今天我们来做一道蒸萝卜丸子,准备一个白萝卜,我们先把它去皮,去皮之后洗净,我们再把萝卜擦成丝。2.擦好丝之后,在萝卜内加入两勺盐,然后把它抓匀,再用力把萝卜的水分挤压出来,这里一定要尽量把萝卜的水分挤压干净,压的差不多了把水分倒掉。3.然后我们再切一些芹菜碎,放到萝卜丝中,再加入少...

炸萝卜丸子,不用面粉和淀粉,加它外酥里嫩超好吃,不会做亏大了

第五步:用手捏成大小一致的小丸子,不用面粉也不用淀粉,用1个大馒头做出的萝卜丸子,不但做的时候不粘手,个个都能溜圆,而且口感外酥里嫩,暄软不硬,比用面粉和淀粉做的好吃太多了。第六步:锅里放入适量的花生油,烧至7成热时下入做好的萝卜丸子,中火炸制,呈金黄色捞出控油即成。第七步:每次花2块钱...

炸萝卜丸子不用面粉不用淀粉,加它外酥里嫩超好吃,不会做亏大了

第五步:用手捏成大小一致的小丸子,不用面粉也不用淀粉,用1个大馒头做出的萝卜丸子,不但做的时候不粘手,个个都能溜圆,而且口感外酥里嫩,暄软不硬,比用面粉和淀粉做的好吃太多了。第六步:锅里放入适量的花生油,烧至7成热时下入做好的萝卜丸子,中火炸制,成金黄色捞出控油即成。第七步:每次花2块钱...

香酥味美的土豆丸子,做法原来做法如此简单,外酥里嫩超好吃

1、做香酥土豆丸子,主材是土豆,但是为了增加土豆丸子的颜色,丰富土豆丸子的营养,我准备搭配一点胡萝卜进去,如果不喜欢胡萝卜的可以不加。也可以加一些自己喜欢的食材进去,比如火腿肠。喜欢纯粹的土豆丸子的那就什么都不要加。2、先把土豆的外皮削去,把胡萝卜的外皮也削去,接着用清水冲洗干净。然后就可以把土豆和胡...

萝卜丸子好吃有秘诀,加上这两样东西,丸子外酥里软,一点都不硬

青萝卜、盐、剩馒头、白胡椒粉、小苏打、普通面粉、葱花、食用油具体做法:1.今天和大家分享几个炸萝卜丸子的小妙招,这样做出来的丸子外酥里软,凉了也不会硬。首先我们准备萝卜500克,白萝卜、青萝卜都可以,胡萝卜也是用这种方法洗净去皮,当然也可以不去皮,直接擦成细丝,我们擦这个萝卜丝尽量要短一些,如果长的...

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇……

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇(www.e993.com)2024年11月11日。#小泽吃饭联播#锅包大虾和酥皮虾的做法类似,大虾开背裹上糊下锅炸,把虾壳炸到酥脆之后再裹上糖醋汁。会有外壳焦脆,虾肉Q弹的口感,配主食或者白嘴吃都十分满意。丸子不是那种满满肉馅的丸子,而是用萝卜丝和肉馅混合,里边再加入淀粉提升口感。一颗个头超大...

冬天天冷,要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小

一、卞萝卜丸子:卞萝卜含水量一般,不像其他萝卜那么多,因此在做丸子时,可以不用攥水,并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材,既中和了卞萝卜的水份,又能让丸子的营养和口感更加丰富。做好的丸子可以直接吃,也可以涮火锅,做丸子汤,特别美味!用料:卞萝卜1个,胡萝卜1个,北豆腐半块,鸡蛋2个,面粉半小碗,淀粉、葱...

不能错过的炸萝卜丸子,外酥里嫩,消失通便,被夸爆的家常小吃

挤水:将腌好的萝卜丝放入纱布中,用力挤去多余水分。调味:将挤干水分的萝卜丝放入大碗中,加入面粉、鸡蛋、葱末、姜末、剩余的盐和白胡椒粉,搅拌均匀,直至形成粘稠的萝卜面糊。热油:在锅中倒入足够的食用油,预热至约180度。炸制:用勺子或手将萝卜面糊团成丸子状,轻轻放入预热的油锅中,中小火炸至表面金黄且...

大年三十年夜饭最强菜单!在大连过年,就得这样吃!

一般以萝卜丝丸子和地瓜丸子为主,萝卜丝丸子还会分胡萝卜丝丸子和纯白萝卜丝丸子,有时候还有杂拌吃的,在大连比较经典的是白萝卜丝丸子和地瓜丸子。炸套环大连银一般把这种面食花样叫“炸花儿”或炸小麻花,吃起来脆脆甜甜,小时候的最爱啊!炸地瓜丝

三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬

白萝卜去皮洗净,切成细丝。葱洗净,切碎待用。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。锅内加水,煮开后放入白萝卜丝,搅拌几下捞出,沥干水分。另起锅加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。重新加油烧热,放入葱碎爆锅,再倒入白萝卜丝翻炒。接着放入蚝油、盐翻炒,再倒入鸡蛋翻炒。最后加入少许香油翻炒,就可以出锅了。